鸭肠怎样卤才是脆的 美食美味 关注:2.62W次 1、卤鸭肠:将新鲜的鸭肠洗净,放到已经烧滚的开水里煮10分钟。 2、依次加入料酒、姜葱去腥味,然后放入各种调味香料。 3、煮好后把鸭肠捞出来用冷水过一遍。鸭肠不是用切,而是用剪刀煎。 4、大约剪成6厘米左右长短。最后加上香油、芝麻、味精等拌匀,放上香菜做点缀,卤鸭肠就做好了。 标签: 卤才 鸭肠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/9jmrzn.html