新鲜生蚝清洗方法 美食美味 关注:2.6W次 1、在清洗生蚝时,最好戴乳胶手套,因为生蚝的壳很锋利;把生蚝放入水中,用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净。2、清洗完的生蚝放入凉水里泡30分钟,让生蚝张开嘴。3、生蚝张开嘴后,在生蚝之间插入短刀,左右扭动,就能开壳了。4、最后轻轻用水冲一下就可以食用了。 标签: 清洗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/7menng.html