怎么做发酵馒头

1、食材：小麦面粉300g、酵母3g。

2、用面包机和面 放入了酵母水。

3、揉光滑了。盖盖静置发酵。

4、发到2倍左右就好了。

5、松弛15分钟，分成小剂再擀开。

6、抹上少许的油，中间折叠一下。

7、压成花纹整形，上屉蒸熟30分钟后即可出锅，可爱的发酵馒头就做好了。