生螃蟹的保鲜办法有哪些 生螃蟹的保鲜办法
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1、根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适。
2、先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。
3、往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。
4、然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。
5、想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。
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