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放啥炖羊肉怎样炖才好吃

放啥炖羊肉怎样炖才好吃

1、炖羊肉放的材料:姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香、盐。

2、羊肉冷水浸泡一小时以上,泡去血水。

3、洗净,改刀,冷水下锅,

4、加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香、盐、大火烧开、转小火慢炖至熟即可食用,汤鲜味美。

标签: 好吃 羊肉
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