用蛋黄做的美食 健康养生 关注:3.36W次 1、带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。2、摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。3、炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。 标签: 美食 蛋黄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/jiankangyangsheng/rr3zy4.html