焖鸡翅的做法是什么
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1、鸡翅中300克,生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油。
2、鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味。
3、料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌均匀,至少腌1小时。
4、电饭锅锅底抹一层植物油,生姜切薄片,铺在锅里。
5、鸡翅摆在姜片上,腌料均匀淋在上面,按下煮饭键。
6、煮饭键转换到保温键后,继续焖十分钟即可。
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鸡翅
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