4种方法来使用椰子油

目录方法1：食用椰子油1、用椰子油2、将椰子油拌入咖啡、热茶或热巧克力。3、将椰子油拌入你喜爱的冰沙中。4、用椰子油代替其它油来烘培。5、用椰子油代替黄油抹在烤面包或薄煎饼上。方法2：脸部保湿1、购买未加工的特级初榨有机椰子油。2、洗脸后，将1茶匙（5毫升）椰子油擦到脸上。3、用融化的椰子油制作保湿面膜。方法3：护理头发1、将1汤匙（15毫升）凝固的椰子油舀到手指上。2、用小火或你的手融化椰子油。3、逐步将油抹到头发。4、等待至少30分钟，才用洗发水洗掉椰子油。椰子油被誉为“超级食物”，是功效相当全能的神奇食品。你可以用它烹饪、擦脸保湿、护理头发，甚至还能用来清洁房子等。所以，即使有些健康益处并未得到科学研究的支持，但还是值得一试！

方法1：食用椰子油

1、用椰子油烹饪。炒、煎或烤都可以使用它。由于它的发烟点高、味道温和，适用于各种烹饪方式。不管是炒还是煎，都可以用相同分量的椰子油代替食谱上所用的油，包括黄油、橄榄油、植物油等。要用椰子油烤蔬菜的话，将食谱规定的用量或1到2汤匙（15-30毫升）椰子油倒入小的深平底锅，开小火融化，然后浇到烤盘里的蔬菜上。按照食谱调味和烤蔬菜。

2、将椰子油拌入咖啡、热茶或热巧克力。像平时那样冲泡热饮，拌入1茶匙（5毫升）椰子油，再加奶油或甜味剂。热腾腾的饮料很快就会融化凝固的椰子油。椰子油会让热饮口感有一点油，尤其是表面，而且还有淡淡的椰香味。如果你不在意外观，可以用无盐黄油代替一半的椰子油，或者直接将椰子油用量减半，不加任何替代品。

在早晨咖啡加椰子油真的好吗？椰子油或许有助于降低胆固醇、燃烧脂肪、杀死有害细菌和改善大脑功能等，不过仍未获得研究证实。

3、将椰子油拌入你喜爱的冰沙中。将1到2汤匙（15到30毫升）椰子油和其它材料一起搅拌就可以了。凝固的椰子油可能无法搅碎，而是呈小块状。如果你不喜欢这种口感，可以先在火炉上开小火融化椰子油，浇在冰沙的其它材料上，最后再一起搅拌。椰子油和香蕉及其它热带水果制成的冰沙最搭。

4、用椰子油代替其它油来烘培。如果食谱会用到菜籽油、植物油等液态油，只需要用等量的融化椰子油代替就行了。味道或口感上可能尝不出任何差别。如果要用椰子油代替起酥油、黄油、人造黄油之类的固体油脂，凝固的椰子油和其它固体油脂的比例是1:1，但是只添加75%的量。举个例子，如果食谱使用4汤匙（60毫升）黄油，那就总共使用45毫升的椰子油和黄油，也就是各加1.5汤匙。

5、用椰子油代替黄油抹在烤面包或薄煎饼上。当椰子油温度接近24摄氏度，会软化成容易抹开的稠度，你可以轻松地将它涂在松饼或玉米棒上。考虑用这种方法换个口味吧！你也可以融化1到2汤匙（15-30毫升）椰子油，然后浇在爆米花上！

方法2：脸部保湿

1、购买未加工的特级初榨有机椰子油。尽量使用天然纯正的椰子油。不要买带有"脱色"、"氢化"、"精炼"、"除味"等字眼的产品。"冷榨"倒是不错的标签，它表示产品只是经过了自然的榨油过程，并未加工或加热。在售卖天然食品和健康产品的商店购买椰子油。它们通常装在玻璃罐里面，看起来像白色的膏或凝胶。

2、洗脸后，将1茶匙（5毫升）椰子油擦到脸上。用温和的肥皂洗脸，用温水冲洗干净，然后用毛巾拍干。舀取1茶匙（5毫升）胶状椰子油，放在头两根手指上，以划圈动作擦到脸上。每天重复这个过程。体温会融化椰子油，然后被皮肤吸收。

椰子油适用于干性或中性皮肤。油性皮肤最好选择其它的天然油，比如摩洛哥坚果油或葵花油。

3、用融化的椰子油制作保湿面膜。在火炉上开小火融化1汤匙（15毫升）椰子油，然后和半根香蕉（捣成泥）及少许姜黄粉一起拌匀。用手指将面膜抹到脸上，15分钟后用冷水冲洗干净。如有需要，可以每天敷一次。这种面膜可以滋润皮肤，减少青春痘爆发。香蕉能补水保湿，而姜黄粉能起到抗炎作用。

方法3：护理头发

1、将1汤匙（15毫升）凝固的椰子油舀到手指上。头发短的话，只需要一半的用量就行了。从健康食品店购买未加工的特级初榨有机椰子油。将椰子油装在玻璃罐里，存放在24摄氏度以下，让它保持凝固状态。

2、用小火或你的手融化椰子油。将椰子油舀到小的平底锅，放在火炉上开小火加热。之后让它冷却到你可以忍受的温度。你也可以用手融化少量椰子油，然后抹到头发里面。

3、逐步将油抹到头发。如果你有一头长发，用梳子和发夹将它们分成几个区域。用手指沾取融化的椰子油，一次针对一个区域的头发，从发根抹到发尾，确保覆盖所有区域。如果你使用未融化的椰子油，只舀取刚好能覆盖某一区头发的量，用手指揉搓15到30秒，直到椰子油融化，然后用指尖抹到头发里。

4、等待至少30分钟，才用洗发水洗掉椰子油。如果可以，至少2小时后才洗掉椰子油，让头发有更多时间吸收它。最后用平常用的洗发水洗头，像平时那样冲洗干净并弄干头发。你甚至可以让椰子油在头发上逗留一夜。记得在枕头上铺一条毛巾，以免弄脏枕头。另外，也要戴着浴帽睡觉。