羊瘪汤的做法
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1、食材:羊瘪、白醋、葱、姜、蒜。
2、做法:首先需要准备一些羊瘪,把羊瘪给清洗干净之后直接放入到水里面进行浸泡,然后再加入一些白醋,这样可以去除一些腥味;
3、接下来就能够用刀把它切成片状之后放入到砂锅里,还需要再加入一些葱姜蒜末;
4、加入一些水,盖上盖子烹饪大概一个小时左右,这样美味的羊瘪汤就制作完成了。
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羊瘪
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