什锦腊八粥如何做

1、冬笋火腿切丁备用。豆干切丁备用。温水寖泡。

2、温水寖泡致表皮舒展，这个很不好泡，建议跑的时间长点。

3、莲子百合泡软去除杂质和莲心。薏米也要多泡一下。

4、鸡胗洗净后切丁备用，香菇切丁备用。

5、所有食材准备完毕后，用适中砂锅凉水放入糯米，中火煮开然后放入各种豆类，煮的时候要多多搅拌，然后依次放入各种食材，熬煮至豆内松软即可。怕麻烦的朋友可以直接高压锅一锅压。

6、最后一碗属于食肉动物的腊八粥就做好了。