梨蒸熟吃有什么功效

梨蒸着吃的功效：

1. 补充营养：梨子蒸熟了吃更易被吸收，含有丰富营养物质。

2. 养阴生津：梨子蒸熟了吃有滋阴作用。

3. 润肺止咳：梨蒸着吃有滋润肺部和咽喉的效果，有助于缓解径情和咳嗽有痰症状。

梨蒸着吃的功效：

1. 补充营养：梨子蒸熟了吃更易被吸收，含有丰富营养物质。

2. 养阴生津：梨子蒸熟了吃有滋阴作用。

3. 润肺止咳：梨蒸着吃有滋润肺部和咽喉的效果，有助于缓解径情和咳嗽有痰症状。

1、蒸梨是可以养阴生津，润燥止渴。临床中应用蒸梨的办法，可以明显改善体质，可以在梨中放蜂蜜、枸杞、大枣或者百合、冰糖。

2、蒸梨子可以滋养身体，使人体的代谢促进，同时消除体内的相关的毒素和垃圾，改善体质。更重要的是蒸梨可以使呼吸道疾病的人得到明显的辅助治疗，可以增强人体的抗病毒、抗炎的能力，稀释痰液，更有利于去除上呼吸道，还有支气管的相关炎症，对于肺部疾病也有一定的益处。

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梨子蒸着吃的功效与作用

梨子蒸着吃的功效与作用

　　梨子蒸着吃的功效与作用，梨子是我们生活中可以经常看到的美味食物，是生活中难得的食疗佳品，具有非常高的营养价值，深受我们喜爱，下面就为大家分享梨子蒸着吃的功效与作用。

　　梨子蒸着吃的功效与作用1

　　 1、预防肺热咳嗽

　　平时多吃蒸熟的梨，可以起到预防肺热咳的重要作用，因为水果本身是一种能滋润肺部和咳嗽的特殊水果，是一种可以在蒸熟时润湿的肺。 镇咳，抗炎的中药，放在一起，食用后滋阴养阴，对肺热，咳嗽等疾病有明显的预防作用。

　　 2、清热去火

　　蒸梨也可以加热到火上。 在蒸煮过程中加入冰糖或蜂蜜，梨本身就是一种冷水果。 它们可以有效地清理人体积聚的热量，并可以减少各种火灾。 这种疾病的发生，特别是当人们有口腔溃疡和喉咙痛，吃一些蒸梨可以使症状更好。

　　 3、预防癌症

　　人体内发生的癌症主要是由体内过量的亚盐引起的。 通常，多吃蒸梨不仅可以分解人体内的各种毒素，还可以抑制亚盐的产生。 癌症的机会会减少，所以吃蒸梨也可以在预防癌症和癌症方面发挥重要作用。

　　 4、解酒排毒

　　通常，梨加入蒸蜂蜜然后食用。 它具有明显的排毒和解酒效果。 它可以加速人体内酒精毒素的分解，还可以提高肝脏的解毒能力，促进酒精代谢，减少对人体的伤害。 饮用蒸梨后不仅可以快速解酒，还可以起到明显的解毒作用，对维持人体健康大有裨益。

　　梨子蒸着吃的功效与作用2

　　 1、预防咳嗽

　　每天吃一些蒸梨，有很好的预防肺热的作用，从而减少咳嗽的几率。因为梨本身就有很好的润肺止咳效果，而且人们在蒸制的时候，还会加入一些其它食材。比如川贝、冰糖、枇杷等，这些食材都是润肺止咳的中药材。把几种润肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋阴润肺，对预防咳嗽有明显作用。

　　 2、清热去火

　　蒸梨还有一种功效是不可以不提的，那就是清热去火。因为梨本身就性寒，可以有效清理人体内的热毒，减少上火的几率。如果平时经常出现口舌生疮或者咽喉肿痛，那就应该适量的吃一些蒸梨，病情就能大大好转。

　　 3、预防疾病

　　人每天食用的食物中，大部分都含有亚胺，如果摄入的过多，就很容易引发癌症。而蒸梨可以帮助人体分解多种毒素，还能抑制身体合成亚胺。只要这种物质减少以后，人体细胞发生癌变的机率就会下降。

　　 百合蒸梨的功效与作用

　　 1、补充营养滋补身体

　　百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分，特别是葡萄糖，果胶以及有机酸和微量元素磷钙，铁等营养成分的含量都比较高，人们食用百合蒸梨以后，可以快速把它们吸收和利用，能促进身体代谢，也能滋补身体，缓解人体虚弱。

　　 2、解酒排毒

　　百合和水果梨都具有明显解毒功效，而且他们能保护肝脏，可以提高肝脏的解毒能力，平时人们喝酒以后可以吃一些百合蒸梨，就能加快身体内酒精毒素的分解与代谢，能减少它们对人类肝脏的伤害，能起到明显解酒作用，另外平时多吃一些百合蒸梨，还能加快身体内多种毒素的代谢，其排毒功效特别明显。

　　 3、利水消肿润肠通便

　　百合蒸梨还具有一定的利水功效，它能提高人们的`肾功能，减少多余水分在人体内滞留，可以让它们随小便快速排出体外，能预防小便不利，也能减少身体浮肿症状的发生。另外，百合蒸梨中的膳食纤维和天然果胶还能促进肠道蠕动，也能清除肠道壁上积存的垃圾，平时经常食用能起到清肠排毒的重要作用。

　　 4、清热去火滋阴润肺

　　梨是一种性质寒凉的水果，平时她与百合加入适量冰糖，一起蒸熟后食用，能起到清热祛火的重要功效，可以有效预防咽喉炎和口舌生疮等多种上火症状发生，另外梨和百合搭配在一起食用还能起到滋阴润肺的重要作用，能预防肺热，也能减少咳嗽与肺炎以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。

　　梨子蒸着吃的功效与作用3

　　 蒸梨子的做法

　　 1、做法一

　　蒸梨多种不同的做法，平时制作时可以准备新鲜的雪梨，一个，枸杞子和蜂蜜以及冰糖，各适量准备一些，把准备好的雪梨用清水洗净以后，从底部切下一小块，然后把中间的梨核取出，再把中间的梨肉挖出一点，然后放满清水，把洗净以后的枸杞子和冰糖放入到雪梨的中间，然后盖上切下的梨盖，直接入锅蒸熟，蒸好以后取出吃梨喝汤就可以。

　　 2、做法二

　　平时在家中制作蒸梨时，还可以加入适量的川贝，在制作的时候，要把准备好的新鲜压力用清水洗净，然后从1/5处切开，把中间的梨胡挖出来，把准备好的川贝放在中间，然后加入几块冰糖，再把切下的部分放回原处用牙签固定好，然后把它放在碗中入锅隔水蒸制，开锅以后再蒸半小时，梨就能熟透，这时可以关火取出食用，因为加入了川贝会让蒸梨清肺止咳的功效更加出色。

　　 蒸梨的营养功效

　　 1、滋养身体

　　滋养身体是蒸梨的重要功效之一，因为蒸梨中不但含有丰富的苹果酸和柠檬酸，它还含有多种维生素和胡萝卜素，这些营养成分易于人体吸收和利用，能促进人体代谢，也能清除人体内积存的垃圾与毒素，可以滋养身体，对提高身体素质有很大好处。

　　 2、清热去火润肺止咳

　　蒸梨性质寒凉，能清热去火也能润肺止咳，能有效消除人体气管与肺部的炎症，也能稀释痰液，还能提高人体的抗病毒能力，平时人们食用蒸梨不但能预防上火，还能减少气管炎和咳嗽以及气喘与肺炎等常见呼吸道疾病的发生。

　　 空腹可以吃雪梨吗

　　 1、可以空腹吃

　　雪梨可以空腹吃。雪梨鲜甜可口，香脆多汁，且富含糖分、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素等营养成分，空腹时吃可以帮助补充能量，而且肠胃经过一夜的消化，基本已经排空，这时吃个雪梨，能加快肠胃蠕动，促进排出宿便，防治便秘。

　　 2、空腹吃好吗

　　尽管空腹时可以吃雪梨，但是对于身体健康来说还是有一定风险存在，雪梨是含有有机酸的，空腹时食用会刺激分泌过多胃酸，导致肠胃不适；而且雪梨性寒，一些肠胃虚弱的人空腹吃雪梨的话，会出现腹泻、腹痛等症状。

　　 3、什么时候吃

　　雪梨饭前饭后吃都是可以的。

　　饭前饭后都是可以吃雪梨的，而且吃雪梨的好处是不一样的。雪梨是低热量低脂肪的水果，而且含有丰富的维生素C和纤维素，在饭前吃个雪梨，能增加饱腹感，减少肠胃对脂肪的吸收，帮助减肥；而饭后吃雪梨则是能帮助食物消化，帮助预防便秘和消化性疾病，也能清洁肠道和肾脏，有助于预防结肠癌和直肠癌，将有毒物质排出体外。

　　 4、注意的事项

　　雪梨性寒凉，脾胃虚寒、有胃病、肠胃功能不好的人群都是不宜空腹吃雪梨的，会容易伤害脾胃，出现拉肚子的现象，建议可以先吃点其他食物暖胃之后，再吃雪梨。

蒸梨的功效与作用，蒸梨的功效与作用禁忌

本篇文章给大家谈谈蒸梨的功效与作用，以及蒸梨的功效与作用禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、蒸梨的功效与作用2、小孩经常吃蒸梨的功效3、吃蒸梨的功效与作用4、蒸梨功效与作用蒸梨的功效与作用功效与作用：润肺，止咳化痰。

生梨性寒，因此并不适合脾胃虚寒的人食用，如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。

因此这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就有所下降了。

梨子蒸熟以后有清热止咳、润肺化痰的功效。

如果在蒸煮梨子的时候，加入其他的食物，还有其他的效果。

但依然要注意，体质虚寒的人最好少吃梨。

扩展资料

其它做法：

1、梨与乌梅同煮

对于干咳时间较长，或者比较咳得比较严重的患者，可以加入乌梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好后吃梨喝汤。

乌梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，养阴润肺止咳的作用就更明显了。

乌梅还有敛肺止咳作用，滋阴润燥，防治口腔、鼻、喉和皮肤干燥。

2、葱姜与梨同煮

冬暖季节，燥邪邪寒常侵袭人体，表现为干咳、流鼻涕。

有这种症状的病人可以在煮梨的时候加2到3片生姜，5到6根洋葱，煮5到6分钟，吃梨喝汤，一天1到2次。

葱根和生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。

参考资料来源：人民网-梨子生吃好还是熟吃好？终于有营养师给出答案了！

小孩经常吃蒸梨的功效蒸梨能中和梨的寒凉性，是一种很好的食用方法，而且美味，蒸梨有三个主要作用:1、防止肺热咳嗽，平时多吃蒸梨，可以起到防止肺热咳嗽的重要作用，蒸时加川贝能滋阴润肺，对肺热咳嗽以及痰多都有明显的预防作用。

2、清热解火，蒸梨时加入冰糖或蜂蜜，能有效清除体内积聚的热毒，能减少上火、舌痛和咽喉肿痛的发生。

3、解酒、蒸梨具有明显的解毒解酒作用，能加速体内酒精毒素的分解，还能提高肝脏解毒能力，促进酒精代谢。

梨子自古被推尊为“百果之宗”，味甘微酸、性寒、无毒，能够止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒，本次就为大家分享一下蒸梨怎么做。

食材

梨子一只

红枣两颗

枸杞五粒

冰糖十克

方法/步骤

梨子洗净切掉顶上四分之一。

用小勺子挖掉里面的核，填入冰糖、红枣、枸杞，盖上盖子。

3.将梨子放入碗中放在蒸锅里，大火蒸至碗中有汁水即可。

吃蒸梨的功效与作用吃蒸梨的功效与作用

吃蒸梨的功效与作用，吃蒸梨不仅可以滋养身体，而且还可以起到一个促进人体新陈代谢的作用。

除此之外蒸梨还可以消除人体的的一些毒素以及垃圾，具有增强人体抵抗力以及免疫力的作用，本文内容为大家介绍更多的吃蒸梨的功效与作用。

吃蒸梨的功效与作用1

1、预防咳嗽

每天吃一些蒸梨，有很好的预防肺热的作用，从而减少咳嗽的几率。

因为梨本身就有很好的润肺止咳效果，而且人们在蒸制的时候，还会加入一些其它食材。

比如川贝、冰糖、枇杷等，这些食材都是润肺止咳的中药材。

把几种润肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋阴润肺，对预防咳嗽有明显作用。

2、清热去火

蒸梨还有一种功效是不可以不提的，那就是清热去火。

因为梨本身就性寒，可以有效清理人体内的热毒，减少上火的几率。

如果平时经常出现口舌生疮或者咽喉肿痛，那就应该适量的吃一些蒸梨，病情就能大大好转。

3、预防疾病

人每天食用的食物中，大部分都含有亚胺，如果摄入的过多，就很容易引发癌症。

而蒸梨可以帮助人体分解多种毒素，还能抑制身体合成亚胺。

只要这种物质减少以后，人体细胞发生癌变的机率就会下降。

吃蒸梨的功效与作用2

1、防止风热咳嗽

平常多吃一些蒸梨，能具有防止风热咳嗽的.关键功效，由于新鲜水果里自身便是一种能止咳润肺的特色农产品，而它在煮制时添加得枇杷叶则是一种能止咳润肺消炎的中药材，他们放到一起，煮熟后再吃能滋阴润肺，对肺热和咳嗽及其咳嗽痰多等症都显著防止功效。

2、清热祛火

蒸梨还能清热祛火，它在煮制时添加老冰糖或是纯蜂蜜，再再加梨自身是一种特性寒性的新鲜水果，他们能合理清除人体内囤积的热毒，能够在降低多种多样容易上火症的产生，非常是大家出现口舌生疮和咽喉肿痛时，吃一些蒸梨就能让病症转好。

3、防止癌症

人类平常产生癌症多是由于人体内亚胺总数过多造成的，平常多吃一些蒸梨不仅能溶解人体内的多种多样内毒素，还能抑止亚胺的转化成，它的总数降低之后组织细胞产生病变的概率便会降低，因而服用蒸梨还能具有抗癌防癌的关键功效。

4、醒酒身体排毒

平常把梨加纯蜂蜜煮熟之后再吃，具备显著的身体排毒醒酒功效，它能加速人体内乙醇内毒素的溶解，也可以提升肝脏祛毒工作能力，能够推动酒精代谢，能降低它对人类人体损害，大家在喝醉酒吃蒸梨既能快速解酒又能具有显著身体排毒功效，对保持身体健康有非常大的益处。

蒸梨功效与作用蒸梨功效与作用

蒸梨有什么功效与作用，众所周知梨的吃法有很多，蒸梨就是一种较为普遍的吃法，蒸梨的功效与作用也有很多，那么大家知道蒸梨有什么功效与作用吗，下面就来一起看一看蒸梨功效与作用吧！

蒸梨功效与作用篇1

1、预防咳嗽

每天吃一些蒸梨，有很好的预防肺热的作用，从而减少咳嗽的几率。

因为梨本身就有很好的润肺止咳效果，而且人们在蒸制的时候，还会加入一些其它食材。

比如川贝、冰糖、枇杷等，这些食材都是润肺止咳的中药材。

把几种润肺的食材放在一起，蒸熟后再吃就可以滋阴润肺，对预防咳嗽有明显作用。

2、清热去火

蒸梨还有一种功效是不可以不提的，那就是清热去火。

因为梨本身就性寒，可以有效清理人体内的热毒，减少上火的几率。

如果平时经常出现口舌生疮或者咽喉肿痛，那就应该适量的吃一些蒸梨，病情就能大大好转。

3、预防疾病

人每天食用的食物中，大部分都含有亚胺，如果摄入的过多，就很容易引发癌症。

而蒸梨可以帮助人体分解多种毒素，还能抑制身体合成亚胺。

只要这种物质减少以后，人体细胞发生癌变的机率就会下降。

蒸梨功效与作用篇2

蒸梨子的功效与作用

蒸梨子的关键作用是止咳化痰，清肝火润肺止咳，有清热去火的作用。

因而，平时可以用梨炖老冰糖，有优良的止咳化痰作用。

特别是在在秋天气侯较为干躁，能够常常熬水喝。

梨子汁味甘酸而平，有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效，因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

梨子汁含有膳食纤维素，是最好是的胃肠“工”。

饭店里的饭食大多数以“味”制胜，食材多油腻感或辛辣食物，吃后非常容易引起便秘。

而餐后喝一杯梨子汁，能推动肠胃肠蠕动，使囤积在身体的有害物很多排出来，防止便秘。

梨子汁带有较核甘酸和多种营养元素，对肝脏有一定的维护功效，非常合适喝酒人员。

梨子汁具备减少血压、养阴清热的作用，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者，常常喝些梨子汁大有益处。

梨子汁有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

梨子汁能推动胃口，促进消化，并有利尿通便和退热功效，可用以高烧时补充水份和营养成分。

梨子汁具备润肺消风的作用，在气侯干躁时，大家常觉得皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时候干咳少痰，每日喝一两杯梨子汁可减轻干躁。

抽烟的人喝梨子汁，能够缓解烟草中有害物对咽喉、呼吸系统的刺激性。

老冰糖蒸梨的做法

1、老冰糖蒸梨的做法

老冰糖蒸梨的做法非常简单，大伙儿能够取一个新鲜的香，从底端周边割开，除掉表皮和果仁，随后把老冰糖放进到除掉核的梨肉中，再盖上上边切下一部分，放到碗中下锅煮制，蒸熟之后取下吃梨喝粥就可以。

2、梨的吃法

梨除开能够做成冰糖蒸梨之外，也有各种不同的食用方法存有，最普遍的便是把梨打汁后食用，制做时能够把梨清洗切割成小块，随后放到果汁机中取下水果汁，再添加适量的纯蜂蜜调料，随后立即食用，能清肺止咳，也可以清热祛火。

3、梨的服用忌讳

梨这类新鲜水果虽好，在服用时却有众多忌讳，它是一种特性寒性的新鲜水果，这些虚寒体质的群体是不宜服用的，此外平常吃梨还要适当，如时一次性服用过多，对人类人体也十分不好。

梨也有一些相冲的食物，它不可以与多索茶碱和苏打等药品一起服用，要不然会出现中毒了，再有就是梨也不可以与大闸蟹一起吃，要不然会引起腹泻，对身体健康不好。

蒸梨功效与作用篇3

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

红糖中含有的`叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

雪梨味寒，有润肺，生津，清热，化痰止咳的作用，而红糖有温补作用，可活血补血，是温性的，如两者合用，容易导致作用抵消。

红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

关于蒸梨的功效与作用和蒸梨的功效与作用禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

梨加热吃有什么好处

梨加热吃有什么好处

　　梨加热吃有什么好处，生活当中，很多人喜欢吃梨，当然喝梨汁也是一样的，梨是“白果之宗”，梨的味道甘甜多汁、酸甜适中，又被称为“天然矿泉水”。下面我整理了梨加热吃有什么好处。

　　梨加热吃有什么好处1

　　煮熟的梨纤维比较软，适量的吃这种梨可以降低梨之中纤维素对于胃肠道的刺激，可以防止损伤脾胃。而从中医的角度来讲，煮熟的梨可以有效的发汗解表，治疗感冒和小腹冷痛，对于一些脾虚便溏、腹泻的患者也有一定的辅助治疗作用。而且适量的吃一些煮熟的梨，可以起到一定的降低血压的作用，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗功效。

　　热水属温，能冲淡胃液，梨生硬冷脆，含有纤维不易消化，两者结合在一起容易造成腹泻。建议吃梨不要同时饮用热水，这种情况也因个人体质而异，有些免疫力强的人也许不会有此类症状。但经常这样饮食，肯定会给肠胃带来负担，长此以往，胃肠就会坏掉。所以，建议平时吃完梨子不要喝热水，避免两者一起进食，可以控制时间，2小时后为宜。

　　 1、可以加热

　　冰糖雪梨是可以加热食用的，无论是自己做的冰糖雪梨还是买的冰糖雪梨饮料都可以加热，且喝些温热的冰糖雪梨可以起到很好的止咳化痰、清热去火、润肺降燥等作用，对身体机能有不少好处。由于冰糖雪梨具有一定的寒性，所以每次吃的不宜太多，一般正常大小的雪梨一个就可以了。

　　 2、注意事项

　　由于冰糖雪梨具有很好的解暑止渴功效，尤其是在盛夏的时候不少人都喜欢喝冰镇的冰糖雪梨，实际上这样对身体是不利的.，容易对肠胃造成较大的刺激。对于肠胃功能正常的伙伴可以喝常温的，而胃寒体虚的人则建议喝温热的，且胃寒群体更要少喝，另外就是高血糖患者禁喝。

　　 3、制作方法

　　冰糖雪梨是以雪梨和冰糖为主料做成的甜品，还可以加入红枣、枸杞、灵芝等食物。具体做法包括：将雪梨去皮去核后切成熟块，加入几粒枸杞，一颗红枣，少量冰糖，再加入适量的清水用慢火炖煮30分钟，之后关火再焖上一刻钟即可，这样就可以享用香浓四溢的冰糖雪梨啦。

　　梨加热吃有什么好处2

　　 梨子可以加热吃吗

　　梨子是可以加热了吃的

　　梨能润肺止咳，但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。

　　“冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。

　　梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。

　　 梨子能美容吗

　　梨子对美容有一定功效。水果都具有补水的作用，尤其是梨含水量很高，所以多吃梨可以补充脸部的水份，使皮肤看起来更加光滑水嫩，有光泽。

　　而且梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。把体内一些毒素排出去了，皮肤才会好。

　　 梨是寒性水果吗

　　是的，梨子是凉性水果。梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。从中医上讲，梨子能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。

　　梨加热吃有什么好处3

　　 梨子煮熟吃有什么好处

　　梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

　　梨的不同食用方法可以产生不同的功效。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;

　　把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

　　梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　 熟梨的常见吃法

　　梨有很多种吃法，不同的吃法有特别的作用，生吃清热效果好，能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状，榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用。下面介绍了一下几款梨的食用方法：

　　 梨子粥

　　梨2个，洗净后连皮带核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效，在秋季可以多吃。

　　 百合梨粥

　　梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮，八成熟之后加适量冰糖，吃梨喝汤。此汤品可以去痰热，滋阴润肺，对嗓子有很好的保护作用。

　　 红枣炖梨

　　红枣10个，梨1个，冰糖适量，一同煮熟后服用，具有润肺健脾的功效。

　　 川贝蒸梨

　　梨1个(个大的)，挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

梨子煮熟吃有什么好处？熟梨的常见吃法

在我们平时的日常生活中有很多人都会经常吃梨子，梨子是很常见的一种水果，经常吃水果能为身体补充营养和体力，很多人都喜欢吃熟梨，那么梨子煮熟吃有什么好处？熟梨的常见吃法。

梨子煮熟吃有什么好处

梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外，它还有清热、镇静的功效，对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用，它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品，有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

梨的不同食用方法可以产生不同的功效。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿，所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

熟梨的常见吃法

梨有很多种吃法，不同的吃法有特别的作用，生吃清热效果好，能明显解决咽喉干痒、声音嘶哑的症状，榨汁喝有滋润喉头、补充津液的功效。用冰糖蒸梨可以滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用。下面介绍了一下几款梨的食用方法：

梨子粥

梨2个，洗净后连皮带核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效，在秋季可以多吃。

百合梨粥

梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮，八成熟之后加适量冰糖，吃梨喝汤。此汤品可以去痰热，滋阴润肺，对嗓子有很好的保护作用。

红枣炖梨

红枣10个，梨1个，冰糖适量，一同煮熟后服用，具有润肺健脾的功效。

川贝蒸梨

梨1个(个大的)，挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

可以熟吃的水果

香蕉

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。

但一旦我们把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺点就完全消失了。民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

番茄

番茄生吃与煮熟的区别。吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。加热过程会导致番茄中的维生素C含量减少，与此同时，番茄中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升。加热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右。

柚子

柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100-200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。

苹果

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

橘子

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

而热橘子就是理想选择。首先将1-2个橘子洗干净，在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1-2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。

橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

红枣

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。

梨熟吃可清热去火止咳化痰

　　梨子是大家在熟悉不过的一种水果的类型了，很多的水果不仅可以生着吃，煮熟了吃也能起到养生保健的作用。就比如说梨子煮熟了以后再食用就有清热去火止咳化痰的作用了，适合秋冬季节食用，来看看它的效果吧。

　　 梨子——化痰止咳的煮梨食疗

　　 功效：

　　冬天里吃火锅或烧烤时，搭配一杯鲜榨的梨汁，能很好地滋润喉咙，防止上后引起的急性喉咙发炎症状，对火旺的饮食最有压制的作用。

　　梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了，但梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。对于经常容易上火啊或者是咽喉肿痛口舌生疮等等的情况是有所改善的，而且还可以有缓解疲劳的作用和效果哦，而且还可以有润肠通便的作用呢。

　　 滋补食法：

　　 红酒煮梨

　　500毫升的红酒搭配一个梨，梨子削皮切开去核后，加入冰糖和红酒烧开，转小火煮30分钟。放凉后梨子切片，再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜，还能促进新陈代谢，营养皮肤组织，使女性的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现光彩照人的风采。

　　 川贝蒸梨

　　取一个大的梨子，挖去核，研成末的川贝母3克，冰糖适量，一并纳入梨中，封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰，每天吃两次，可以治疗肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

　　关于梨子熟着吃的食用方法以及它的营养价值，大家都知道了吧，可以看出的是这些食用的步骤方法简单，而且营养价值高，可以润肠通便，滋阴润肺，同时也可以缓解咳嗽咳痰，适合秋冬季节防上火，大家不妨试试。

有些老人会把梨蒸着吃，这样会不会破坏梨的营养？为什么？

有些老人会把梨蒸着吃，这样会破坏梨的营养。老人把梨蒸着有营养。吃蒸雪梨是人们夏天喜爱的美食。它味道甘甜，营养丰富，是把新鲜的雪梨加入冰糖或蜂蜜等食材入锅蒸制以后得到的一种甜品。蒸雪梨保留了水果梨的大部分营养，具有清热去火、生津止渴、养胃的功效。蒸熟的梨不仅营养丰富，而且有较好的润肺效果。因为梨是寒性的，在寒冷的天气里吃生梨会让人觉得更冷，如果是外感引起的咳嗽，就不应该吃生梨。但如果你把梨子蒸熟，那就完全不同了。成熟的梨子可以祛除寒气，梨皮会变得微苦，去燥润肺的效果会充分释放。梨子中的木质素原本是不溶性纤维，但加热后会在肠道中溶解，排出有害胆固醇。

蒸梨的功效是滋阴生津，润燥止渴。临床上应用蒸梨可以明显改善体质，用蜂蜜、枸杞、红枣、百合、冰糖都可以放入梨中。蒸梨可以滋补身体，促进人体新陈代谢，清除体内的毒素和垃圾，提高体质。更重要的是，蒸梨能明显帮助呼吸系统疾病患者，增强人体的抗病毒和抗炎能力，稀释痰液，更有利于清除上呼吸道和支气管炎症，对肺部疾病也有好处。蒸雪梨果肉中含有丰富的果肉和葡萄糖、苹果酸等有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸等维生素。

蒸雪梨对预防和治疗咳嗽有一定的效果，适合各个年龄段的人食用，具有润燥、生津、清热、祛痰的功效，适合秋季食用。蒸雪梨具有解毒、排毒的功效，能加速酒精在人体中的分解，提高肝脏的解毒能力，促进酒精代谢，进而减少酒精对人体的危害。因此，经常喝酒的人宜多吃。禁忌：糖尿病、体寒蒸雪梨含糖量高，糖尿病患者应慎食。蒸雪梨性寒助湿，多吃会伤脾胃，所以脾胃虚弱的人要少吃，血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不要多吃，防止加重湿寒症状。

吃熟梨子的功效

吃熟梨子的功效

　　你知道吃熟梨子的功效吗？梨子是生活中常见的水果，有丰富的营养价值，而且梨子的吃法也有很多。我已经为大家搜集和整理好了吃熟梨子的功效的相关信息，一起来了解一下梨子有什么功效和作用吧。

　　吃熟梨子的功效1

　　 生吃

　　梨子还是生着的时候，是一种偏寒性的水果，具有润肺止咳、滋阴清热的功效。在秋冬干燥的季节，是最为适合吃梨子的，因为可以润燥清火。而著名的`药书本草纲目中也记载过，梨子能帮助治疗风热疾病，降火化痰和润肺，对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚的症状，梨子是有一定的缓解功效的。

　　 熟吃

　　刚才说到生梨性寒，因此并不适合脾胃虚寒的人食用，如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。因此这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用，梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候，加入其他的食物，还有其他的效果。但依然要注意，体质虚寒的人最好少吃梨。

　　生吃熟吃，梨子的功效作用都是值得肯定的，大家也可以根据自己的实际情况来选择如何吃梨子。虽然是很普通的水果，但是吃梨子的好处还是非常多的，所以日常生活中，也是可以用梨子来养生。

　　 梨怎么煮着吃最好

　　 1、梨与乌梅同煮

　　对于干咳时间较长，或者比较咳得比较严重的患者，可以加入乌梅、甘草各10克，跟梨一起煮，煮好后吃梨喝汤。乌梅味道酸，而甘草味甘，跟梨一起煮，养阴润肺止咳的作用就更明显了。乌梅还有敛肺止咳作用。煮出来的汤味道香甜爽口，非常适合孩子吃。滋阴润燥，防治口腔、鼻、喉和皮肤干燥。

　　 2、葱姜与梨同煮

　　冬季人体都会有不舒服的时候，因为这个阶段，燥邪邪寒经常会进入人体，导致干咳、流鼻涕情况的出现。这个时候，可以煮梨水喝，在锅里加上两三片生姜、五六根洋葱，煮个五六分钟再喝，一天一到两次，这样可以起到去寒邪的作用。

　　 3、蒸梨子

　　蒸梨子是一种非常传统的做法，一般是把梨子底部三分之一处切下当作盖，把梨心挖掉，掏空梨中间的果肉，并切成块;然后将川贝母细粉(约3克左右加一个梨)和冰糖放入梨中，然后将梨放在蒸笼上，大火蒸约45分钟，取出来后就可以吃了。这样吃不仅能够润肺，还有止咳化痰的功效。

　　 梨子的营养价值

　　梨是治病的良药。中医认为梨性甘，微酸，寒。梨能生津，能解渴。梨的功效与作用主要有养阴清热、润肺生津、清热解毒、降火退热、利尿滋肾等，实为果中之上品。梨的果、花、叶、根、皮均可入药，一般以雪梨作药用。

　　梨肉中含有大量果酸，如柠檬水、苹果酸等，还含有葡萄糖、果糖等。这令梨肉口感甘甜爽口，有生津润泽、止咳化痰、利尿通便等功效。而梨则是治疗肺病的佳品。

　　梨的嫩叶中含钙、磷、钾等微量元素，老叶则含镁、氮，它们都具有排毒的功效，能够治疗腹泻、呕吐等。梨皮中含有丰富的维生素和各种果酸，还含有鞣质酸，有止血、收敛之功，如有皮肤瘙痒、便血、流鼻血等病症，可以配伍梨皮治疗。

　　吃熟梨子的功效2

　　梨子能帮助器官排毒、净化机体、软化血管，促进血液循环，并把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。

　　 煮熟的梨有什么功效

　　对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

　　 吃梨子有什么注意事项

　　梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　 熟梨怎么做好吃

　　 1、梨子粥

　　梨2个，洗净后连皮带核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效，在秋季可以多吃。

　　 2、百合梨粥

　　梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮，八成熟之后加适量冰糖，吃梨喝汤。此汤品可以去痰热，滋阴润肺，对嗓子有很好的保护作用。

　　 3、红枣炖梨

　　红枣10个，梨1个，冰糖适量，一同煮熟后服用，具有润肺健脾的功效。

　　 4、川贝蒸梨

　　梨1个(个大的)，挖去核，川贝母3g(研末)，冰糖适量，一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川贝母为润肺化痰、止咳要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰。用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

雪梨为什么蒸来吃，蒸吃与生吃有什么区别？

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨，具体做法为，取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。

-生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用是真的吗？

蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用是真的吗？

蒸制的梨有清热润肺止咳化痰的作用在整治过程中还可以加入其他食物和药物提高止咳化痰的效果。 其中最常用的是川贝冰糖梨其做法主要为雪梨一种，取梨盖，去芯，倒入3克川贝粉和冰糖适量，配上梨盖放进碗里，沥水蒸10分钟，停火，暖和时喝蒸汤，吃梨，每天一次，止咳的效果很好需要特别注意的是，川贝冰糖梨不适合感冒或咳嗽的人。

咳嗽有很多种不能随便用药 否则就会产生相反的效果先分辨是肺寒还是肺热咳嗽，肺气虚还是肺阴虚，再用药。 最好看中医再治疗。 意见：咳嗽有黄痰时，说有炎症需要服用抗生素治疗，咳嗽为白痰时，戒烟，买川贝枇杷露，按上述服用方法服用即可。 在药店买川贝、煮梨水、放相思树花蜜也很不错生活护理：豆腐有清热润燥作用。 《医林纂要》云：“豆腐退热、止咳、祛痰。 ’咳嗽属于风热或肺热者尤为合适。 1片汤叶，冰糖适量，也可以加水煮着吃，对肺热咳嗽也有疗效。 煮粥的时候，放橘皮。 粥成熟后，不仅香气可口，还有开胃作用。 对于胀痛、咳嗽或痰多的人，有治疗效果。

如果不擅长中药的话请看支气管肺部感染的有无选择咳嗽药治疗痰液为时，可以选择双黄连、清开灵颗粒治疗。 白色泡沫状排除肺病时，可以进行热敷和拔火罐进行治疗改善梨蒸冰糖是清肺化痰。蒸制的梨有清热润肺、止咳化痰的作用，而且在蒸制过程中，还可以加入其他食物和药物来提高止咳化痰的效果。蒸制的梨有清热润肺、止咳化痰的作用，而且在蒸制过程中，还可以加入其他食物和药物来提高止咳化痰的效果。 其中，最常用的是川贝冰糖梨。

梨煮熟了吃对身体有好处吗?

没有坏处的，梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

扩展资料：

适合煮熟吃的水果：

1、苹果蒸着吃——止泻易消化

水果虽然营养丰富，但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。

2、橘子"叮"热吃—— 美容养颜不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

3、红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

4、热炖的柚子——化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

5、山楂蒸熟吃——开胃促消化

山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

参考资料来源：人民网-6种水果适合"蒸熟"吃 止咳化痰润肺