为什么捣蒜是要加一点盐 综合知识 关注:1.17W次 1、增大了摩擦力,捣蒜不容易打滑;2、捣蒜时会有蒜水溅出来,放盐后就会稠一点,不会乱飞汁了;3、加盐还可以保留一定的蒜香味,使捣好的蒜还能很香。 标签: 加一点 捣蒜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/zl7djl.html