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泡一晚上的冬瓜荷叶茶可以喝吗

泡一晚上的冬瓜荷叶茶可以喝吗

1、不建议喝隔夜的冬瓜荷叶茶,从健康的角度看,茶汤外露,放久了易滋长微生物,使汤色发馊霉变。倘若胃肠不善,会导致肠胃消化不良。

2、营养成分丧失了很多。经长时间浸泡的茶水,其中的化学成分与刚冲泡的茶水有较大区别。

3、茶水中的多酚类、氨基酸发生氧化聚合,滋味变劣,类脂物质水解,和胡萝卜素氧化,产生酸馊味,维生素氧化,香气物质挥发,茶汤中重金属含量增多。

4、冬瓜荷叶茶来源与中药,如果保存不当,隔夜极容易导致茶变质,对身体有害。

标签: 荷叶茶 冬瓜
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