吃海带能喝酒吗

1、吃海带期间尽量不要喝酒。

2、海带的营养价值虽然很高，但是海带属于嘌呤含量高的食物，吃海带喝酒会导致体内尿酸含量升高，有诱发痛风的风险。海带中含有一种叫褐藻胶的成分，如果喝酒会与酒精发生反应，使褐藻胶变硬不容易消化，酒精本身对胃黏膜会造成一定的刺激，吃海带后再喝酒可能会引起胃部不适。为了身体健康，这两种物质尽量还是不要同吃。