怎么看西瓜
- 综合知识
- 关注:1.45W次
怎么看西瓜共有4步,需要注意的有:要仔细观察、认真辨别。
以下是怎么看西瓜的详细操作: 操作/步骤
1、看西瓜外表纹路颜色
纹路清晰、颜色明亮的西瓜较甜,皮也较薄。
而颜色跟纹路看起来雾蒙蒙的西瓜,较生,且皮厚又不甜。
2、看西瓜前端的圈圈大小
看西瓜前端的圈圈大小。
西瓜前面的圈圈越小越甜,相反,圈圈越大,西瓜就越不甜。
3、看西瓜蒂上的藤
挑选西瓜时,要选藤卷的,卷尾巴表示西瓜已成熟。
4、倾听敲打西瓜的声音
倾听敲打西瓜的声音,熟西瓜声音是嘭嘭,生西瓜声音是当当声的,选嘭嘭的熟西瓜即可。
END 总结:以上就是关于怎么看西瓜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
1、拍打声音,用手轻轻地拍打西瓜,如果发出突突的声音,则说明该西瓜已经成熟了,如果发出噗噗的声音,则说明该西瓜还是生的。
2、西瓜纹理,西瓜的表皮布满西瓜纹理,一般纹理走向清晰的,而且西瓜底部的圆圈凹陷,则说明该西瓜已经成熟了,反之则说来自明尚未成熟。
3、表皮,来自用手轻轻地摸看看西瓜的表皮是否光滑,表皮光滑的西瓜说明已经成熟,如果西瓜表面很刺手或者黏黏的,则说明尚未成熟,或者成熟过树镇接室耐头。
4、西瓜长相,如果西瓜表皮有列横,长得弯弯曲曲的,则该西瓜肯定不好吃,应挑选长相匀称些的西瓜。
5、瓜藤形状,每颗西瓜都会有一个瓜藤,如果瓜藤直直的,则说明该西瓜尚未成熟,反之如果瓜藤圈起来了,则说明该西瓜已经成熟。
6、果肉颜色,直接将西瓜对半切开,观察下果肉终罪圆喜田有迅的颜色,一般颜色越鲜红的西瓜,越是成熟,而如果西瓜果肉看起来水分较少,则说明该西瓜尚未成熟。
西瓜怎么分辨?
挑选西瓜可以通过瓜蒂、纹路、声音、瓜底来分辨。瓜蒂嫩绿的、表皮纹路清晰的、轻拍声音脆响的、瓜底突出且圆圈较小的,则是说明为好瓜、甜瓜。纹路繁杂、声音沉闷,那这样的瓜不是坏瓜就是囊瓜。
1、看瓜蒂
如何挑选西瓜
从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏。新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,如果瓜蒂摸起来比较干燥,而且看起来枯黄,这样的西瓜可能是放了很久的,不算特别新鲜。
2、看纹路
西瓜上都会有纹路,纹路越清晰,越有规律,那说明这个瓜是好瓜。表皮光亮且光滑的,说明这个西瓜成长性很好西瓜上的部分是坐地部分,受光比较少,部位越少越好。
3、听声音
如何挑选西瓜
每次挑选西瓜,都会有人拿起来拍拍。原理就在于,通过轻拍,声波在西瓜内传播,有震动的传音,且声音清脆响亮,就说明是熟瓜,而且瓜果内的果肉比较脆甜。
4、看瓜底
如何挑选西瓜
西瓜的瓜果底部会有圆圈一样的部位,如果这个瓜是突出的,则表示西瓜成熟,且为甜瓜。如果瓜果底部的圆圈比较大,且为内凹,那就说明瓜不太甜。
怎么看西瓜
朋友分享的,有图可惜传不了.
第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃:
第二,颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
第三,西瓜纹路整齐就是好瓜:
第四,西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
选西瓜要怎么看?
一、看外表,好西瓜外表青里泛点微黄,条文清晰,这样的西瓜是成熟的
二、看瓜蒂,新鲜的西瓜是刚采摘的,瓜蒂处略显新鲜
三、敲,用手指轻敲,声音清脆,像鼓声一样,这样的西瓜成熟皮薄,而敲击声沉闷的西瓜,皮厚不成熟。
四、掂,抱手里,不轻不重,这需要多掂几个比下,有的西瓜个小但很重,这种西瓜也是皮厚肉少没有成熟,太轻的内部要么太过于成熟,要么放的时间过长。
怎么挑选西瓜?
第一点:西瓜熟不熟看瓜旁边的须子是否干透
每个西瓜都有自己单独的“须子”,熟好的西瓜有个特性就是:整个瓜藤很绿,但是挨着西瓜的须子干透了。这个适合在瓜地里摘瓜的时候看,超市买西瓜经常看不到须子,所以下面看第二个技巧。
第二点:西瓜熟不熟看花纹是否散开
西瓜表面的花纹是散开的,瓜熟以后,花纹是散开的,那些撮在一起的花纹瓜是不熟的,西瓜初期可以看花纹。
第三点:西瓜熟不熟托起来看是否“过手”。
把西瓜托起来放手心里,用另一只手在上面拍一下,震动能传到下面的手心里,就是熟瓜,这叫作“过手”。生瓜蛋拍的时候是不过手的,感受不到震动。
第四点:西瓜甜不甜看花蒂判断
什么样的瓜甜,并且好吃?挑选瓜要看“花蒂”,也就是西瓜后面的那个点,点越小瓜越甜,尤其是那种小点往里面凹的,瓜特别好吃;点越大越不好吃,切开以后,里面会有很多“白筋”。
第五点:西瓜熟不熟摸表面判断
摸西瓜表面的时候,手感是光滑的,瓜熟的好,手感是油涩的,瓜熟不好。
第六点:判断西瓜是否为嫁接瓜
看瓜藤,瓜藤越粗,嫁接的可能性越大,瓜藤越细瓜越甜,瓜藤越粗越不好吃。
很多瓜农为了追求西瓜的产量,会选择用葫芦嫁接西瓜,那种口感很不好,吃着像冬瓜的口感一样“钝”,也没有西瓜的口感,藤也很粗。
西瓜怎么分辨?
熟瓜:皮色灰暗,外表润滑,花纹明晰,且要挑个头圆润的西瓜,假如外形左凹右凸的西瓜就不倡议大家选择,这种西瓜多半是超标运用催熟剂,膨大剂培育出来的,吃起来淡而无味。
2. 看瓜蒂
生瓜:瓜蒂是板直的。
熟瓜:熟瓜的瓜蒂是弯曲的,假如是瓜蒂曾经枯萎掉落了,那就是放的时间过长了,这样的瓜也不倡议选择。
3. 看西瓜果脐:
生瓜:脐部凹入较浅,比拟粗。
熟瓜:脐部凹入较深,瓜脐是圆形且比拟小的,在选择西瓜时,看果脐这一步也是相当重要的,一定要选择圆形的,圆形瓜脐的西瓜才是最甜的。假如西瓜的瓜脐是那种歪七扭八或者呈现出不规则外形的,最好不要买,很有可能是催熟的,就算是甜,也有可能是打了甘美素的。
4. 用手抱起西瓜
生瓜:托起西瓜轻拍后,没有震荡的瓜就是生西瓜。
熟瓜:用一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手觉得有震荡的就是熟瓜,平常在买瓜的时分有可能遇上,一拍瓜就裂开了,这个时分一定要将这个西瓜买下,别觉得裂开了就是不好,拍一下就裂开了,证明这个西瓜是十分脆的,都脆到这个水平了,那吃起来也一定是十分甜的,这才是真正的熟西瓜。
5. 用手指敲西瓜
生瓜:弹西瓜的声音洪亮的是生西瓜
熟瓜:手指拍西瓜,听到“嘭嘭”声且有回音为佳,声音混浊繁重的是熟西瓜,我们还能够用手抱起西瓜放在耳边,用两手悄悄挤一挤,假如能听到瓜里有裂声的话,那就是熟西瓜,没有裂声的是生瓜。
西瓜怎么看
看西瓜可以通过瓜蒂、纹路、声音、瓜底来分辨西瓜的好坏。瓜蒂嫩绿的、表皮纹路清晰的、轻拍声音脆响的、瓜底突出且圆圈较小的,则是说明为好瓜、甜瓜。
西瓜怎么看
西瓜会有纹路,纹路清晰规律,则说明这个西瓜是好瓜,且表皮光亮光滑。
新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,如瓜蒂干燥枯黄,说明西瓜放了很久不新鲜。
通过轻拍西瓜,听西瓜的声音,有震动的传音且声音清脆,说明是熟瓜,果肉比较脆甜。
挑选西瓜的五种方法
怎么挑西瓜教你几招挑选好西瓜
挑选西瓜要从很多方面来选择,首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜色,另外,看瓜皮的纹路,用手指轻轻敲打西瓜听声音,这是很多人习惯挑选西瓜的方法。
要想挑到好的西瓜,首先要看西瓜的外形,同一品种的西瓜,大西瓜比小西瓜好。形状好看,两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
瓜柄新鲜,颜色鲜绿的是好瓜,熟瓜,而瓜柄颜色是黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
看瓜皮的纹路:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。
听声音:很多人喜欢用手指来敲打西瓜,用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。但是,不同的品种,因为瓜皮的厚度不一样,其实声音也是不一样的。
怎么正确的挑选西瓜呢?
西瓜挑选:
一、看纹路
其实会挑选西瓜的人,看一下西瓜的总体纹路就可以大概知道这个西瓜成熟与否。对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。
二、看西瓜藤
挑选甜的西瓜,我们还可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是最好的,因为西瓜藤越绿,就越新鲜;除此之外,藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。但是,如果西瓜藤是枯黄的,甚至已经是干枯了的,这就是所说的"死藤瓜",看到这种西瓜就直接跳过吧。
三、看瓜脐
我们来看一下瓜脐,对熟瓜而言,它的瓜脐是呈凹陷状的,未成熟的西瓜呢,瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。再来看看成熟西瓜的瓜藤,它的周围同样也是有稍微凹陷下去的,瓜脐和瓜藤部位凹陷是较深的,且周围是饱满的状态,那么我们就可以判定这个瓜十有就是成熟的瓜了。
四、拍打听声音
我们将西瓜放在桌子上,手指轻轻拍一下西瓜,我们要留意西瓜的声音,假如声音发闷,表明西瓜还不是太成熟,还有可能是半熟瓜,吃了不太甜的。那么西瓜发出清脆的"咚咚"声,那么这就是一个熟瓜了。
还有一点要注意,成熟的西瓜在弹动瓜皮时,手握西瓜会有轻微的颤抖感。毕竟,一个成熟的瓜内的肉是适度的饱满和坚硬,传导的振动是明显的。
五、掂重量
另一种方法是,如果几个西瓜的大小相近,瓜藤一样新鲜,那么建议选择较轻的那个。因为较重的表明西瓜的含水量较高,这也意味着含糖量被稀释。出自相同产地的情况下,选择较轻的,以确保挑选到甜的西瓜了。西瓜并不是越轻就是好的,假如太轻,可能是过于熟了,这样的西瓜从口感和味道上都大大降低。
怎么看西瓜的好坏
1、看瓜蒂:西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明西瓜就不太新鲜。
2、看西瓜的纹路:如果西瓜的纹路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜。
3、看西瓜的底部:圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈内凹的瓜不甜。
4、听声音:拿手指轻弹,声音浑浊,而且有震动的声音,就是熟瓜。
西瓜:
西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/z7z3jo.html