薏米怎么炒熟 薏米炒变色了就熟了吗
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1、炒到薏米发黄就是熟了。
2、首先把准备好的薏米浸泡水中2小时,捞出洗净。沥干水份。沥干水分之后放入锅里。开小火,用铲子不断进行翻炒。炒到发黄。发黄后关火,盛出平放,进行冷却,做好了。
3、薏米和红枣、银耳做羹,特别适合缺乏运动的上班族喝。有利于健脾脏、去湿气、养心安神、润肺养颜,补气益血, 是一道可以经常吃的滋补甜羹。薏米营养价值很高,易消化吸收,有健脾除湿、利水消肿、改善肤色等作用,平时家里可以常备。
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