能不能吃发酸的烤红薯
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1、烤红薯发酸并不是正常的情况,因此不建议食用,以免吃了引起身体不适。
2、烤红薯营养丰富,口感香甜软糯,如果烤红薯有股酸味,可能是红薯变质了,用变质的红薯烤制,不仅口感较差,食用后还可能导致肠胃不适,也有可能是烤红薯放太长时间,里面的糖类物质发酵产生酸味,烤红薯最好是趁热吃完,以免放久了口感和营养价值受到影响。
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