泡椒花生
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
花生:适量; 野山椒:适量;花椒:适量;食盐:适量;水:适量;
泡椒花生的做法
花生米用清水浸泡1小时,另换干净水,加盐,烧开后再煮半小时,花生米即可煮熟。将煮熟的花生米用漏勺捞起晾凉备用
将买来的瓶装野山椒捞出,切成两半,和瓶里的汁水一起倒入大碗中,加入花椒粒、凉开水或矿泉水,搅拌均匀,泡椒汁即做好
最后放入花生米,在冰箱里冰镇一晚,第二天即可食用
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