82年拉菲到底有多少瓶

这个问题需要具体情况而定，因为82年的拉菲产量是有限的，每个年份生产的数量也会有所差别。一般来说，82年的拉菲产量不多，大约只有几千瓶左右，这也是为什么82年的拉菲价格昂贵的原因之一。具体的瓶数需要根据每个生产商的数据来确定。

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1982年到底生产了多少拉菲？为什么至今还有？

1982年法国拉菲酒庄生产酿制的葡萄酒据估算一共只有24万瓶左右，至今已经接近40个年头了，平均下来每年喝6000瓶，就能全部消耗掉了，而且拉菲红酒的面向者是全世界，一年消耗量绝不止6000瓶。据统计咱们国家每年82年拉菲的消耗量达到了惊人的300万瓶。

2011年招商银行行长说过一句话挺有意思：拉菲酒庄十年的产量都赶不上中国一年的销量。此话深意可想而知。我想无论1982年拉菲酒庄到底做了多少瓶红酒，无论现在酒庄库存还有多少，无论现在散客收藏家手中还有多少，只要你愿意喝，以后都会一直源源不断有的。

82年拉菲的升值问题

在具体解释这个经济学问题之前，先问大家一个非常有趣的现象：假如你有4个苹果，然后有4个人卖，一块钱一个苹果，是不是刚刚好，能够分给这4个人一人一个？那么好，如果我在你卖苹果之前就拿走了你的一个苹果，市场价是一块钱一个，不错，但是有4个人都想买，而且他们每一个人都想买一个苹果，怎么办？

这个时候作为卖家的你，恐怕还没有说话呢，那4位买家就不约而同地提出涨钱的方式来购买属于自己的苹果。原本一块钱一个的苹果转眼之间变成了两块钱甚至三块钱，那么好，在原有的基础之上，我再拿走你两个苹果，现在你只有一个苹果了。

来了4个人买，那么这一个苹果能卖4块钱吗？你想少了，事实上不要说4块钱，40块钱都有人买。为什么我敢如此笃定呢？因为这属于典型的供小于求的问题。

年份好

自然条件中的光照强度、温度、降雨量对葡萄的影响特别大，具体影响的方面有葡萄的糖分、酸度、单宁和多酚类物质以及香气。在适宜的自然条件下，葡萄的糖分会升高，酸度会降低，单宁和多酚类物质的含量以及香气的浓郁度都会提高。

如果以这种质量的葡萄来酿酒，其酿出来的葡萄酒必定香气浓郁、口感顺滑、酒体饱满、层次多变，绝对是“酒中王者”。如果用质量差的葡萄来酿酒，最后的结果基本上就是香气寡淡、口感粗糙、酸涩突出，只能是“酒中青铜”。

非常巧的是，1982年的光照、气温、降雨量都达到了葡萄生长的黄金比例，再加上拉菲酒庄对葡萄种植的超高标准，所以那一年拉菲酒庄所种植的葡萄质量，堪称极品。

世界最著名的一级酒庄只有五个

分别是：拉菲、拉图、奥比昂、玛歌、木桐。其中拉菲排名第一。20世纪80年代，周润发在电影《赌神》中，获得豪财后，非常潇洒地对侍者招手说道：给我来一瓶82年的拉菲。这恐怕是多数中国人最早知道拉菲这一名酒的开始，而电影中发哥提到的82年拉菲，正是红酒中的极品经典。

这么多年过去了，怎么82年的拉菲还没有卖完？

如今的市场上到底还有没有货真价实的82年拉菲呢？我想也一定存在，之所以很少见，是因为除了价格十分昂贵以外，更多的是根本买不到，都在红酒收藏家的手里。

大家都知道这个道理，酒一向都是年份越久越值钱的。尤其像82年拉菲这种限量版的高端红酒，拿到手里一定是有升值空间的，如果换做你，你会舍得喝掉它或者出手么？所以假的82年拉菲的数量非常的多！

多数情况下，你购买到的拉菲酒可能只有瓶子才是真的。因为，如今市场上专门有人回收82年拉菲的酒瓶，一个高达4000元。这样下去，假的拉菲酒的数量就只能越来越多了。回收的空酒瓶，重新灌装其他的红酒然后当真的拉菲去买，这并不是很罕见的事情。对于不是专业鉴赏红酒的人，或者真正的土豪而言，是无法进行辨别真假的。

1982年拉菲有多少瓶酒

相信很多人都会疑问，82年拉菲到底有几瓶呢？接下来我们一起来看看吧。

1982拉菲产量：

1、根据每年不同的气候，拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)的年产量在19~24万瓶之间。(按每瓶750ml的标准瓶计算)。

2、1982年拉菲的产量达到24万瓶的峰值，不要说1982，就连1952年的拉菲，酒庄也会有一些库存，哪怕价格合适，他们也不会一次就把某种酒沽清，做生意的，讲究的是细水长流。所以，因为有收藏家和投资公司的存在，拉菲1982的消耗速度比想象中要慢得多。

3、不过拉菲最受中国人欢迎，这一点几乎是全球葡萄酒界的共识，于是各路酒商、投资公司纷纷将拉菲倒卖至中国，以追求更高的利润。

4、但是物以稀为贵，每当人们喝掉一瓶拉菲1982，存世的拉菲1982就会减少一瓶，这也会造成供需进一步失衡，于是剩下的拉菲1982将继续涨价，进而，喝得起它的人会越来越少，它的消耗速度也会越来越慢。

所以现在你知道了吗？

82年究竟生产了多少瓶拉菲？为何至今还没喝完？

导语：酒在中国有着非常悠久和浓厚的历史文化，对于中国人来说，酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的沉淀，包含了中华民族的部分礼仪和习俗。而我国的酿酒技术，也已经传承了有千百年的时间了。随着时代的发展，后来一些洋酒也开始传入我国，其中比较著名的就有法国的拉菲酒，尤其是82年的拉菲，更为出名。不过，不知道大家是否有好奇过，到底82年法国生产了多少瓶拉菲，为什么至今还没有喝完呢？

1982年是特殊的一年，那一年的气温可以说是百年难得一遇，那样的气温非常适合葡萄的生长，所以当年成长的葡萄质量非常的好，不管是品相和是口味都是无可挑剔的。而拉菲酒正是用葡萄酿制而成的，所以那一年的拉菲酒，口碑也是极好的。再加上当时一个叫做罗伯特的美国品酒师，在喝完没有完全熟化的拉菲酒后，打出了100分的高分，所以那一年的拉菲酒身价就更高了。

事实上呢，1982年生产的拉菲酒，确实是产量最高的一年，大概在24万支左右。其实这个数量也并不是很多，已经过去了38年，再怎么喝也应该喝完了吧。但实际上真正买拉菲酒来喝的人并不多，多数人买来都是用来投资或者是收藏的，大家买回家保存起来，然后坐等它升值。也因此，其实82年的拉菲酒被消耗的速度并不快。

另外还有一个原因，市面上许多的拉菲酒，只是有当年的拉菲酒瓶子，里面装的是一些别的红酒。所以光是一个品相好，没有坏损的拉菲酒瓶子，回收价格就高达5000以上。而目前市面上一瓶正宗的82年拉菲酒，售价在8万左右。不管再多去多少年，拉菲酒依旧还是会在市场上存在，而且价格也会越来越昂贵。

82年拉菲生产了多少瓶？为何38年还没喝完？

“服务员，给我开一瓶82年的拉菲”，这是在电影中经常能看到的桥段。可以说“82年的拉菲”已经成为了一种身份和优雅的象征，土豪之间的聚会如果没有一瓶“82年的拉菲”都感觉都会少了点什么，所以连电影都纷纷采用了这以桥段，那么问题是82年到底生产了多少拉菲葡萄酒？为什么喝了38年了还没有喝完？

拉菲将全称翻译过来就是“拉菲古堡葡萄酒”的意思，拉菲古堡是法国一座十分著名的酒庄，这个酒庄的历史可以追索到14世纪前后，曾有一段时期作为法王路易十五的御用酒庄，可见实力之雄厚。

1855年，巴黎世博会开幕前一个月，法国皇帝法国皇帝拿破仑三世突出要向世界展示波尔多葡萄酒，最后在十几天的时间内便评选出了5个最高级别的酒庄，拉菲位列其中。那么同样是最高级别的酒庄，为何偏偏拉菲能扬名世界呢？

首先得力于拉菲庄园得天独厚的种植环境，拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上，占地约一百公顷，面积是法国五个一等顶级酒庄之冠。所以按每年拉菲的葡萄酒产量也位居于世界之冠军。

而1982年是最难得的好年份，1982年的夏季波尔多的气候是炎热而不干燥，使几乎没有什么雨水，使得葡萄的质量非常之好。这个年份所酿造出来的葡萄酒也受到全世界葡萄酒收藏者的一致好评，相对而言价格也自然要贵一些。

虽然拉菲庄园没有公布在1982年具体生产了多少葡萄酒，但是我们可以根据每年平均的数量估算出来，拉菲庄园每年的葡萄酒生产量在18万～24万瓶之间，而1982年的收成已经给是相对不错的，但是应该不会超过最巅峰的24万瓶，虽然已经是极为可观的数字，但是还是不够喝。

82年的拉菲葡萄酒到了1900年开始进入到适饮期，也就是说在这一年开始广泛的售卖。当时的香港经济十分的活跃，所以很多有钱人为了显示自己的“身价”都会来一瓶口感醇香的82年拉菲葡萄酒，以至于港片中经常能看到，这些影片可以说都是无形的广告，喝82年拉菲的人越来越多。

这些82年的拉菲葡萄酒每一年的身价都在倍增，因为储存量确实越来越少。其次还有很多葡萄酒的收藏者买回家放在仓库储存坐等升值。在2011年，一瓶82年拉菲的价格便已经升到了5万人民币左右了。

如今82年的拉菲在市面上已经几乎买不到了，只有通过拍卖来购得。而且一般来说卖到的82年拉菲也不是用来喝的，而是用来收藏。因为82年拉菲的名气享誉全球，但是口感其实和2000元的波尔多好酒没有太大的差别。

这就意味着“伪造”的82年拉菲越来越多，甚至还有酒行以4000元以上的高价收购拉菲1982的空瓶，然后灌入波尔多上好的葡萄酒，专门骗不懂酒的土豪，就算是拿着真82年的拉菲放在旁边让他们对比也难以分辨孰真孰假。所以专家才会说这些“82年的拉菲”可能永远都喝不完。

当年到底生产了多少瓶“82年拉菲”？到现在都37年了，咋还没卖完

从古至今，在中国人的饭桌上，从来就少不了酒，无论是经商贸易，还是红白喜事，饭桌上推杯换盏，已经是一种常态，无论是王宫贵族还是平民百姓，都对酒有一种浓厚的感情，中国酒文化源远流长，就连我国著名的诗仙李白，都是“斗酒诗百篇”，在我们现代，有一句话流行了很长一段时间，那就是“给我开一瓶82年拉菲”，似乎这句话只要从嘴巴里说出来，就倍有面子，相信大家都会有这样一个疑问，那就是82年到底生产了多少瓶拉菲？为什么37年过去了，到现在都没喝完？我们一起来探究一下吧。

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒界的拿破仑。为什么说82年的拉菲呢，是因为在82那年的气候条件绝佳，生产出来的拉菲酒质量很高，一致得到了葡萄酒收藏者的好评，因此价格就异常的昂贵。2018年的价格折算为人民币大概是8万多，82年拉菲不是装用的，是烧钱用的。

1982年，拉菲酒庄生产18万瓶拉菲，其中自己保留20%，剩下80%流向市场，过去37年，算上酒庄保存的也早该被消耗的差不多。不过拉菲因为盛名在外，不少买家是作为收藏而非饮用，因此价格一路上升，中途不断有人转手出售，新入手然后收藏，真正被拿去饮用到后面几年就非常稀少，更多的是作为藏品在流通。

虽然拉菲也一直在生产红酒，但是真正82年的拉菲里面是掺了多少假就可想而知了，所以要想买82年的拉菲，可要睁大了眼睛，别易上当受骗了！

你喝过82年的拉菲吗？

82年的拉菲到底有多少瓶

82年的拉菲是波尔多左岸的一款葡萄酒，由于其优异的品质和独特的口感，备受藏家和酒商的追捧。据估计，82年的拉菲产量不算太大，大约只有15000瓶左右。然而，由于其珍稀和高价值，这些瓶酒已被高端餐饮和私人收藏家们视为稀世珍品，价格也一路攀升。82年的拉菲的确是一款非常珍贵的葡萄酒，其数量稀少，品质优异，是许多酒友们追逐的梦想之一。

世界上到底有多少瓶82年拉菲？为何38年还没喝完？

中国的酿酒技术自古以来就位于世界前列，每到逢年过节，或是腊月寒冬，人们都会烫一壶火辣辣的白酒来暖暖身子，浓香醇厚的口感和味道，让中国的白酒在世界上独领。可是对于西方国家而言，白酒并不是他们的心头好，只有红酒才能让他们如痴如醉，如同收藏古董一样，红酒爱好者不惜花费重金，也要将其收入自己的酒窖。拉菲酒，就是红酒界的至尊。

记得在2004年的纽约时报上，曾经报道了这么一则消息：12个人不远万里乘坐飞机，为的不是生意，而是品尝一瓶红酒，那瓶红酒就是1986年生产的6升装的拉菲古堡。要知道，这种酒在1986年只生产了400瓶，只有300瓶是对外出售的，由此可知它的珍贵程度。86年拉菲尚且如此，更不用说82年拉菲了，它的每一次面世，都让红酒爱好者们为之疯狂。

拉菲酒本就是享誉世界的红酒，更是法国红酒的代表。而1982年，正是法国百年难遇的好年份，日照长、气温高，在此种气候条件下生长的葡萄，个个果肉饱满，汁水充盈，果香浓郁，酿造而成的红酒更是得到了全世界红酒爱好者的一致好评，82年拉菲之名，自此打响。

其实，82年拉菲的受众群体原本没有那么多，可是在经典港片的影响下，82年拉菲成为了财富的象征、尊贵的代名词。很多对红酒没有概念的暴发户，也会“牛嚼牡丹”般将一瓶82年拉菲喝进肚子，然后嘴上不停说着：好酒好酒，可是心里却不知道好喝在哪。无独有偶，80年代职业评酒师的出现，也为经典传奇的82年拉菲助上了一臂之力。

罗伯特·芬尼根与罗伯特·帕克两位评酒师，如同信心十足的股票分析师一样，简单粗暴的告诉消费者：82年波尔多的期货，能买多少就买多少，日后肯定涨价。这注定是一个双赢的局面，82年拉菲的价格直线飙升，两位评酒师的身价也随之水涨船高。港片《放逐》里，林家栋为了显示自己的壕气，更是大言不惭地说自己连“漱口都是82年拉菲”。

在各方的努力下，拉菲在中国的价格达到了顶峰。在2010年香港苏富比的一场拍卖会上，三瓶69年拉菲被中国人拍出了150多万一瓶的高价，就连09年的滞销品，也被拍到了4万一瓶……然而，82年拉菲距今已经过了38年，为何还是有各种拉菲广告出现在餐厅的宣传板上？其实结果还是比较出人意料的。根据拉菲官网显示，拉菲每年流入市场大约19万瓶，只有三分之一留给亚洲，中国大概会分到5万瓶左右。

针对市场上这种售卖假冒拉菲酒的乱象，招商银行行长马蔚华直接表示：拉菲10年产量赶不上中国一年的销量，所以百分之十的产量都是假的。82年拉菲酒在市场上是很难买的，仅剩的一些都在红酒收藏家手里，就算能买到所谓的82年拉菲，多半也是假的，与追名逐利相比，还是踏踏实实做事比较好。

为什么82年的拉菲酒还在市场上流通？那年拉菲庄园生产了多少瓶？

82年拉菲，往往享誉世界，是由于名酒庄，遇到了热血传奇年份。拉菲酒庄是世界酒庄里的酒王，在14新世纪就已大有名，为世界八大名庄之一，而1982年，又是一个非常好的年份，天时地利人和成就了82年拉菲。

那样，82年拉菲，当年的生产量究竟多少啊？24万瓶。按理说每一年6000瓶，大致就能被耗费完后，为什么82年拉菲一直卖不完？从“供”和“求”2个角度而言。

最先，82年拉菲，最多也就是24万瓶，但是价钱并不是一直永恒不变的。拉菲是名庄是很容易的，那样为什么82年好年份呢？82年的拉菲，原产地在波尔多干，而本地大部分葡萄，是在1956年栽的，到八十年代，恰巧是这一批葡萄质量最高情况下，并且82年，波尔多干旱灾降雨少，为葡萄生长，带来了不可多得的好机会，因而，82年被称作“21世纪最优秀的年份”

而葡萄酒的精髓，便从葡萄上，不一样葡萄原材料的细微转变，经验丰富的品酒师一口就能辨别出来。优秀品质，有着好售价，82年拉菲，能被称作“酒里王后”，当然开价颇丰。

80年代，世界级品酒师，罗伯特·帕克，给82年拉菲100分100分点评，称：“果香味浓厚，单宁酸温和，陈酿初期已经相当具有活力”，再一次增加了82年拉菲知名度。

到90时代，82年拉菲进入适饮期，与此同时香港的经济繁荣，影视剧迅猛发展，影视剧中顺理成章出现了82年拉菲，也再一次促进了82年拉菲其价值。

依据更专业的品酒师推断，业界觉得82年拉菲，适饮期完毕是在2074年。

24万瓶的82年拉菲，生产量是固定不动永恒不变的，但随着被大家愈来愈接纳，称之为葡萄酒的榜样，价格也是节节攀升。更何况离2074年适饮期完毕，也有很长一段时间，全世界每开一瓶82年拉菲，本质上都会使它的价格再高一点，由于物稀为贵。

与此同时，82年拉菲，也不知不觉地挑选更为高档的顾客，不断取代一批潜在用户。82年拉菲，也越来越少，而隐性的顾客范畴愈来愈小，供给与需求或是相对应的，所以就算过去了39年，82年拉菲还没有卖光。

82年的拉菲，为什么总是“卖不完”？那一年，到底生产了多少瓶？

提起红酒，相信无论是不懂红酒的，还是懂红酒的，都知道“拉菲”是档次比较高的那一类酒，而最贵的非82年的拉菲莫属了，这个酒也是最经常听到的，这就让不少人疑惑了，既然拉菲这么多，为什么价格还这么贵？82年的拉菲，为什么总是“卖不完”？

1982年，到底生产了多少瓶的拉菲？实际上，拉菲是法国波尔多五大名庄之一，它是一个著名的酒庄，而在1982那年，当地的天气是比较适合葡萄种植和生长的，也正是因为那一年的葡萄长得好，所以也就造就了拉菲。

让拉菲一跃成为了世界顶级红酒，爱酒的人也都很喜欢，于是很多红酒爱好者就开始收藏82年的拉菲，82年拉菲的价格也越来越高，最后导致了了今天这样的地位。而根据调查显示，1982年那一年，拉菲酒庄一共才生产出来了18万瓶左右的红酒，拉菲酒庄会留下两层，八层都用来对外出售，截止到今年，虽然已经过去37年，拉菲早就应该被卖完了。

但是因为收藏拉菲可以保值和升值，所以它的价格被炒得很高，也就很多人买了拉菲都收藏了，中间又因为各种各样的原因转卖给别人。但是，光是中国一年卖掉的拉菲红酒数量就达到了20万瓶，虽然拉菲也仍然还在生产红酒，但至于是不是82年的拉菲，里面又混杂了多少新拉菲，不用想也知道，所以82年的拉菲，是真是假，我们在喝的时候也要仔细看了，不然容易被骗而不自知。

82年的拉菲，为什么总是“卖不完”？那一年，到底生产了多少瓶？

本来人家只是作为一个卖点，一个商业营销手段，到中国被人当真了，奉为圣酒，遇酒必言拉菲，拿酒必问82，似乎这样方显自身高档，其实喝得出来个屁！

西方人喜欢自诩，炒作，自大，不就一瓶葡萄酒，也就中国人自己傻傻的跟着黄毛一起炫起拉菲之舞，就好像那幅西方的空白画，超级 搞笑 ，非要让自己跳出人群，显得自己不一样，在中国越上流越三流，滑稽。

正好家里藏了一瓶，现在值多少钱？

可能那一批葡萄树是1982年栽下去的吧？

葡萄酒好不好喝，除了酿造技术，还要看那一年酒庄收的葡萄好不好。收到好的，会很好喝。收到不好的，酿出来就便宜点。每一瓶葡萄酒都有最佳饮用期。至于82年拉菲，就算那一年收的葡萄 好，酒估计早TM过期了。82年葡萄干估计都长毛了吧。

不懂红酒的人以为喝着82的拉菲就很有品位。小拉菲副牌莫刚。大拉菲正牌。在法国都都已经掉价了。因为红酒年份最佳口感是。极品25到30年。现在最好喝的是92年的和96年长城。木盒装的。懂红酒和爱喝红酒的都不会再用82年拉菲来装。因为开始发涉了。如果你喝到82年的那么口感还有果香和酒香那么恭喜你。那是假酒。因为现在喝82的只有果香和瑟味。酒香已经很淡了。所以不是喝不完。而是为了装面子的人太多。82年。库存现在只有5868瓶全部窖藏用于拉菲庄园特供不对外。有钱都不可能能拿得到。罗斯柴尔德家族用于特供领导。所以不要被骗了。任何地区个人都不可能有庄园的存续方式好。懂红酒的人都知道。所以呢。呵呵。08年前喝这个最好。

很简单，是这样的！

一种是 82年 的 拉菲 这个贵越喝越少，大多珍藏，82年是年份，的 是名名词前缀，拉菲是名词！

还有种是 82年的拉菲 这两个数字和四个字是连在一起的。整个是个名词！

懂了没！

拉菲酒庄是法国波尔多最富盛名的酒庄之一，其1982年生产的拉菲葡萄酒只有二三十万瓶，但为何历经三十多年的销售，仍然没有销售完？

其实这一问题是符合经济学原理的。在经济学中有一种“永远用不完的资源”的经济模型，讲述的是：如果这个世界有一种资源非常紧俏，在市场经济下，它的价格就会上涨，当这种价格上涨达到一定幅度时，人们会逐渐去寻找另外一种相似的资源来替代这种资源在生产生活中的运用。最终这种资源，会因为价格过高，而造成最终始终有一部分，不会被人们使用。

在本题中，1982年的拉菲随着数量的急剧减少，而市场价格大幅攀升。在日常生活中，人们逐渐开始用别的年份的拉菲酒，甚至是别的酒庄的葡萄酒来替代1982年的拉菲。所以最终，始终会有部分1982年的拉菲葡萄酒，不会被消费完，而成为一种拥有特殊收藏价值的展品。

你有没有想过中国为什么有那么多年份酒 十年三十年 五十年，计划经济难道他家没有吗。那他这个酒是怎么保存的。有当然是有，一些厉害的人能保存点，家里的也可以埋在地下，但是你会卖吗。这些酒为啥还没喝完就问这个问题。 82年的拉菲在市场中买的较少，多是以拍卖为主。拍卖价格大约在8万多人民币，对于线上某些没有身份证，来路不明的一些拉菲来说，售价基本上会在3万到5万左右可以到线上看。还真不敢评论真假。

39800元

82年拉菲总产量20万瓶。外国人自己不喝吗，喝，但是他们主要在宴会才喝，就像电视剧里的上流 社会 的party，他们也感觉喝一瓶少一瓶，基本都是收藏用。据调查，我大天朝年消费100万瓶，这么多酒都是那里来的，心知肚明。物以稀为贵，葡萄酒庄园每年产量一定，如果感觉本年这批酒口感、口味等特别好，特别适合自己的喜好，就会保存，不好的多是流通出去，大家都知道好东西自己留着等着增值。

“服务员，来瓶82年的拉菲！”在《赌神》、《古惑仔》、《单身男女》和《放逐》等香港电影中，经常会出现类似的台词，以至于在国人眼中，82年的拉菲被传得神乎其神！

82年的拉菲距今已经快40年了，按照它的受追捧程度，按理说早就应该消耗完了，为什么到现在还出现在市面上，好像永远喝不完似的？

要回答这个问题，我们首先要了解一下拉菲这个葡萄酒品牌的 历史 ，然后再来分析82年的拉菲是如何成神的，最后才能得出合理的结论。

拉菲：葡萄酒王国中的“皇后”

1354年，一位姓氏为拉菲的贵族在法国著名的葡萄酒产区波尔多创建了拉菲酒庄。由于经营得当，拉菲酒庄很快就小有名气了。

1657年，在葡萄酒界叱咤风云的希刚公爵从拉菲家族手中购得拉菲酒庄。希刚公爵接手之后，就开始在酒庄周围种植品种优良的葡萄树，并且利用自己种植出来的葡萄酿酒，酿出来的酒就叫做拉菲葡萄酒。

希刚公爵对葡萄树的管理非常严格，不允许使用任何化学物质，也不允许通过灌溉等手段人为改善葡萄的产量和质量，这一传统流传至今。

在希刚公爵的精心呵护和专业管理下，拉菲葡萄酒的口碑越来越好。十八世纪，法国国王路易十五的庞巴迪对拉菲葡萄酒情有独钟，这让它一跃成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿，很快就在整个法国贵族阶层中流行开来。

1855年法国巴黎世博会举办前夕，法国国王拿破仑三世决定对国内的葡萄酒名庄进行一次评级，以评选出几款最好的法国葡萄酒，拿到世博会上进行展示。在那场迄今为止唯一一次由法国官方主持的葡萄酒评选当中，拉菲和拉图、侯伯王、玛歌、木桐，一同入选法国最顶级葡萄酒庄，而且拉菲排在五个最顶级葡萄酒庄的第一位，顺利登上巴黎世博会的舞台，为它后来成为风靡全球的葡萄酒品牌奠定了坚实的基础。

1868年，罗斯柴尔德家族在一场公开拍卖会上购得拉菲酒庄，并一直经营至今。

拉菲葡萄酒因花香、果香突出，口感芳醇柔顺、典雅，故被称为葡萄酒王国中的皇后。

82年的拉菲是如何成神的

1982年，拉菲迎来了创园六百多年以来最为传奇的一年。那一年到底发生了什么，让当年所产的葡萄酒成为风靡全球的琼浆玉液；又是什么，让82年的拉菲一步步走向神坛？

对于法国著名葡萄酒产地波尔多来说，那年夏天的气候条件堪称完美：天气炎热而不干燥，让葡萄得以较早成熟。到了收获的时候，又恰逢阳光灿烂，几乎没有雨水。

所以，那一年拉菲酒庄收获的葡萄品质绝佳，酿造出来的葡萄酒果香浓郁、单宁柔和，一经推出就得到了所有品酒师的一致认可。

世界最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特·帕克，在葡萄酒品评方面代表着最高权威，被誉为“葡萄酒王国的皇帝”。罗伯特·帕克曾被两位法国总统和一位意大利总统授予最高总统荣誉，他出版了11本风靡全球的葡萄酒专业书籍，并创建了被广泛认可的葡萄酒评分系统。

通常情况下，在罗伯特·帕克的评分系统中达到90分的葡萄酒，很快就会被人们抢购一空。1982年的拉菲葡萄酒一经问世，罗伯特·帕克就打出了100分的满分评级，立刻在葡萄酒界引起了极大的轰动，世界各地的葡萄酒商、收藏家、红酒爱好者和富商名流趋之若鹜、争相抢购。

82年拉菲的爆红之路，离不开全球各大葡萄酒商的疯狂炒作。就连罗伯特·帕克本人，都通过期酒交易大赚了一笔。

具体到中国，香港和温州的商人起到了巨大的推动作用。82年的拉菲问世之后，据说一位香港商人嗅到了商机，不知道通过什么渠道搞到了一大批货，他决定通过炒作大捞一笔。

这个人很聪明，他将82年的拉菲植入到香港电影《赌神》中。后来《赌神》风靡全国，他也跟着一夜暴富。再后来，越来越多的影视剧当中出现关于82年拉菲的台词和镜头，使得82年的拉菲成为国人心目当中有钱人的象征。

最近几十年来，随着收入的持续增加，人们的消费水平也不断提高，葡萄酒逐渐成为餐桌上必备的酒品，牛排加红酒更是成为年轻人约会的标配。

对于各行各业的富豪来说，82年的拉菲既能够体现出自己有钱人的身份，又能够充分展现自己高贵的品味。因此，82年的拉菲顺理成章地成为了国内富豪圈社交必备的刚需。

82年的拉菲为什么到现在还没喝完

我们要知道，所谓“82年的拉菲”，指的是利用1982年拉菲酒庄自产的葡萄酿造而成的葡萄酒，因此它并不是无限量供应的。相反，82年的拉菲产量极为有限。拉菲庄园的总面积为90公顷，每公顷种植8500棵葡萄树，每2-3棵葡萄树才能生产一瓶葡萄酒，整个拉菲酒庄的年产量控制在2—3万箱(每箱12支，每支750ml)。也就是说，82年的拉菲撑死不超过36万瓶。事实上，大多数品酒师给出的预估产量只有20万瓶左右。

82年的拉菲产量这么少，又备受世人推崇，且经过了近40年的消耗，为什么到现在还没喝完呢，好像永远也喝不完似的？

原因大概有以下几点：

俗话说“物以稀为贵”，越是存世量少的东西就越值钱，葡萄酒商自然也明白这个道理。所以，葡萄酒商永远不会卖空自己的酒库！

尤其是82年的拉菲，傻子都知道这玩意儿喝一瓶少一瓶，价格只会越来越高，论升值能力、抗通胀能力，黄金白银、玉器珠宝在它面前弱爆了。葡萄酒商如果进了十箱82年的拉菲，那么他最多只会卖出五箱，剩下五箱存起来待价而沽，而且自己手上永远不会空仓。买走那五箱酒的人，他也不会喝完或者卖完，最多只会消耗一半。以此类推，82年的拉菲虽然越喝越少，但是存货还是有的。

世界各地的葡萄酒收藏者众多，真正爱酒的人也不会一次性喝完，越珍贵的佳酿越值得收藏。而且葡萄酒收藏者跟酒商还不一样，酒商的最终目的是赚钱，而收藏者却没有这个压力。况且，他们中的大部分人都是亿万富翁，根本不缺钱花，没有出售珍藏的动力。对于嗜酒如命的人来说，或许把82年的拉菲带到自己的棺材里才是最好的归宿。

如果市面上82年的拉菲都是真货，估计仅在影视剧中就被消耗光了。事实上，一只品相完好、酒标没有损毁的任意年份的拉菲葡萄酒瓶，市场价格都在数千元。82年拉菲的空瓶，市场价更高。

这些空瓶被回收以后，肯定不会回炉再炼成玻璃，也不会扔在仓库里让它吃灰。干什么用呢？当然是用真瓶灌假酒，然后重新流入市场。

有人说假酒难道喝不出来吗？这么说吧，对于大部分人来说，你往真瓶子里面随便灌点葡萄汁，他也尝不出来真假。就算是真正懂酒的人，又有几个人真正喝过82年的拉菲呢！

所以，所谓“82年的拉菲”，喝的不是红酒，而是外人眼里的身份、自己心中的情怀。

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