黑糯米粥怎么煮

黑糯米粥 主料黑糯米60克 糯米20克 辅料 水 650克 黑糯米粥的做法 1. 60克黑糯米加20克糯米 2. 将米放到小碗里，加入水浸泡半个小时 3. 米泡好后，把脏水倒掉再清洗一遍，放进电饭锅里 4. 加入650克的水 5. 启动煮粥键，约1个半小时就可以煮的很

准备材料：红枣、黑米、红糖、红枣。

黑米粥根本做法：黑米100克、红糖适量。先将黑米洗干净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加干净的水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时就行了。

首先把提前浸泡的黑糯米倒入碗中，再加入枸杞、红枣和适量的红糖。

煮之前先浸泡几个小时，还可以在煮粥的时候加入糯米，以增加粘稠度。煮完粥不要马上开盖，焖一会，也可以让粥更加软糯。下面介绍做法： 准备材料：黑米50g、血糯米150g、糯米50g、 核桃仁15g、红枣七八个、红糖根据个人口味 制作步骤： 1、准备

然后开火，用小火熬煮半小时，边煮边用勺子搅拌。

黑糯米煮粥，我一般提前一晚泡，放在冷藏里，第二天用时，熬30分钟左右就糯了 小贴士：洗净后的泡米水熬粥更营养 希望可以帮到你

最后把煮好的粥倒进碗中，黑糯米粥就完成了。

可以。 黑米是黑糯米的别称，黑米本身可以煮粥。 黑米煮粥前需要浸泡，煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮

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为什么血糯米粥总是煮不烂

提前一晚把血糯米泡在水里，第二天煮的时候就很容易烂了。

补充

血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。

中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生保健的功效也不同。一般来说，黑色入肾，*入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。

红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。

需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。

黑米糯米粥怎么做好吃

黑米糯米粥的做法如下：

一、材料:

主料：黑米50克，糯米100克，

辅料：枣(干)10克，当归6克，延胡索3克，

调料：冰糖15克

二、做法:

1.糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;

2.元胡以小布袋包好;

3.当归、红枣用冷水洗净;

4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑米、糯米、当归放入，并放上元胡小布袋，用旺火烧沸;

5.再用小火煮约半小时，加入红枣，继续熬煮15分钟;

6.加冰糖入锅调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

黑米能加糯米煮粥吗

可以一起煮的，但是糯米的话由于碳水化合物的含量较高，所以如果是血糖较高的话，要注意控制量哦。而黑米计较难熟，所以建议煮之前要泡一段时间。

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用 。

黑米糯米粥的功效与作用具体表现为：滋阴补肾、养胃、活血、养肝、明目、治疗头晕目眩等等。

早上可以吃黑糯米粥吗

可以。同时可搭配面包、鸡蛋营养更丰富。

食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。黑糯米还有补血养气功效，长吃可健身。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。

吃黑糯米粥有什么好处

清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。

中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。