炒毛豆需要先煮熟吗 毛豆需要煮熟再炒吗 美食美味 关注:3.12W次 1、毛豆需要煮熟再炒。2、毛豆是一种很难熟的食物,炒毛豆之前要先用水煮熟,否则炒的时候需要很长时间。焯水之前要先将毛豆的外皮去掉,然后开水下锅,五分钟就可以捞出来了。焯熟的毛豆更容易炒制,方便入味。选择毛豆要选择比较新鲜的,外壳嫩绿,果实饱满的,剥开之后毛豆果实包裹一层透明薄膜的。 标签: 煮熟 毛豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/0m5ym0.html