吃山楂会减肥吗

适量食用山楂能促进减肥，但要注意控制量：

1. 山楂有助于消食健胃，促进肠道蠕动，从而加快食物消化，有助于宿便排出，还能促进脂肪消耗。同时，黄酮类物质可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

2. 减肥期间不宜大量食用山楂，以免摄入过多热量，增加肠胃负担。应该坚持低脂、低糖的饮食，并适当运动，促进热量消耗，达到减肥的目的。

适量食用山楂能促进减肥，但要注意控制量：

1. 山楂有助于消食健胃，促进肠道蠕动，从而加快食物消化，有助于宿便排出，还能促进脂肪消耗。同时，黄酮类物质可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

2. 减肥期间不宜大量食用山楂，以免摄入过多热量，增加肠胃负担。应该坚持低脂、低糖的饮食，并适当运动，促进热量消耗，达到减肥的目的。

1、吃山楂会减肥，但不可过量食用。

2、山楂归脾胃经，可以起到消食健胃的作用，能够刺激胃液分泌，促进肠道蠕动，加速食物消化，有助于体内宿便排出。山楂中还含有一定的脂肪酶，能够促进脂肪消耗，从而帮助减肥。其中含有的黄酮类物质还可以降低血清胆固醇水平，降低血脂，预防心血管疾病。

3、但是减肥期间不宜大量吃山楂，以免摄入热量过多，起不到减肥效果。而且还会增加肠胃负担，出现胃酸、烧心等症状，增加患胃溃疡、胃炎等疾病的风险。

4、减肥期间应食用低脂、低糖的食物，并且适当慢跑、游泳或者骑自行车等，促进热量消耗，达到减肥的目的。

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山楂最简单的减肥方法

山楂最简单的减肥方法

　　山楂最简单的减肥方法。相信大家对山楂并不陌生，山楂具有非常高的营养价值，山楂还可以帮助我们减肥瘦身。接下来就由我带大家一起详细了解下山楂最简单的减肥方法。

　　山楂最简单的减肥方法1

　　 一、山楂的减肥原理

　　1、山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身目的。

　　2、山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。

　　3、山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。

　　 二、山楂怎么吃减肥

　　1、减肥莫要吃加工的“山楂”山楂里含有分解脂肪的食物，但是不要错把经过加工的“山楂”当作减肥零食，只有正确吃山楂，才能达到减肥效果。

　　2、控制好吃山楂的量山楂可健脾消积，对减肥有利，但是效果不明显，量一定要控制好，每次不宜超过四颗，否则消化得太快，吃的东西也更多，会更加胖。

　　3、建议饭后吃山楂更好饭后吃山楂这样对胃的刺激会小一些，尤其是新鲜的生山楂，减肥效果随更好，但刺激也更大。因此，可以把山楂煮成水，这样的山楂水减肥效力也是很好的，而且也稍稍柔和了一下山楂的酸性。

　　 三、山楂减肥吃法

　　 1、山楂茶

　　山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

　　 2、山楂汤

　　山楂500克，白糖100克。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

　　 3、山楂银菊饮

　　山楂、银花、菊花各10克。将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。

　　 4、山楂瓜皮饮

　　山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。

　　 5、山楂消脂茶

　　山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。

　　 6、双根茶

　　茶根、山楂、芦根各15克。将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。

　　 7、山楂橘皮饮

　　生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。三月有效。

　　山楂最简单的减肥方法2

　　 山楂的功效与作用

　　1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

　　2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

　　3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

　　4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

　　 山楂的食用方法

　　山楂气味清香，味酸甜，有消食健脾、行气散瘀之效，可用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气作痛、高血脂症等。下面介绍山楂配制的几款药膳：

　　 银耳山楂羹

　　山楂50克，仙人掌100克，白木耳50克，冰糖适量。白木耳挑去杂质，洗）争后用常法熬炖。仙人掌去皮后切小丁，山楂洗净切片，在白木耳将酥烂时，与冰糖一同放入，至汁糊成羹。此方滋阴补胃，润肺生津，有强心、养血脉、降血脂、降血压等功能，适用于高血压、高血脂、冠心病患者。

　　 山楂粥

　　山楂、粳米各50克，冰糖适量。山楂切片，与粳米共煮粥，粥将熟时加入冰糖，调匀即成。每日2次，作早、晚餐。适用于食积停滞，肉食不消;妇女产后瘀血腹痛，恶露不尽，痛经;小儿乳食不消;高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。

　　 山楂决明荷叶汤

　　山楂、决明子各15克，荷叶半张。山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压、高血脂、肥胖症等。决明子能降低血清胆固醇，抑制主动脉粥样硬化斑块形成，其水浸液具有降压作用。荷叶有止渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等功效，与山楂合用，可祛脂降压，减肥健身，为高血压头晕目眩等症之药膳良方。

　　 山楂梨丝

　　山楂200克，梨500克，白糖适量。山楂洗净去核，梨去皮、核，切丝。锅内放糖，加适量水熬至糖起丝，放入山楂炒至糖汁浸透时起锅，与梨丝共用。适用于邪热伤阴，精亏液少，胸中积热，食积不化，高血压等。梨具有清润、生津、止咳的作用，与山楂共用，能润肤养颜，延年益寿。猜您喜欢《椰子几月份成熟》

　　 山楂枸杞饮

　　山楂、枸杞各15克，加沸水冲泡，每曰频饮。适用于病后体虚乏力，食欲不振，消化不良，腰膝酸软，目暗昏花等症。枸杞含有多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素等成分，具有养阴补血，益精明目之功效;还可保肝、降血压、降血糖，与山楂共用，具有补肝益肾，补血益脑功能。

　　 山楂益母膏

　　山楂、益母草各50克，红糖100克。山楂切片，与益母草加水煎煮，去渣，加红糖收膏。适用于产后受寒，恶露不尽，量少色紫，腹痛拒按等。益母草活血行瘀，与红糖、山楂共用，对产后血瘀型恶露不绝有良效。

　　 知识延伸：吃山楂的禁忌有哪些

　　1、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

　　2、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。

　　3、健康的人食用山楂也应有所节制，儿童在牙齿发育的时候，长期吃山楂的话，对牙齿健康也不利，吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦，以防损害了牙齿。

　　4、山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。

　　5、孕妇害喜莫吃山楂。刚怀孕的时候，孕妇难免会有呕吐等反应，喜欢吃酸的东西，也不要选择山楂，因为其有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，极易引发流产。产后吃可以修复子宫，可以食用。

　　山楂最简单的减肥方法3

　　 山楂养生功效

　　1、山楂内所含的解脂酶有促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

　　2、中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。

　　3、山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

　　4、山楂中含有的牡荆素等化合物具有抗癌作用，常食山楂有利于防癌。

　　5、据药理试验，焦山楂煎剂体外试验对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金球菌、炭疽杆菌等均有明显的抑制作用，可用于菌痢的`治疗。

　　6、山楂可治疗绦虫。

　　7、山楂中所含的果胶有防辐射的作用，可从体内带走一半的放射性元素。果胶还有吸附和抗菌作用，可从肠子上去除细菌、毒素并束缚住水分，因此，可治泻肚。

　　8、山楂中还含有丰富的钙和胡萝卜素，其中钙含量居水果之首，最适于小儿食用。

　　9、山楂还有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化、消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。

　　 山楂贮存方法

　　山楂较易保存，但存放不当（如受潮、受热、受损等）也会腐烂，由于它的颜色深红，腐烂的地方常常不易引起人们的注意，发软、棕色斑点、露肉、发霉都是腐烂的标记。

　　买回山楂后，可先洗干净，用保险袋密封起来，最好能把里面的空气全都挤出去，然后放到冰箱的冷冻仓里即可。

　　 食用宜忌

　　1、中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。

　　2、健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更换时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。

　　3、另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分，儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。

　　4、糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。

　　5、食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。

　　6、孕妇莫吃山楂。因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产。产后服用可促进子宫复原。

　　7、山楂不能空腹吃。山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

　　 山楂美食佳肴

　　 山楂肉干

　　原料:猪瘦肉1000克、山楂100克、菜油250克、香油15克、姜15克、葱25克、花椒3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、白糖25克。

　　做法：

　　1、将猪瘦肉去筋，洗净；山楂去杂质洗净，拍破；姜葱洗净，切成姜片、葱节。

　　2、用50克山楂加水适量，在火上烧沸后，下猪瘦肉共煮至六成熟，捞出肉晾凉后切成5厘米长的粗条。

　　3、用酱油、姜、葱、料酒、花椒将肉条拌匀腌约1小时，沥去水分，炒锅置火上。

　　4、将油烧热，投入肉条炸熟，呈捞起，沥去油，将汆下的50克山檀略炸后，再将肉干倒入锅内，反复翻炒，微火焙干，放入香油、味精、白糖和匀起锅装盘即成。

　　特色:肉干黄亮，甘香酥脆，略带酸味，适宜脾虚食滞、高血压、高脂肪等中老年人食用。

　　 山楂莲叶排骨汤

　　原料:山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。

　　做法：

　　1、拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件。

　　2、山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净；新鲜荷叶用清水洗干净。

　　3、先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火煲约3小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可食用。

　　健美小贴士

　　 山楂核桃饮

　　原料:核桃150克、山楂50克、蔗糖200克。

　　做法：将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化，用搅拌机打碎。再加水至一公升，过滤去渣。将滤液煮沸，加入蔗糖调味即可。

　　美容功效：此方可润肠通便，有减肥的功效。

　　 山楂橘皮饮

　　原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。

　　制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完即可。

　　美容功效：用此方减肥，三月即可有效。

　　 山楂祛病偏方

　　 1、治消化不良

　　做法：取焦山楂10克，研末，加适量红糖，开水冲服，每日3次。或取生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，每日2次。

　　 2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴

　　做法：取山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮即可。

　　 3、治痢疾初起

　　做法：取山楂30克，红、白蔗糖各15克，水煎冲细茶5克饮服即可。

　　 4、治高血脂症

　　做法：取山楂10克，杭菊10克，决明子15克，稍煎后代茶饮，每日1次即可。

　　 5、治产后腹痛

　　做法：取山楂30克，香附15克，浓煎顿服，每日2次即可。

　　 6、治闭经

　　做法：取山楂60克，鸡内金10克，红花10克，红糖30克，每日1剂煎服即可。

　　 冰糖葫芦的由来

　　南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，突然变得面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一日日病重，皇帝无奈之下，只好张榜招医。

　　后来一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将‘棠球子’（即山楂）与红糖煎熬，每饭前吃5～10枚，半月后病准会好。”贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。于是龙颜大悦，命如法炮制。后来，这酸脆香甜的山楂传到民间，就成了冰糖葫芦。

吃山楂能不能减肥？

不能，山楂的功效可以帮助人消化和开胃。减肥的效果不怎么明显。减肥其实最正确的办法就是合理的饮食。多运动。有一个良好的心态坚持下去。所以山楂是不能够减肥的。

扩展资料

山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

适宜人群：凡伤食后引起的腹满饱胀，尤其是肉类食积不化，上腹疼痛者，食之最为适宜；适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用；适宜妇女月经过期不来或产后淤血腹痛，恶露不尽者食用。

此外，还适宜肥胖症、坏血病（维生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病患者、肠道感染者食用。

山楂加工的副产品：山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐头、山楂糖葫芦等。

参考资料：百度百科-山楂

吃山楂有什么好处能减肥吗

1、吃山楂有助于消化，对于血脂的改善也有一定的帮助作用，但是并不能减肥。食物不等于药物，不能夸大食物的药用价值，食物永远不能代替药物，更不能影响规范的调脂治疗，而且多吃山楂可能会增加胃肠的负担。

2、肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，要想减重根本方法是减少热量摄入而增加能量消耗。吃山楂并不能带来热量的减少，也不能带来热量的消耗。因此，吃山楂不能够帮助减肥，要想控制体重最根本的方法是健康的四大基石，合理均衡的营养、控制热量的摄入、科学适度的锻炼帮助消耗热量，长期坚持同时戒烟、限酒、心理平衡、规律的作息、充足的睡眠，才能让体重保持稳定甚至能减重，带来健康。

减肥可以吃山楂片吗有助于减肥吗

山楂能减肥这是毋庸置疑的，这里的山楂指的是山楂水果，而不是指经过加工的山楂片。要知道山楂片在加工过程中加入了大量的糖成分，使得山楂片热量变高，吃多了不会减肥，可能还会起到增肥的反效果。

研究发现山楂中的有效成分有增强胃中蛋白酶的活性，促进消化的作用，尤其是山楂含有的丰富脂肪酶成分，更是能促进脂肪食积的消化，达到减肥作用。

扩展资料：

中医也认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可以副助理治疗继发性肥胖症。而营养学研究也发现，山楂的热量非常低，每100g山楂中含有热量93千卡，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2.1克，低热量配合山楂本身具有的促进消化作用，适量多吃能起到减肥效果。

参考资料：山楂的作用与功效多吃山楂能消脂减肥-民福康健康养生百科

山楂吃了会长胖吗 吃山楂可以减肥吗

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山楂吃了会长胖吗

适量食用不会长胖。

一般人之所以长胖的原因是摄入的脂肪或碳水化合物过多，平时又不怎么运动而导致的，而山楂是一种十分足，热量比较低的水果，每100克山楂中含有的热量大约为102大卡，因此一般适量食用山楂是不会导致长胖的。

但是由于山楂中的糖分含量也比较高，若是食用过多，又没有运动消耗的话，糖分就会转化为脂肪停留在体内，长期下来也有可能会导致长胖。

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吃山楂可以减肥吗

有一定的减肥作用。

山楂中含有多种酸性物质，人体食用后可以促进胃液分泌，加快体内的新陈代谢，帮助消耗体内多余的脂肪；另外，山楂中还含有解脂酶，可以加快脂肪的分解和消耗，可以起到一定的降血脂、清脂肪的目的，因此吃山楂是可以起到一定的减肥作用的。不过，也要注意食用量，否则很可能会引起身体不适。

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山楂减肥吃多少合适

3-5个。

山楂虽然有要一定的减肥作用，但是也不宜过多食用，一方面是因为山楂中含有多种有机酸，可以促进胃酸分泌，食用过多可能会刺激肠胃，引起肠胃不适；另外一方面是因为山楂中的酸性成分还会刺激口腔及牙齿，导致牙齿酸软，对牙齿健康不利，一般建议在减肥期间，山楂一天吃3-5个即可。

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山楂减肥怎么吃

山楂泡茶

1、将山楂清洗干净，切成片状。

2、然后放在阳光底下晒干，保存起来。

3、吃的时候取适量山楂片放入杯中。

4、加入沸水冲泡，加盖闷泡5-8分钟。

5、代茶饮用即可。

山楂煮粥

1、取适量山楂洗净，去籽，将果肉剁碎备用。

2、粳米洗净，放入锅中，加入适量清水煮沸。

3、然后放入山楂碎搅匀，继续煮，直至粥变粘稠。

4、放入白糖，再煮几分钟。盛出食用即可。

吃山楂能减肥吗它有什么功效

1、山楂属于消食药，本身并不具有减肥作用，但是在经过药物君臣佐使的配伍之后，也是会使用到山楂这味中药的。

2、山楂，味道酸甜爽口，药性偏温，是进入脾胃二经和肝经发挥作用的药物。

3、有消食化积，行气散瘀，止泻止痢，降脂化浊的功效。

吃山楂能不能减肥？

吃山楂可以减肥，因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

山楂减肥注意事项：

1、春季不宜多吃：因为山楂味酸、入肝，有健胃消食的功效，若食用过多会导致肝气旺伤及脾胃，易造成消化性溃疡。

2、肠胃不适的患者不宜服用：因为山楂中含有大量酸性物质，能促进胃液快速分泌，若肠胃不适患者食用后易导致胃痛等胃病。

3、孕妇最好不要食用：因为山楂对子宫有兴奋作用，能刺激子宫收缩，若孕妇食用会引起流产的风险。尤其是以往有先兆性流产等流产现象的孕妇最好不要食用。

4、减肥者应控制食量：山楂是可以减肥，但如果是空腹减或者只吃山楂减肥，会使肠胃不适，所以在减肥时，可适量的搭配一些食物，比如五谷杂粮等，以促进肠胃更好的消化吸收，加大减肥的效果。

扩展资料：

1、山楂不能和海鲜一起吃：山楂中含有鞣酸，海鲜中含有大量的钙元素和蛋白质，若二者同食会使鞣酸和钙形成一种不易消化的沉淀物，导致腹部不适、便秘、头晕、恶心等症状，降低海鲜中蛋白质等营养物质的吸收。

2、山楂不能和猪肝一起吃：山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等多种金属离子，若二者同食会使山楂中的维生素C和猪肝中的金属离子遭到破坏，从而失去食用价值。

3、山楂不能和柠檬一起吃：山楂和柠檬虽然都具有较高的营养价值，但二者都很酸，若二者同食会酸上加酸，影响蛋白质吸收，影响消化。

4、山楂不能和笋瓜一起吃：山楂中含有丰富的维生素C，笋瓜中含有大量的维生素C分解酶，若二者同食，笋瓜中的维生素C分解酶会使山楂中的维生素C会被分解破坏，从而失去营养价值，引起身体不适。

5、山楂不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜和笋瓜一样，内含大量的维生素C分解酶，若和山楂同食后，会使山楂中的维生素C被胡萝卜中的维生素C分解酶分解破坏，从而失去营养价值。

6、山楂不能和鸭肉一起吃：山楂和鸭肉都是寒性之物，若二者同食会寒上加寒，导致身体不适。

参考资料：山楂-百度百科

吃山楂能减肥吗？

山楂具有良好的开胃消食功能，同样可以让排出体内多余的废物。吃山楂是可以减肥的，理由如下：

山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。

除此之外，山楂 中还含有丰富的黄酮类、内酯等物质，这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能，这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。

吃楂减肥的注意事项：

山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。建议不要多吃或者只吃山楂。

因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔，促使胃病更加严重。把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

扩展资料：

山楂和下列的食物搭配更有利于减肥：

山楂加玫瑰花的功效：调理胃肠功能

玫瑰花味甘微苦、性微温，其具有气解郁、活血散淤、调经止痛的功效，而山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功能，两者结合则具有改善内分泌失调、防衰老、开胃促消化及增强机体的免疫力等功效。

做法：取山楂果10克，玫瑰花10克，将其放入沸水中进行冲泡五分钟左右，每天一次即可。

山楂加枸杞的功效：健脑益肾

枸杞味苦、甘，性凉，其具有养肝、滋肾、润肺的功效，而山楂具有活血化瘀及抗衰老等功效，两者结合则具有健脑益肾、祛脂降脂、心脑血管疾病等作用，特别适合患有心血管疾病、肾虚、肥胖的人群食用。

做法：取山楂30g，枸杞子15g，将其放入沸水中冲泡半小时左右每天饮用两次，上下午各一次。

参考资料：人民政协网-山楂减肥一周瘦15斤 酸甜美味吃出好身材

山楂片可以减肥吗

山楂片比较开胃消食，有些人就想吃着减肥，那么山楂片可以减肥吗？

山楂片本身不能减肥，而且市面上卖的加工过的零食山楂片含糖量较高，不但不能减肥，吃多了还会增加体重，但是山楂可以助消化。要想减肥还是要清淡饮食，多吃蔬菜、粗纤维食物例，如粗粮，要荤素搭配、粗细搭配，不可过于油腻，要注意营养均衡，还要注意根据身体情况多运动，当然还要搭配运动才行。

山楂可以达到减肥的效果是大家公认的，不过在这里要提醒大家，要搞清楚我们所说的是山楂水果，并不是说通过加工之后的山楂片，山楂片在被加工的过程中，已经有很多的糖成分被加入进去，使山楂片所含有的热量会因此而变高，所以说吃山楂片并不会达到减肥的效果，还有可能会起到相反的增肥作用。

吃山楂能减肥吗？山楂有哪些作用与功效？

吃山楂有减肥的效果。

山楂的功效与作用

1.助消化

山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

2.降血脂、抗动脉粥样硬化

山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I.DI.一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。

3.对心血管系统的作用

(1)抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。

(2)强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力，作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’，4’，5，7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。

(3)降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药，均显示有一定的降压作用，其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。

(4)抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用，能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量，增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性。

4.抑菌

山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金葡萄球菌等有较强的抑菌作用。山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用。

山楂可显著增加小鼠胸腺及脾脏重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率。山楂对小鼠红细胞免疫黏附功能也有促进作用。

山楂消食健胃的功效主要与助消化、抑菌等药理作用有关，为其治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等提供了药理学依据;行气散瘀的功效也主要与降血脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血等药理作用有关。山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础。

山楂减肥法

吃山楂能减肥，但是这里的山楂指的是山楂水果，而不是经过加工之后的山楂片、山楂糕之类的，这些零食在加工过程中加入了大量的糖，使得含糖和热量非常高，吃过了容易胖，所以，减肥人士一定要注意咯。山楂能减肥，是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用，如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。