食管癌的患者饮食应该注意什么

姑姑因为患了食道癌，在医院手术住院，作为晚辈这个时候不知道应该怎么体现自己的孝心，卖一些上档次的礼品在这个时候，只能满足了面子但是无法温暖人心，鲜花只是好看，也没什么实用，为了能够体现自己的孝心，我特地请教了医生，食道癌患者的饮食应该吃什么，应该注意哪些问题？我做特地自己下厨做了一些姑姑能吃的食物，看着姑姑吃着我煮的食物感动的都哭了，我多期盼她能早日战胜病魔。那么食管癌的患者饮食应该注意什么呢？下面我就和大家一起分享一下：

步骤/方法：

因为食道癌患者受到食道中肿瘤或者癌症的影响，吃什么都容易卡在食道，但是不吃就没有营养，就不能战胜病痛，所以在饮食上可以选择一些比较稀软的食物，一般可以选择小混沌或者是肉松粥类，能够方便病人食用和吸收。

其次就是可以多吃一些富含维生素的食物，来提升病人的免疫力，增加营养的吸收，那么可以选择菜粥，就是把菜煮成粥状，然后再放些牛肉末之类的蛋白质，能够让维生素更好地吸收，一定要注意多煮一会，最好是稀烂比较好。

假若进行了物理化学治疗的病人，因为食道已经受到放化疗而导致自己呕吐食欲不振，吃什么都吃不下的，可以选择吃一些有助于消化的食物，比如山楂粥，或者红枣和枸杞桂圆粥，可以在煮的同时多放一点菇类和菌类，对愈合放疗的伤口有愈合功效。