糯米和大米怎么混合蒸

1、食材：大米200克、糯米100克、水适量。

2、糯米洗净用水泡三到五个小时。

3、糯米泡膨胀了加入大米，泡糯米的水可以留着。

4、准备好一个平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。

5、冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上至一小时以下。

6、盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花。