新鲜豆腐酸了还能吃吗

1、如果豆腐酸了最好不要再吃了。

2、因为豆腐是很容易变质的，豆腐酸了说明表面已经变质了，即使用水冲洗干净，建议也不要再吃了，很可能会导致腹泻，甚至急性肠炎。另外，最好吃新鲜的豆腐，因为豆腐储存久了，不仅会变质，而且营养成分也有所丧失。