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明日处暑!这些防秋燥美食保你滋润一整个秋天~

这是立秋之后第一个节气,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。处暑节气的显著特征是空气干燥,人们往往感觉皮肤紧绷绷的,所以,处暑时节的养生全都离不开防秋燥。

明日处暑!这些防秋燥美食保你滋润一整个秋天~

燥在肺:易伤肺

处暑后,空气逐渐干燥,肺喜润而恶燥,此时最容易造成肺的损伤!缓解肺部的秋燥不妨试试百合银耳粥。

解决方法:百合大枣粥

百合有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾。

三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,非常适用于在干燥的秋季食用。

燥在肤:皮肤受伤

一般来讲,人体感觉最舒适的空气相对湿度是40%~60%,空气的相对湿度低于30%以下时,人们就会感觉到皮肤干涩粗糙,需要及时保护皮肤。而且中医理论认为肺主皮毛,皮毛的干燥与肺燥有关系。

解决方法:沙参玉竹炖汤

护肤可以用沙参玉竹炖汤喝。

准备沙参30g,紫苏叶10g,麦冬15g,玉竹15g,陈皮10g,甘草5g,猪皮一块或猪瘦肉150g,再把它们与适量水一起放到砂锅里煲汤,快煲好时再加点盐调调味。当然,也可以把它们与大米一起煮粥喝。

沙参能润肺清心,益胃生津,而玉竹可养阴,润燥,除烦,止渴,所以这款汤非常适合秋天食用。

燥在肠:大便干结

秋燥表现在肠胃上,就是容易消化不好,导致大便干结,此时要注意多吃些润肠的食物,比如梨、柿子、银耳、白萝卜等,这些食物可以滋养肠道、增进肠道动力,从而让排便更顺畅。还可以适当吃点陈皮。

解决方法:吃点陈皮

陈皮中含有挥发油、橙皮苷、川陈皮素、类胡萝卜素、维生素C及B族维生素等多种营养物质,具有解毒、润肠的功效,能有效帮助肠胃毒素的排除,还有助于调节紊乱的胃肠道功能。此外,它还可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。

由于陈皮有一定的燥湿作用,因此气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。

明日处暑!这些防秋燥美食保你滋润一整个秋天~ 第2张

燥在咽:咽喉肿痛

秋季极易肺躁、肺热,最容易发生的病就是咽喉肿痛了。小儿属纯阳之体,更容易耗伤阴津,所以这尤其在孩子身上发生的比较多。平时可以多吃点芦根、荸荠。

解决方法:芦根荸荠煮水喝

中医认为,芦根味甘,性寒,入肺、胃经。其味甘多液,善滋阴养肺,对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。素有“地下雪梨”之称的荸荠也是清热化痰、开胃消食、生津润燥的好东西。和芦根一样都带点甜味,所以很适合小孩食用。

如果嫌麻烦,也可取芦根5克,荸荠5克,玄参或太子参6克一起煮水喝。需注意如果情况无法判断,还是尽早就医。

燥在眼:眼睛干涩

秋季干燥,燥伤阴津,所以有些人会明显感觉眼睛干涩。这时有不少人会随意买点眼药水来滴,可这样不但起不到保健作用,还可能会使眼睛更加干涩。

中医讲,“肝开窍于目”。也就是说肝提供的血液和阴津是可以滋养眼睛的。

解决方法:泡杯石斛茶

石斛有很强的滋阴养肝的功能,所以被历代医家用作养护眼睛的佳品。

日常做为护眼保健方使用,可以简单点,用它泡点茶喝就行。需要注意的是石斛性寒,对于脾胃虚寒,常伴有腹胀腹痛人来说,长期服用可能会加重虚寒,故不能单独用,可少量石斛加枸杞子泡茶喝。用前建议咨询专业中医师。

明日处暑!这些防秋燥美食保你滋润一整个秋天~ 第3张

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