蛏子是不是海鲜 蛏子是海鲜吗

1、蛏子属于海鲜。

2、海鲜指生活在海洋之中的可以食用的动物或者植物，河鲜则是指生活在淡水河流中的。蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

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1、蛏子属于海鲜。

2、海鲜指生活在海洋之中的可以食用的动物或者植物，河鲜则是指生活在淡水河流中的。蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

蛏子是海鲜还是河鲜

蛏子是海鲜。

蛏子，软体动物，科学名称。它生活在海里，是一种常见的海鲜。贝壳又脆又薄，长而扁的方形。从壳体顶部到腹部边缘有一个斜槽。宁波沿海有许多海滩，这些海滩的养殖具有独特的优势。是宁波公海的特产。

蛏子的肉很好吃，在各个沿海城市都被作为海鲜食材，并且价格也很便宜，很亲民，和其他较为名贵的海鲜相比，一种价格实惠物美价廉的海产食品。

蛏子的做法

1、将鲜活的蛏子放到清水盆里浸泡30分钟以上，帮助蛏子吐出泥沙；买来的蛏子一般在超市里已经吐沙时间挺长的了，如果觉得时间不够，可以增加时间，水里放点香油也可以帮助蛏子吐沙。

2、用细毛刷将蛏子壳表面的污物刷干净，冲洗后装盘。

3、烧一锅开水，把蛏子放进去煮，等水再度沸腾，就可以把蛏子捞出来了。

4、炒锅上火烧热，放玉米油，放葱姜蒜炝锅。

5、把焯过的蛏子放进锅里，快速翻炒。

6、放上青椒丝，再一大勺蚝油助力，让蛏子的味道更加鲜美。

7、快速翻炒均匀，让每一个蛏子都裹上蚝油汁，即可出锅装盘。

海蛏算海鲜嘛，蛏子算海鲜嘛

1、蛏子属于海鲜。

2、蛏子是市面上常见的海鲜类食物之一，这种食物味道好，养分价值高，受到了很多人的爱好。

3、蛏子均为海产，常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生涯于潮间带中、下区。

4、海鲜和河鲜的差别是生涯的地区不同，蛏子是一种生涯在近海沙底的贝壳类生物，生涯的水域须要有必定的盐分，通常合适的盐分是0.4%到2.8%。

5、蛏子虽然是一种海鲜，须要生涯在有必定盐分的环境中，但是我们可以用淡水调配适合盐分的养殖用水，所以说，这种东西还是可以靠着淡水养殖的。

蛏子是海鲜还是河鲜 蛏子是什么

1、蛏子生长在海里，属于海鲜。蛏子是市面上常见的海鲜类食物之一，这种食物味道好，营养价值高，受到了很多人的喜欢。

2、蛏子均为海产，常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生活于潮间带中、下区，这些东西还是比较常见的。

3、海鲜和河鲜的区别是生活的地域不同，蛏子是一种生活在近海沙底的贝壳类生物，生活的水域需要有一定的盐分，通常适宜的盐分是0.4%到2.8%，所以这种东西就是海鲜。

4、蛏子虽然是一种海鲜，需要生活在有一定盐分的环境中，但是我们可以用淡水调配合适盐分的养殖用水，所以说，这种东西还是可以靠着淡水养殖的。

5、蛏子这种食物还是建议煮熟之后再吃，这种食物可能会有寄生虫，生吃对人来说，还是非常不好的。

6、蛏子本身都是可以食用的部分，但是蛏子身体里面多少会有一些沙子的存在，这个部分还是不要吃了，可以在养殖一段时间之后，让蛏子内部的沙子和食物残渣排泄出去，这样就可以吃了。

蛏子是什么

蛏子是一种常见的海鲜。蛏子为海产贝类，有缢蛏、竹蛏等种类。介壳两扇，形状狭而长，外面淡，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高。

每年的6-8月是吃蛏子的最好时节，蛏子可不是什么部位都能吃的，蛏子的两个管子可以吃，内脏里的杂质需要清除，以及肉里的黑线要剔除。而且蛏子要洗干净了，吃起来才美味，下面就看看蛏子的清洗方法。

蛏子的清洗方法和蛤蜊有些类似，先将蛏子表面的泥土冲洗干净，再加入1小勺盐浸泡两个小时，让蛏子里的泥沙吐干净。注意浸泡的时候要换干净的清水，等到水里没什么泥沙了，就需要在水里滴几滴油，搅拌均匀这样可以让泥沙吐的更干净。不过大家也要注意水不需要太多，只要刚好能淹没蛏子就可以了，而且盐别多也别少，和平时炒菜的盐量差不多就可以了，因为盐太少，不会吐泥沙，但是如果盐太多，会导致蛏子死掉。

蛏子是海鲜还是河鲜 蛏子可以生吃吗

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蛏子是海鲜还是河鲜

蛏子是海鲜的一种。

海鲜和河鲜的区别是生活的地域不同，而蛏子是一种生活在近海沙底的贝壳类生物，生活的水域需要有一定的盐分，通常适宜的盐分是0.4%到2.8%，因此蛏子属于海鲜的一种。

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蛏子淡水可以养活吗

蛏子淡水可以养活。

蛏子虽然是一种海鲜，需要生活在有一定盐分的环境中，但是我们可以用淡水调配合适盐分的养殖用水，因此蛏子是可以用处理过的淡水养殖的。

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蛏子是发物吗

蛏子属于发物。

发物的意思是会诱发某种疾病或者是加重疾病的物质，而蛏子中的丰富蛋白质，有些人食用之后会出现过敏的情况；并且如果蛏子的质量不佳，还有一些组胺的生成，会导致敏感体质的人群出现过敏的情况，因此蛏子属于发物。

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蛏子可以生吃吗

蛏子不建议生吃。

1、蛏子有一定的机率会寄生寄生虫，生吃的话对身体健康不利。

2、蛏子性寒，生的蛏子寒凉之气更重，体质较弱的人群食用之后有可能出现腹泻的情况。

3、蛏子的主要成分是蛋白质，未烹饪变性的蛋白质不好消化，一些本身消化功能不佳的人群食用生蛏子，有可能会消化不良。

蛏子是海鲜还是河鲜 蛏子是寒性食物吗

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蛏子是海鲜还是河鲜

蛏子生长在海水中，属于海鲜，是现在市面上常见的海鲜类食物之一，因为味道好、营养价值高而受到很多人的喜爱。

蛏子均为海产，常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩；少数种类生活于深的海底，也有些种类生活在河口或内湾、有少许淡水注入、海水盐度较低的软泥底质中。

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蛏子是寒性食物吗

是的，蛏子属于寒性食物。

蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。

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蛏子的热量高吗

蛏子的热量(以100克可食部分计)是40大卡(167千焦)。每100克蛏子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每100克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。

蛏子是海鲜吗?

是的。

蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。

蛏子食法很简单。从蛏田起捕的蛏子，洗净后，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末，即可捞起食用。肉嫩而鲜，风味独特，是佐酒的佳肴。

蛏子是河里还是海里的 蛏子是海里的吗

1、蛏子是海里的。蛏子生长在海水中，属于海鲜，是现在市面上常见的海鲜类食物之一，因为味道好、营养价值高而受到很多人的喜爱。

2、蛏子属于寒性食物。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能蛏子不能喝富含维生素C的食物一起吃，否则引起胃部不适，呕吐等。

蛏子是海鲜还是河鲜 蛏子可以生吃吗

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蛏子可以全部吃吗

蛏子一般养殖吐沙之后可以全部吃。

蛏子本身都是可以食用的部分，但是蛏子身体里面多少会有一些沙子的存在，还有一些未排出的食物残渣，因此需要养殖一段时间之后，使蛏子内部的沙子和食物残渣排出之后，就可以全部食用了。

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怎么养蛏子可以吐干净沙

1、将蛏子外部刷干净，放在有漏网的篮子里。

2、准备一盆清水，按0.8%的盐水比，配置成淡盐水。

3、在盆底放几根筷子，将篮子放在筷子之上。

4、放在阴凉的地方2个小时左右，中间可以换一次水。

5、待换的水变清之后，将蛏子去除，清洗干净即可烹饪。

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蛏子可以养多久

蛏子一般可以养殖4到8个小时。

1、一般买回来吃的蛏子，在阴凉的地方可以养殖4到8个小时，通常不养殖过夜，这样养殖的蛏子一般是活的。

2、有专业养贝类的工具和专业养贝类技术的人，可以养很久很久的蛏子。

蛏子是海鲜还是河鲜

蛏子是一种生活在近海沙底的贝壳类生物，生活的水域需要有一定的盐分，通常适宜的盐分是0.4%到2.8%，因此蛏子属于海鲜的一种，属于海鲜。