鸡蛋炒培根怎么做好吃
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培根切成块,葱切葱花。鸡蛋打入碗中,加盐,搅拌均匀。锅中倒油,油温烧至6成热,倒入蛋液炒至凝固,滑散盛出。锅中留底油,放入培根炒至变色。再将鸡蛋放入锅中一起翻炒,出锅,撒上葱花即可。
鸡蛋炒培根怎么做好吃
食材:
培根100克、鸡蛋2个、小葱2克、盐适量、食用油适量。
鸡蛋炒培根的做法:
1、培根切成块,葱切葱花;
2、鸡蛋打入碗中,加盐,搅拌均匀;
3、锅中倒油,油温烧至6成热,倒入蛋液炒至凝固,滑散盛出;
4、锅中留底油,放入培根炒至变色;
5、再将鸡蛋放入锅中一起翻炒,出锅,撒上葱花即可。
小贴士:
鸡蛋炒培根是一道非常简单的家常菜,培根营养健康,具有健脾开胃的作用。
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