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开化龙顶介绍

开化龙顶介绍

开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。开化龙顶茶选用高山良种茶树生长的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺摊放-杀青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色100℃斜锅炒至显毫-烘至足干精制而成的。三绿是干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿。

开化龙顶,又称龙脊山,位于中国贵州省贵阳市修文县境内。它是一座独立的山峰,高约1262米,主峰呈东西方向延伸,峰顶呈龙脊状,因此得名。

开化龙顶是贵州省著名的旅游景点,素有“南天一点”之称,是贵州最高的地方之一。登上开化龙顶可以俯瞰贵阳市区的美景,还可以看到三眼井、白云山、黔灵山等著名景点。

此外,开化龙顶还拥有雄奇的自然风光和众多的景观,如深峡、悬崖、奇岩、飞瀑、钟乳石林、古树等。著名的景观有“千年银杏”、“古驿道”、“碧海潭”等。

开化龙顶的气候积极影响了生态环境,具有较高的避暑度假价值。因此,开化龙顶也成为贵阳市著名的避暑胜地之一,每年吸引着大量的游客前来观光旅游。

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开化龙顶是什么茶(图文)

      开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶,自明朝崇祯年间就被列为贡品,每当清明前夕得用快马飞舟送至京城,被皇帝、大臣们享用,深受宠爱。

      开化龙顶茶是清明至谷雨前选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺摊放-杀青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色100°C斜锅炒至显毫-烘至足干精制而成的。具有外形紧直挺秀、银绿披毫,内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,沸水冲泡后,芽尖竖立,如幽兰绽开,汤色清澈明亮,味爽清新,齿留遗香,冲泡三次,仍有韵味。更具有"干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿"的"三绿"特征,是形美质优的绿色佳茗,是钱江源头的"一绝"。

      重要内容介绍:

      1、产地:开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。

      2、采摘标准:清明至谷雨前一芽一叶或一芽二叶。

      3、外在品质:紧直挺秀、银绿披毫。

      4、内在品质:香高持久、鲜醇甘爽。

      5、三绿:干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿。

开化龙顶什么档次

开化龙顶什么档次

1. 龙顶的介绍

龙顶是中国传统建筑中的一种特殊屋顶形式,因其形似龙骨而得名。开化龙顶也被称为“拱背式龙顶”,是龙顶的一种变体形式。该建筑形式在唐代开始使用,并在宋代达到了巅峰。

2. 开化龙顶的特点

开化龙顶的最大特点就是其独特的形状。它采用了类似拱形的设计,使得整个屋顶看起来像是一条龙的形状。在顶部的一端还常常设置有龙头雕塑,比较震撼。

此外,开化龙顶还在屋檐部分加入了装饰性的角拱,向外凸出。这种设计不仅增加了屋顶的均衡感,还可以起到支撑屋顶的作用。

3. 开化龙顶的档次

通过对各种建筑形式的比较,可以发现开化龙顶在档次上是比较高的。这主要在于其独特的造型和设计,从视觉上给人以强烈的震撼感。

当然,开化龙顶作为一种特殊的建筑形式,它也并非适用于所有的建筑物。一般来说,只有在重要的建筑物上,如宫殿、寺庙等,才会采用开化龙顶。

4. 开化龙顶的文化内涵

开化龙顶不仅仅是一种建筑形式,更是中国古代建筑文化的重要组成部分。在中国传统文化中,龙是一种神圣的生物,具有象征权利和权威的寓意。开化龙顶所采用的造型恰恰符合这一文化内涵,并在王权象征等方面得到广泛运用。

因此,开化龙顶除了是一种卓越的建筑形式,更是一种具有深厚文化内涵的艺术品。

5. 结语

总之,开化龙顶拥有独特的造型、精湛的工艺、深厚的文化内涵,是中国传统建筑文化中的宝贵财富。虽然随着现代化的进程,开化龙顶运用的场合越来越少,但我们仍然应该珍视这种传统文化形式,并努力保护和传承它。

杯中森林,开化龙顶

开化龙顶

产地:江省衢州市开化县城北齐溪镇。品种:六大茶类之一·绿茶·不发酵·性偏寒。简称“龙顶”,开化县处在浙、皖、赣三省的交界地带,这里地势险峻、树木茂盛、气候温和湿润、土质肥沃,十分适合茶叶生长,堪称是“中国绿茶金三角地区”。开化龙顶还有芹斗“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”的颤旅特征。

如何挑选?

形状:紧直挺秀,银绿披毫,色泽:翠绿油润,汤色:杏绿、清澈、明亮,香气:清高持久,伴有幽兰清香,滋味:鲜醇爽口,回味甘甜,叶底:肥嫩、匀齐、成朵。

历史发展

据崇祯四年(1631年)《开化县志》记载“茶出金村者,品不在天池下”,“进贡芽茶四斤”。据三十八年(1949年)《开化县志稿》记载“茶四乡多产之,西北乡产者佳,其在谷雨以前采摘者曰雨前,俗名白毛尖”。

开化龙顶的传统工艺一度失传,建国后,开化茶叶科技人员多次到齐溪镇大龙山龙顶潭周围的茶园里,进行挖掘整理,结合传统和现代工艺研制出适合开化茶叶品种的加工工艺,后命名为"开化龙顶”。

冲泡方法

投茶,用热水温杯,然后倒掉,投入3g干茶,茶水比例1:30;注水,悬壶沿杯壁冲入水,不要盖盖子,水温85C为佳;品饮,等待20s出汤,倒入公道怀分享。呢茶小贴士:一泡15s、二泡20s、三泡30s,三泡为佳(玻调杯、盖碗)。

工艺

采摘、摊青、杀青、理条、搓揉、烘干。

储存方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡箍内,盖好盖子,最后放入冰箱茄首凳冷意室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

开化龙顶是什么茶,开化龙顶的品质特点

开化龙顶茶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地。

开化龙顶的特征

开化龙顶茶的品质特点是,外形紧直苗秀,身披银毫,色泽绿翠,香气清高持久,并伴有幽兰清香,滋味浓醇鲜爽,汤色嫩绿清澈,叶底嫩匀成朵。开化龙顶是早先就熟悉的茶品,条形瘦长,干香清淡。相比而言,迎霜的确是开化龙顶中的上品,芽头更细小紧结。特别是开化龙顶极品迎霜在灯光下观看芽头光韵外显,的确是好茶。

开化龙顶的工艺

开化龙顶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为鲜叶原料。采回的鲜叶经精细拣剔,按芽叶长短、老嫩分别摊放,保持芽叶失水均匀,便于炒制。开化龙顶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。

开化龙顶茶的基本简介

开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地。 浙江省开化县城北齐溪乡海拔1193米的大龙山、苏庄1260米的石耳山,溪口1450米的白云山。茶区地势高峻,山峰耸叠,溪水环绕,气候温和,地力肥沃。“兰花遍地开,云雾常年润”,自然环境十分优越。清明至谷雨前,选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶,以一芽二叶初展为标准。经摊放-杀青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色-100℃斜锅炒至显毫-烘至足干而成。

该茶创制于新中国建立后的50年代,一度产制中断,从1957年开始研制,1979年恢复生产,并成为浙江名茶中一枝新秀。经过不断改进,品质逐步提高,龙顶茶壮芽显毫,形似青龙盘白云,沸水冲泡后,芽尖竖立,如幽兰绽开,汤色清澈明亮,味爽清新,齿留遗香,冲泡三次,仍有韵味。成品色泽翠绿多毫,条索紧直苗秀;香气清高持久,具花香,滋味鲜爽浓醇,汤色清澈嫩绿;叶底成朵明亮。主产区分布于开化县的齐溪、苏庄、长虹、张湾等乡镇,1985年获全国名茶称号,1985、1986年连续被评为浙江省优胜名茶。

开化龙顶是什么茶,开化龙顶的品质特点

开化龙顶茶浙江新开发优质名茶之简称龙顶产于开化县齐溪乡大龙山、苏庄乡石耳山、溪口乡白云山等地

开化龙顶特征

开化龙顶茶品质特点外形紧直苗秀身披银毫色泽绿翠香气清高持久并伴有幽兰清香滋味浓醇鲜爽汤色嫩绿清澈叶底嫩匀成朵开化龙顶早先熟悉茶品条形瘦长干香清淡相比而言迎霜确开化龙顶上品芽头更细小紧结特别开化龙顶极品迎霜灯光下观看芽头光韵外显确好茶

开化龙顶工艺

开化龙顶采于清明、谷雨间选取长势旺盛健壮枝梢上芽叶或芽二叶初展鲜叶原料采回鲜叶经精细拣剔按芽叶长短、老嫩分别摊放保持芽叶失水均匀便于炒制开化龙顶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序

开化龙顶属于什么茶 开化龙顶是属于什么茶

1、开化龙顶属于绿茶,为浙江名优绿茶,原产于开化齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地;

2、开化龙顶是选用一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺精制而成的,其茶色翠形美,壮芽显毫,香气清高持久,更具有干茶色绿、汤水清绿、叶底香绿的三绿特征。

开化龙顶产自哪里

开化龙顶为地理标志保护产品。开化龙顶为地理标志证明商标。

产品名称:开化龙顶

产品产地:浙江衢州

产品特性:干茶色绿,汤水清绿,叶底香绿

产品成分:蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖类、有机酸、色素、芳香物质、维生素、水份

产品功能:助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射,如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治糖尿病、美容作用、防治贫血、抗疲劳、解疲劳、醒酒、解酒毒、生浸解渴、防癌、抗癌、益气增力

产品历史:龙顶潭位于大龙山的一个小山顶上,相传此潭原是一个干潭。某年一个高僧云游到此,见此潭周围古木参天,浓荫蔽日,惊呼"好潭,好潭!",遂在潭边筑一石屋居住,每日亲自动手清理此潭。高僧不知清理了多少个日日夜夜,终于有一天,高僧挖到一块巨大的青石,用锄松动此石,果然从石缝中溢出清水,并隐约听到隆隆水响。忽然,大石碎裂,石下喷出巨大的水柱,清澈的泉水汩汩不绝,很快溢满了整个深潭。

高僧抚髯长笑,在潭边广植茶树,开辟茶园。因这里有龙顶潭水浇溉,土质松软肥沃,四周奇花异树,遍地芳草,茶树生长在云蒸霞蔚之中,终年被香气、雾气缭绕,日久天长,终于练成极品佳茗。

产品简介:钱江源开化县龙顶名茶是中国特级名茶,素有“滚滚钱江潮,壮观天下无,龙头接龙尾。龙头是龙顶,龙尾是龙井”,又有一叶龙顶羞群芳美称。龙顶名茶采用高山良种茶树,经传统工艺精制而成具有外形挺秀,银绿披毫内质香高持久,鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵的独特风格。更具有干茶色绿,汤水清绿,叶底香绿,三绿特征。形美质优佳茗。多年被评为农业博览会金奖。为中国名茶精品,是0高层会议待宾佳。

开化龙顶 茶叶 是红茶还是绿茶?喝了几天还不知道是红茶还是绿茶呢?呵呵呵

是绿茶,开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。

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