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尖椒爆虾做法 尖椒爆虾做法介绍

尖椒爆虾做法 尖椒爆虾做法介绍

1、准备材料:虾500克,尖椒2个,蒜3瓣,酱油1小勺,蚝油1小匙,味精1小匙,白砂糖2小匙,盐1小匙,干辣椒2个。

2、河虾冲洗干净沥干水分。

3、尖椒切小圈,蒜米切好备用。

4、锅内热油先放干辣椒炒一下,再放蒜米爆香。

5、把虾倒入锅内。

6、翻炒到虾变色后加入适量盐。

7、加入适量白砂糖。

8、加几粒味精。

9、加入之前切好的尖椒。

10、倒入少许酱油。

11、加适量蚝油拌均匀即可。

标签: 尖椒 爆虾
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