如何做水晶鸡蛋

1、工具和原料：鸡蛋壳10个，小番茄适量，猕猴桃适量，黄桃适量，清水500g，白砂糖30g，白凉粉30g。

2、鸡蛋壳清水洗净，放入开水中浸泡后捞出控干水分。

3、鸡蛋壳中加入小番茄、猕猴桃、黄桃备用。

4、锅中加入清水500g、白砂糖30g、白凉粉30g搅匀倒入鸡蛋壳中放凉即可。