竹叶茶是直接晒干还是炒

竹叶茶一般是经过炒制的，在炒制过程中可以使竹叶中的水分蒸发掉，加强竹叶的香味和口感，提高竹叶茶的品质。炒制的方法有干炒法和湿炒法，干炒法适合适合新鲜竹叶的加工，湿炒法适合干燥或残叶的加工。但是有些地方也会采用晒干的方法进行加工，使竹叶自然干燥后，再进行加工制成竹叶茶。

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你好：竹叶有清热除烦，生津利尿。治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌疮等症。意见建议：虽然竹叶有清热利尿功效，但不能长期泡水喝的，必须根据自己的情况在中医师指导下服用

竹叶可以用来做茶叶？

可以。竹叶泡开水喝可清热、解毒。

营养价值：

竹叶茶含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素，竹叶黄酮具有良好的抗自由基能力，能有效调节人体血脂，并具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用，是理想的纯天然营养品。

竹子叶子煮水喝有什么作用 - 董妈是陈小吉呀 的回答

竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有载种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。竹叶有清热除烦，生津利尿。治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌疮等症。清热，利尿淡竹叶功用主治：清热除烦，生津利尿；治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐血，面赤，小便短赤，口糜舌疮等。1、竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。2、其有效成的含量和生物活性均与银杏叶具有可比性。3、竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。4、竹叶提取物以其丰富的资源、优秀的品质、确凿的保健功效、清新怡人的风味和极大的安全性，在功能性食品和医药保健品领域有着十分广阔的应用前景。竹叶在中国食用、药用历史悠久，其中含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素，淡竹叶提取物高度浓缩了黄酮类化合物和香豆素类内酯营养素，具有良好的抗自由基能力；其抗衰老、抗疲劳和免疫调节作用与花粉相当；降血脂和血胆固醇作用与银杏叶提取物相似；抗菌、消炎和抗病毒作用与茶多酚相似；镇咳祛痰，清热解毒效果胜竹沥一筹，是理想的纯天然保健营养素。

竹叶茶怎么制作

1、先要采摘竹叶，最好是采摘竹子上面较嫩的竹叶，这样做出来的竹叶茶味道会更好。将竹叶采摘胡来之后，要先将里面的杂质去掉，将老梗和较老的竹叶都摘出来。将竹叶放到哦清水里面加少量的盐浸泡半个小时。

2、接下来，将竹叶捞出来，用清水清洗干净。再将其放到阴凉通风的地方晾干，注意不要放到太阳下面暴晒，容易将竹叶晒黄。取一个干净的平地锅，先将锅子里面的水炒干，再将竹叶放入到锅子里面。

3、接下来，就开始炒制竹叶茶。制作竹叶茶最好是用小火满朝，注意要勤翻动，避免将竹叶炒焦。没几分钟，就可以闻到阵阵竹叶的清香，这样竹叶茶就做好了。取一个干燥没有异味的罐子，将炒好的竹叶茶放入里面密封保存就行。

竹叶茶是直接晒干喝还是得炒炒喝？

不用炒 以沸水冲泡，盖闷15～2O分钟后，即可

怎样自制竹叶茶

生活中很多人都喜欢喝竹叶茶，而且他们也知道竹叶茶是用新鲜竹叶制成的，但对竹叶茶的制作方法人们了解的却不多，不知道怎样才能做出好喝的竹叶茶，今天我会对竹叶茶的炒制方法和制作步骤做详细介绍，能让大家轻松学会制作竹叶茶。

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竹叶茶怎么炒制作方法

1、自己在家中做竹叶茶时，需要去野外采集那些新鲜的猪牙，把竹芽采回来以后用心挑选，把里面的杂质去掉，然后再用清水把它冲洗干净，随后把洗好的竹叶放在阴凉通风的地方，晾干表面的水分，这里大家一定要知道，一定不能把竹叶放在阳光下晾晒，不然会让它的颜色变黄。

2、准备一个干净的无油污水的铁锅，把它放在火上加热，然后把火调小，再把量好的竹叶放在锅中慢慢翻炒，在炒的过程中要经常翻动，直到锅中的竹叶散发出阵阵清香才可以关火，把它取出以后降温放在可以密封的环境中保存，需要时取出适量直接泡水喝就可以。

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竹叶茶怎样制作方法

1、炒制

制作竹叶茶的时候可以按绿茶的制作方法来制作，它可以把新鲜竹叶采集以后回家放在阴凉的地方晾一下，让它水分微微流失，等它变软以后再准备一个干净的铁锅，把它放在锅里用大火翻炒，等它完全变软以后取出用力揉搓，把竹叶中的枝叶揉出来以后再入锅，用小火慢慢炒干即可。

2、晒制

竹叶茶还有一种比较简单的制作方法，在制作时可以在自然界中采集新鲜的竹芽，回家后把它放在阴凉通风的地方晾晒每天翻动2~3次，等它完全脱水以后就能得到治好的竹叶茶，也可以直接把它放在烤箱的烤盘中烤干制成竹叶茶，不过这样制出的竹叶茶香气不浓郁，它冲泡以后口感也没有第一种方法制出的竹叶茶好喝。

上面详细为大家介绍了竹叶茶的炒制方法，能让大家知道竹叶茶应该怎么制作，生活中那些喜欢喝竹叶茶的人可以认真学习一下，学会以后可以自己动手制作好喝的竹叶茶。

竹叶茶是直接晒干喝还是得炒炒喝？

不用炒 以沸水冲泡，盖闷15～2O分钟后，即可

采纳哦

竹叶茶怎么制作竹叶茶的制作方法

1、采摘，一定要采摘新鲜、翠绿的淡竹叶，遇到叶子发黄、或泛黑带霉点的不要采，那可能是变质的。

2、清洗，将采摘的竹叶用清水洗净。

3、晾干，将洗净的竹叶置阴凉处晾干。

4、收藏备用，将晾干的竹叶收入容器。

5、制作准备，拿出茶壶、茶杯、取出竹叶、烧壶开水。

6、泡茶。竹叶放入杯子中，倒入开水进行冲泡。盖上盖子，大约半个小时之后就可以揭盖饮用了。

竹叶茶的制作方法？竹乡煮爱茶，青春满山河 　《竹叶青》1

云海再攀峰，竹林吻碧空，

竹乡煮爱茶，青春满山河。

茶裳伴耕读，翩翩舞云天。

竹叶安全无毒，在其有效成分中，迄今尚未发现任何有毒、有害成分，不像银杏叶中含有一定量的白果酸，对人体有害。

《银杏茶》

千叶用功提，制作好茶品。

银杏白果酸，生食有危害。

时常银杏茶，三高降中一。

竹叶黄酮同，中一调 养生 。

竹叶中含有的大量黄酮类物质，以结构稳定、不易降解的碳苷黄酮为主，具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抑菌抗菌、降血脂及保护心脑血管等功效，值得扩大应用的范围。竹叶的药用价值1抗菌抑菌作用竹叶中含有的黄酮类生物活性成分有着较强的抗菌、抑菌作用，特别是对大肠杆菌、金葡萄球菌、 枯草芽孢杆菌 呈现出较强的抑制力。7月和11月中旬采摘的 竹叶黄酮 抗菌活性较高。

《竹叶黄酮》

天然抗菌素，竹叶话黄酮，

七一一采摘，生物活性高。

一杯竹叶茶，茶话会逍遥。

2抗氧化作用黄酮类化合物都是很强的自由基清除剂和 抗氧化剂 。竹叶黄酮具有抗衰 《中药大辞典》 记载：“竹叶清热除烦，生津利尿”。患有高血压的中老年人，可以常泡嫩竹叶水代茶，具有良好的保健作用。

《嫩竹叶》

清清碧云天，嫩嫩竹叶青，

一杯赛银杏，美美得青春。

《淡竹叶》

端午安康节，偶遇买淡竹，

青青带根系，煮煮话逍遥。

　　竹叶茶的制作方法

　将500ml的清水倒入锅中，等到清水烧开后，再将少许嫩竹叶放入之中，清煮3-5分钟即可将竹叶过滤出来，把煮好的竹叶茶倒入杯中冷凉即可最后一步就是品尝了注意事项小心竹叶边缘，不要被划伤过滤时，小心热水不要被烫到。

竹叶的使用方法

第一：竹叶茶

首先需要选择淡竹叶，然后洗干净之后放在太阳下晒干，然后研磨成为粉末。将竹叶粉末取出适量，然后用开水进行冲泡，最好能够反复冲泡，然后代替茶水饮用。建议每天服用一剂就可以了。

《竹叶粉茶》

一季竹叶粉，阳光好滋味，

青香踏竹路，拱手舞山河。

　　竹叶50 100克，水煎代茶饮，滋味清午纯和，具有清热利尿，清凉解暑作用。

《竹叶茶》

清午纯和茶，爱在竹叶青，

绿叶煮火锅，淡然香竹路，

呦呦鹿鸣春，他乡是回乡。

竹叶晒干喝水还是摘下就能泡水喝

竹叶泡茶有利尿的效果，清热解毒、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。在一定程度上都有醒脑解困的作用！把竹叶洗干净后晒干，然后剪成一小段一小段的泡沸水喝，不要放太多了，不然味道不好。

竹叶可以泡水喝吗？

你好 ：竹叶是可以泡水喝的，竹叶是甘淡而寒的药，入心经、肺经和胃经。竹叶的水有清热除烦、利尿生津的作用，用于热病出现的发热、烦渴，或者是小儿发高热出现的惊厥、小便短赤、口舌生疮、心火上炎这样的病症。它经常用在温病的初期，银翘散里面就有竹叶，它有辛凉透表的作用，竹叶泡水喝具有很好的清热、利尿、消炎的作用，不过也有一些人群不适合喝，比如孕妇、肾亏尿频者。

日常我们所说的竹叶茶，其实就是将竹叶的叶子洗干净之后用开水进行冲泡，然后代替茶水来饮用。这种方法制作而成的竹叶茶比较的清香，在进入身体之后还具有非常不错的降火作用。竹叶茶不仅我们自己日常制作非常的方便，另外在各种茶饮店中也是能够购买的。

竹叶茶具有很好的清热、消炎以及利尿的作用，这是因为竹叶中含有大量的维生素、糖分以及皂苷，这些物质都有着很不错的保健身体的作用。如果是纯种野生的竹叶，那么就是属于味苦、性寒，但是并没有毒素。日常服用竹叶茶能够很好的治疗小便不顺畅、肿胀、女性月经不同以及阴疮等毛病，更好的促进身体健康。

竹叶中所含有的黄铜属于安全无毒的，科学家将竹叶进行了有效的研究，截止到目前为止并没有发现有毒物质以及有害成分，他的安全性非常的高。相比于银杏叶这种能够保健身体的中药材，竹叶更加的安全，并且不会对身体产生害处。竹叶的提取物在进入身体之后能够很好的保健身体健康，对于癌症、衰老、胆固醇、高血压以及毛细血管循环、记忆力、睡眠质量等都有着很好的防治作用。

不过，竹叶虽好，但并不是所有的人群都是适合服用的。日常情况下，孕妇以及肾亏尿频等患者都是不适合服用的，这些人群服用之后不仅没有促进身体健康以及保健身体的作用，反而会危害健康。具体的如下：

第一：孕妇不适合服用竹叶

竹叶性寒，孕妇的身体比较的特殊以及脆弱，如果大量的将竹叶泡水喝，那么容易导致出现流产的情况，不利于胎儿以及孕妇的健康。

第二：肾亏尿频患者不适合服用竹叶

上文我们有介绍，竹叶具有很好的利尿清热的作用，适合那些小便不顺畅的患者服用。不过，如果是肾亏以及尿频尿急的患者服用，不仅病情不能够得到有效的控制，反而会加重疾病，所以最好不要服用。

第三：竹叶不适合久煎

老中医告诉我们，竹叶的煎煮方法一定要科学，不能够长时间的煎煮，否则会导致药效的降低。一般情况下，我们使用的竹叶都是选择新鲜的，同时也都是将竹叶进行冲泡或者是煮粥，这样效果更佳，能够更好的发挥竹叶的功效。

第四：不宜过量服用

就目前的研究结果来看，竹叶泡水喝并不会对身体造成影响，也不存在任何的毒副作用。但是，很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化，每天都大量的服用竹叶茶，这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量，过量服用并不好。

第五：肠胃比较弱的患者谨慎服用

除了泡水喝这种方法之外，很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳，例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意，竹叶中所含有的纤维比较粗，在进入肠胃之后并不容易被消化，所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。

竹叶的使用方法

第一：竹叶茶

首先需要选择淡竹叶，然后洗干净之后放在太阳下晒干，然后研磨成为粉末。将竹叶粉末取出适量，然后用开水进行冲泡，最好能够反复冲泡，然后代替茶水饮用。建议每天服用一剂就可以了。

这种茶水具有很好的清热解毒以及除烦利尿的效果，非常的适合在夏天天气炎热的时候服用。除此之外，竹叶茶还能够有效的治疗口腔溃疡以及各种疖痈疮肿的情况，另外如果身体出现了内热重或者是小便短的情况，服用竹叶茶效果也非常的不错。

第二：竹叶茅根茶

淡竹叶以及白茅根准备好，首先将两种材料洗干净之后切碎，然后放入杯子中，倒入开水进行冲泡。盖上盖子，大约半个小时之后就可以揭盖服用了。

这道茶饮具有很好的清热、止血以及利尿的作用，非常的适合那些患有急性肾炎或者是尿血的患者服用，能够很好的促进身体恢复健康。

哪位专业人士能否告诉我黄山毛峰和竹叶青2种茶叶属于炒青还是烘青？以及他们的形状，要求是专业性的回答，

1。黄山毛峰中国十大名茶之一。前身为黄山莲花庵一带产的云雾茶。

采制加工技术十分精细,一芽一叶,一芽二叶分级摊放,随采随制。因芽小叶嫩不便炒制,经过杀青.揉捻等十多道工序后,要以烘代炒。烘干工艺精巧细腻，要求干燥均匀，以避免碰落白毫，碰碎茶片。外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，为其它名茶所不及。

2。竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。外形扁平光滑，翠绿显毫，两头尖细，形似竹叶

竹心竹叶泡茶是晒干还是烘干好，用千瓦棒烘干行吗

当然是烘干的好，用那个烘干成本高啊