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电饭锅蒸馒头需要多长时间

电饭锅蒸馒头需要多长时间

1、电饭锅蒸馒头20分钟才会熟。

2、可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下馒头的表面,能够弹起来说明蒸熟了,按压之后塌陷下去需要再蒸几分钟。蒸馒头的时候会出现回缩的情况,出现这种情况可能是面团没有发好,发面的时候一定要等面团的体积是原来的两倍时再进行揉面。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

用电饭锅蒸馒头需要多少时间?

用电饭锅蒸馒头大概需要半个小时左右。现以玉米馒头为例做示范:

玉米馒头的做法  

用料:中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水173克、橄榄油少许

1、将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆,再加入酵母牛奶水,和成一个个光滑的面团。

2、加入少许的橄榄油后,再将面团揉成光滑状。

3、放入温暖的空间内进行发酵至两倍大。

4、将发酵好的面团放入案板上重新排气揉压面团。

5、揉好后的面团是柔软的,然后将面团分割成六等份揉圆。

6、将电饭锅内胆涂上少许食用油。将已经揉圆的面团放入锅中进行二次发酵,发酵0分钟即可。

7、二次发酵结束后,放入电饭锅,选蒸蛋糕或煮25-30分钟即可。

8、电饭锅程序结束后立即取出放凉。这个馒头趁热的时候比较好吃,面团有奶香味,底部又焦又脆。

电饭锅蒸馒头多长时间

面食是北方人比较喜欢吃的,不过现在生活在城市里面,不能够用柴火蒸馒头,所以很多人都喜欢使用电饭锅来蒸馒头。电饭锅蒸馒头蒸熟的时间一般来说是锅里面的水水开了之后的20分钟左右就差不多了,但是也有一些因素会影响,比如说馒头的大小,如果馒头做的比较小,那么使用的时间当然也就比较少,一般来说开锅之后10分钟左右就熟了。当然如果不确定馒头是不是熟了,其实也有方法可以进行初步的判断的,那就是将锅打开之后将锅里面的馒头拿起来翻过来用手轻轻的压一下馒头的表面,看看馒头能不能快速的弹起,如果能快速的弹起,这就说明熟了,如果压下去变成了一个坑,这就说明还没有熟。

电蒸锅蒸馒头需要多少时间? ....

一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长,小的馒头用十分钟左右就可以了。看馒头是否熟了拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起则熟了,如有坑说明欠火。

整形好的馒头生胚,逐个放入蒸笼里排好,最后醒发15-20分钟。冷热水上锅蒸都可以,都是能将馒头蒸出来的,关键是要看最后生胚的生长情况,如果感觉生胚醒发时间到了但还不够变大或者不够发的情况下就用冷水上锅蒸,这样生胚通过在锅里的温度慢慢升高,也能弥补一下最后的成形,冷水上锅全程约15分钟。

电蒸锅的功能特点

电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;小熊电器的电蒸锅具有各种食物蒸煮、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能;是一个具有多用途的做饭工具。

电蒸锅能均匀加热,保持蒸锅内温度一致,使食物受热均匀,不会发生夹生现象。电蒸锅采用叠层食物蒸架设计,可同时做多道菜,节省空间和时间,还可用贮存食物。电蒸锅节能省电,30秒内出蒸汽,有自动恒温和断电功能。

电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计,有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上,从而影响食物的美味。电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料,可非常直观地观察整个食物烹饪全过程。

以上内容参考:

百度百科-蒸馒头

百度百科-电蒸锅

电饭锅蒸馒头多久才会熟 电饭锅蒸馒头多长时间才会熟

1、电饭锅蒸馒头20分钟才会熟。

2、可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下馒头的表面,能够弹起来说明蒸熟了,按压之后塌陷下去需要再蒸几分钟。蒸馒头的时候会出现回缩的情况,出现这种情况可能是面团没有发好,发面的时候一定要等面团的体积是原来的两倍时再进行揉面。

电饭煲蒸馒头多长时间?

用电饭锅蒸馒头需要多少时间?

电饭锅可以蒸馒头,先电饭锅把水烧开,然后馒头上笼,大概蒸20分钟左右,馒头大小最后决定时间

电饭锅蒸馒头多长时间

电饭锅可以蒸馒头,先电饭锅把水烧开,然后馒头上笼,大概蒸20分钟左右,馒头大小最后决定时间

电饭煲蒸好馒头多长时间起锅

电饭锅可以蒸馒头,先电饭锅把水烧开,然后馒头上笼,大概蒸20分钟左右,馒头大小最后决定时间

用普通的电饭锅蒸馒头需要多久???

水烧开之后再半个小时就行。

电饭锅蒸馒头需要多久?用热水还是凉水?

看馒头的纪子大小,用热水会快一些哦!15-20分左右吧

馒头用电饭煲怎么蒸

将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里,在电饭锅里放上适量的水,按下煮饭开关,水开后放上蒸锅(蒸锅里放馒头),蒸15——20分钟就行了。

我要做馒头,我已经做好了,我把生面团放在电饭煲里要煮多长时间

馒头是蒸的,不是煮的,电饭锅的火太小蒸不了馒头,孩子,这些事不会做就买吧,否则糟蹋粮食。

超市里买的馒头用电饭煲蒸多久才能吃

加半锅水

烧开后放馒头蒸

20分钟

就可以了

电饭煲可以蒸馒头吗

可以啊!只不过蒸的时间短些,10分钟左右就行了。

怎样在电饭锅里多层蒸馒头而同一时间熟

电饭锅不适合蒸馒头,容量太小了。

电饭锅蒸馒头时间

电饭锅蒸馒头,时间,20至25分钟就熟了,关掉电源,再闷一会儿,这样蒸出来的馒头特别松软,好吃,香甜

用电饭锅怎么蒸馒头

问题一:馒头用电饭煲怎么蒸 将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里,在电饭锅里放上适量的水,按下煮饭开关,水开后放上蒸锅(蒸锅里放馒头),蒸15――20分钟就行了。

问题二:电饭锅里怎么蒸馒头好吃 我来教您怎么做:

电饭锅蒸馒头

主料

自发粉一碗温开水半杯

电饭锅蒸馒头的做法步骤

1. 取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的

2. 将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状,放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放,面团加热后会发大,间隔小会连成一体。

3. 电饭锅放一碗水,按快煮键煮三分钟,上蒸篓,再蒸十五分钟就好了。

小贴士

面要肉光滑,蒸出来的馒头很好看。馒头可以做成任何你喜欢的形状,乐趣无穷哦。

电饭锅蒸馒头

主料

小麦面粉

辅料

牛奶白糖

发酵粉

馒头,馒头,送给第一次做馒头的吃货们(电饭锅蒸馒头喽)的做法步骤

1. 第一次做馒头一定要把必需物品提前准备好,如果怕失败可以少用一点面粉。(吃货珊珊为了迁就第一次做馒头的吃货们就以大概四汤匙的面粉来讲解)首先用热开水冲泡奶粉(有牛奶的就不用这么麻烦了),因为面粉不多,所以冲奶粉的时候不要放多水,大概小碗的1/3至1/4就可以了,加入白糖(喜欢甜食的可以多加一点,就算白糖没有溶解也没有关系)。将冲好的奶粉置在一旁放凉,然后再准备一个小碗溶解发酵粉。倒入大概2~3个拇趾盖大小份量的发酵粉,用温水溶解(就是可以一口喝的水),不要倒多。因为面粉用量太少,所以做馒头的朋友在用水的时候一定要控制,否则面粉会太稀,不易揉成团!

2. 将事先备好的面粉倒入器皿中,在面粉中间弄一个洞,把溶解的发酵粉倒入其中,搅拌一下。然后再将不烫的牛奶也倒到面粉里(没有融解的白糖就用汤匙弄到面粉里),之后就是搅拌和揉面团了。在揉面团的时候可以撒一层干面粉在器皿表面,手上也要粘一点。大概揉一会儿(时间由自己定,为了好吃一点建议多揉一会儿),就把揉好的面团放在器皿里,用保鲜膜或布盖在器皿上面,静置大概1~2个小时,发酵。

3. 通常情况下成功发酵的面粉在静置后会膨胀至原来的二倍大,如果没变大就是还没有发酵好,耐心等等吧。发酵后的面粉内部成蜂窝状,要把其中的空气揉掉,揉面团的时间尽量长一点,这样馒头会更好吃。面团揉好后把面团搓成圆柱状,用刀切成一块块,在砧板上撒些面粉,把切好的面团放在上面防止粘砧板。(聪明的吃货们也可以发挥创造力揉成可爱的形状哦)

4. 把可爱的面团放在一旁还要醒大概15分钟左右,这段时间大家可以用电饭锅烧热水,等到水烧开后,就把电饭锅的自带小蒸屉放好,拿一块纱布垫在蒸屉上,把醒好的面团摆在上面。摆面团的时候在两面团之间要留有一个面团的距离用于面团膨胀。20~25分钟之后就可以享用了。香香的奶味飘飘,超赞!

小贴士

亲们不要被繁琐的步骤吓到,其实就四步:揉面、醒面、再揉面、上蒸!

问题三:用电饭锅蒸馒头需要多少时间? 电饭锅可以蒸馒头,先电饭锅把水烧开,然后馒头上笼,大概蒸20分钟左右,馒头大小最后决定时间

问题四:用普通的电饭锅蒸馒头需要多久??? 水烧开之后再半个小时就行。

问题五:电饭煲怎么热馒头 锅里放水 电饭煲送的蒸笼里放馒头蒸 煮饭时饭快好时放里面

问题六:苏泊尔球釜电饭煲怎样蒸馒头 用随锅配送的蒸笼蒸就能够了 查看原帖>>

麻烦采纳,谢谢!

问题七:电饭锅蒸馒头需要多久?用热水还是凉水? 看馒头的纪子大小,用热水会快一些哦!15-20分左右吧

问题八:怎样处理才能用电饭煲蒸馒头,馒头下面不会有水汽? 电饭煲上面有蒸格,在锅里放点水,在蒸格上铺上一层纱布。然后放到煮的位置。如果没有蒸格,在锅里加点水,放一个碗在锅里,碗上放两双筷子,在筷子上铺上纱布。架上馒头,放到煮的位置。

问题九:电饭锅可以蒸馒头么 可以啊,不过一锅才能蒸几个啊!费时费力又费电的

问题十:电饭煲可以蒸馒头吗 可以啊!只不过蒸的时间短些,10分钟左右就行了。

电锅蒸馒头开锅后多长时间能熟?

现在蒸馒头一般都是发酵粉发面,上锅前将团好的馒头醒发10分钟,然后再上锅蒸,蒸馒头开锅后18分钟就可以熟,关闭电源停2分钟就可以揭锅了,自己在家做的馒头筋道又有嚼劲,非常好吃哦!

电饭锅蒸馒头开锅几分钟能熟?

电饭锅蒸馒头的话,要看你蒸的馒头多少,一般也要30到40分钟后再等十分钟。

蒸馒头多长时间能熟?

蒸馒头15分钟就能熟,具体做法如下:

主要材料:红枣60克,中筋面粉300克,纯牛奶145克,酵母4克,红糖20克,黄油15克。

1、红枣去核,放入料理机里面,加入纯牛奶,搅打成糊。

2、用厨师机揉面,如果没有厨师机就用手揉,揉成偏硬的面团。

3、加入黄油,这样会增加奶香味,而且会让本来比较紧张的面粉得到放松,最后会得到一个柔软适中又光滑的面团。

4、然后将面团搓成长条,再平均分成大小一样的小剂子。

5、把小剂子滚成圆球,两只手继续滚,直到滚成一个圆柱体。

6、放入蒸笼里面,找一个温暖的地方发酵至两倍大,按下去慢慢回弹就可以了。

8、水开以后大火蒸15分钟,然后不要急着出锅,再焖五分钟避免塌陷。

9、成品图。

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