生普和熟普的区别作用

生普洱茶和熟普洱茶功效不同：

1. 熟普洱茶有养胃功效，而生普洱茶没有，适合脾胃虚寒者饮用。

2. 生普洱茶有清热解毒、利水祛湿、润肠通便等功效，但不具备暖胃功效，胃不好的人饮用需慎重。

3. 生普洱茶含有的活性成分较多，易失眠者、胃溃疡患者、孕妇等人群不建议过多饮用。

4. 普洱茶富含可溶性单糖、寡糖和维生素C，适量饮用有助于身体健康，黄酮类物质可以辅助调节血脂和血糖。

生普洱茶和熟普洱茶功效不同：

1. 熟普洱茶有养胃功效，而生普洱茶没有，适合脾胃虚寒者饮用。

2. 生普洱茶有清热解毒、利水祛湿、润肠通便等功效，但不具备暖胃功效，胃不好的人饮用需慎重。

3. 生普洱茶含有的活性成分较多，易失眠者、胃溃疡患者、孕妇等人群不建议过多饮用。

4. 普洱茶富含可溶性单糖、寡糖和维生素C，适量饮用有助于身体健康，黄酮类物质可以辅助调节血脂和血糖。

生普指的是口语和方言中的非标准化说法，它在语法、发音和用词上与官方标准普通话有所不同。熟普则是指标准普通话，也就是《普通话水平测试》中规定的语音、语法、词汇等方面的标准。

生普通常出现在日常口语中，而熟普则常用于官方场合和正式情境中。生普通常更加口语化、自然、生动，更符合当地语言情境，但是也可能出现口语化过度等问题；熟普则更为规范、标准化，具有更广泛的使用范围和通用性，但也可能显得过于正式、生硬。

因此，生普和熟普的区别在于语用场景和语言规范性上的差异，二者在不同的语境下可以互相转换和使用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

生熟普洱茶的区别和功效是什么？

一、颜色区别

1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤汁浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。

二、工艺区别

1、生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。

2、熟普通过人工式速成发醇经，可以直接饮用，无存放价值，味道会随着时间的延伸而慢慢消失。注意：生茶是没有经过发酵过的，刺激性比较大，但降血脂、减肥功效显著，肠胃不好的要少喝。

三、功效区别

1、生普洱茶新茶性寒，陈化后变温和。富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、减肥、止渴生津、消食、通便等功效。 生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不适合喝，

2、熟普洱茶茶性温和醇厚。具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。熟普洱是老少皆宜的。

扩展资料：

普洱茶储存时禁忌受潮，受潮后的普洱茶容易导致霉变，性质发生变化，不再适合饮用。因此存放普洱茶时禁忌将其放在潮湿的环境中，如地下室等，也不能长时间阳光直射，会使普洱茶香气减弱。

普洱茶禁忌饮用新茶，新茶中含有未经过充分氧化与挥发的多酚类物质、醛类和醇类，直接饮用很容易刺激胃粘膜，导致胃酸分泌过多。因此不要饮用新茶，茶叶存放半年以上为佳。

参考资料来源：

人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶

普洱生茶与熟茶的区别和功效

普洱生茶与熟茶的区别如下：

1、加工工艺的不同。生普洱茶是以晒青毛茶为原料，经过自然陈放，然后通过一些加工整理、修饰形状等工序制作而成。熟普洱茶不仅要经过自然陈放、加工整理、修饰形状等工序，还需要对茶叶进行人工的发酵、渥堆等工序。所以熟普洱茶的加工工艺要复杂一些。

2、外观口感的不同。生普洱茶呈现青绿色，颜色相对比较光亮，口感苦涩，刺激性较强；而熟普洱茶则呈现猪肝色、褐色，显得十分暗淡，口感更为柔和，有陈香，气韵足。

3、茶饼不同。生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头；熟茶茶饼的颜色是黑色或红棕色，有些芽茶则是深金。

4、口味不同。生茶具有浓郁的茶香味，刺激性较强，略有苦涩之味，回甘生津很快。如果年限较长汤色为明、橙或者橙红色。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然，几乎没有苦涩味，新的熟茶有渥堆味并有独特的陈香味。

普洱茶生茶和熟茶有什么区别?

1、外观颜色差别很大。

生茶饼以绿色和深绿色为主，部分变黄变红，白色为芽头。熟茶饼颜色为黑色或红褐色，有的芽茶则为暗金，有强烈的堆酵味，类似于霉味。轻度发酵的有类似桂圆的味道，重度发酵的有闷闷的草席味。

上图为普洱生茶。

2，味道很不一样。

生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香，苦涩。但是，好茶苦中带甜，涩中能生津。如果苦涩味持续在口中，这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶。茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑。

熟茶，浓而甜，几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。随着时间的推移，成熟的味道会逐渐淡去，口感干涩，不会有明显的回甜和流涎。

上图为普洱熟茶。

3.汤叶颜色差别很大。

茶是生的！冲泡后，生茶叶柔软，新鲜，有弹性和活力！古色古香的茶叶即使存放时间较长，也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。

熟茶不一样。冲泡后叶底薄而黑，没有了当年的青春活力。用水严重的做老茶，叶底会像布渣一样发霉。质量差的熟茶汤颜色深，浑浊，甚至黑得要死。

生普洱和熟普洱有什么区别功效？

一、性质不同

1、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。

2、普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。

二、香气类型

1、普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香。

2、普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。

三、味道不同

1、生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。

2、熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

参考资料来源：百度百科——普洱熟茶

参考资料来源：百度百科——普洱生茶

生普洱茶和熟普洱茶的区别功效

普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，两者是有区别的。汤色不同：生普洱汤色是橙，熟普洱汤色是栗红色。工艺不同：生普洱将茶叶晒干成型后高温蒸软塑形后烘干，而熟普洱是窝堆发酵成型。茶色不同：生茶的颜色是青绿色、墨绿色，而熟茶黑色、红褐色、暗金。

什么是熟普洱茶和生普洱茶

所谓普洱生茶（饼茶），是指将晒青毛茶经过高压气蒸，紧压成型后，储放在干燥自然通风的环境，自然发酵而成的茶。

普洱熟茶则是将晒青毛茶在适宜的温度和湿度条件下进行渥堆发酵，从而缩短转化时间，人为发酵而成的茶。

普洱茶生茶和熟茶有什么区别

1、外观颜色不同

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。而熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金。

2、口感滋味不同

生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久。而熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。

3、汤色叶底不同

生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放很久的陈年普洱茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透。而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。

4、功效作用不同

生茶茶多酚和咖啡碱含量丰富，茶味浓厚，汤感醇厚，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强！尤其是新茶，茶性偏寒。然而生茶具有消暑、解毒，以及去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。

发酵后的普洱熟茶含有大量的有益菌群，又益菌群进入人体后不会对胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的作用。

5、制作工艺大不同

生茶，鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型。晒干后成为紧压茶品，或饼、或砖、或沱。

普洱熟茶，晒青毛茶经人工渥堆发酵，即为熟散茶，再经过蒸、压、定型，成为熟茶紧压茶。

生普洱和熟普洱有什么区别功效

阿曼普洱茶：常喝普洱熟茶和生茶的好处与功效有哪些？

普洱茶根据发酵不同分为普洱生茶和普洱熟茶，生茶熟茶的功效和作用也不相同，接下来分别看一下。

常喝普洱熟茶的好处：温暖肠胃，促进代谢，改善油腻，其次也能提高身体的免疫和抵抗能力，促进肠道消化，具有补充水分，缓解干燥的好处。

常喝普洱生茶的好处为生津解渴，消除疲劳，缓解火气，可缓解口感舌燥、精神匮乏的现象，具有抵抗衰老，通便利尿的功效。

普洱茶生茶：

普洱生茶就是指新鲜的荼叶采摘后以当然的方法常年存放，不历经人力“发醇”、“渥堆”解决，但历经生产加工梳理、装饰样子的各种各样云南茶叶（普洱茶饼、砖茶、沱茶）的通称。

普洱生茶有什么功效

阿曼普洱茶

1、生津止渴

普洱生茶具有越陈越香的特点，茶内物质丰富，如咖啡碱、茶多酚等，在炎热的夏季里喝生茶能消暑解热、生津止渴。

2、促进消化

普洱生茶具有一定的促进消化功能，饭后1小时喝普洱茶有助肠胃消化，同时也可以缓解身体的油腻，起到维持身体平衡的效果。

3、抗疲劳

普洱生茶刺激性较强，且茶中的咖啡碱有提神醒脑，消除疲劳的作用，当感到疲惫的时候就喝杯普洱茶提提神，可以解解疲劳。

4、抗衰老

普洱生茶在后期陈化的过程中，大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了抵抗衰老的功效。

普洱茶熟茶：

普洱茶熟茶，以云南省尖叶种晒青毛茶为原材料，历经渥堆发醇等加工工艺生产加工而成的茶称之为普洱茶熟茶。

阿曼普洱茶

普洱熟茶有什么功效

1、暖胃抗寒

普洱熟茶是经过渥堆发酵制作而成，茶性温和，当普洱茶熟茶进入人体肠胃后就会对胃部产生保护功效，故经常饮用普洱茶熟茶可以暖胃抗寒之效，很适合肠胃虚寒的人群。

2、增强免疫力

普洱茶熟茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等，适量饮用普洱熟茶，对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。

3、促进代谢

熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、维生素等有效成分，其中儿茶素的含量高达18%～24%。儿茶素可间接提升新陈代谢，加快肠道消化。

4、改善油腻

普洱熟茶具有清除油腻的效果，日常饮用油腻食物之后，适量饮用普洱熟茶能阻止这些油腻物质在人类胃肠壁上积存，并能减轻肠胃负担，并有良好调理作用。

阿曼普洱茶

普洱茶的相关功效就介绍到这里，不管是生茶还是熟茶，长期坚持饮用是有好处的。但是，我们要注意的是，根据自己的身体需求选择喝生茶还是熟茶，这样才能使茶叶的功效充分的发挥出来，对我们的身体健康也才更好，才能吸收它的营养。

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生普洱茶和熟普洱茶有什么功能上的区别？

一、功效不同

1、生普洱茶：生普洱茶新茶性寒，陈化后变温和。富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、减肥、止渴生津、消食、通便等功效。生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不适合喝。

2、熟普洱茶：熟普洱茶茶性温和醇厚，具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效；熟普洱是老少皆宜的。

二、工艺不同

1、生普洱茶：生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。

2、熟普洱茶：熟普通过人工式速成发醇经，可以直接饮用，无存放价值，味道会随着时间的延伸而慢慢消失。注意：生茶是没有经过发酵过的，刺激性比较大，但降血脂、减肥功效显著，肠胃不好的要少喝。

三、颜色不同

1、生普洱茶：普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

2、熟普洱茶：普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。

参考资料来源：

百度百科-普洱熟茶

百度百科-生普洱茶

普洱生茶和熟茶的功效区别生普洱茶和熟普洱茶有什么不同的功效呢

1、普洱生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群。

2、普洱熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。降脂，降压，养胃，较适合中老年人群。

3、降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。

普洱熟茶和生茶有何区别？

1、性质不同：生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。熟茶则是需要经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

2、外观颜色不同：生茶茶饼以青绿、

墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金。

3、口感不同：生茶口感强烈，刺激性较高。熟茶口感浓稠水甜，几乎不苦涩。

4、作用不同：生茶主要是清理肠胃，有提神、降脂、和减肥功效，比较适合年轻人群。熟茶则可以降压、预防便秘、防止动脉硬化和养胃利尿，其中降压、降脂功效最强，

比较适合中老年人群及胃寒人群。

总结

生茶和熟茶的区别在于性质、外观颜色、口感和作用不同。制作上的区别

生普的加工比较简单，鲜叶采摘下来后以铁锅翻炒(杀青) 揉捻 放户外太阳光晒干 这样就完成晒青毛茶了。最后再依照外观形式，先以蒸气蒸软再压成饼、砖、陀...。

新鲜的生普制成后需要时间陈放，等它进行后发酵，通常要经过几年以上才比较适合饮用 ( 当然时间也跟你存放的环境有关 )。

也就因为这样的特性 (普后发酵的陈化时间长)，导致上市慢，

20世纪许多商人便开始寻求改善方法，因此，熟茶作法就此诞生！

熟普，就是延续之前的动作后加上渥堆发酵，这是普洱茶最具特色的制茶工艺。透过这倒工序可以加速普洱茶的发酵，早点上市、早点让人喝~

那渥堆到底是什么？就是透过添加菌种的呼吸作用产生水分及温度，制茶师傅给晒青毛茶撒上一定比例的水，

将湿水的茶叶堆在起发酵。

口感上区别

如果说生普是个霸道中藏着一丝温柔的少年，那熟普定是个温柔知性的美好女子。

生普

由于制作上说穿就是「晒青绿茶」，所以多酚含量较高，刺激感较强。一入口就可以感受到一股青草和太阳的清香，鲜爽的原野气息，新鲜的普洱生茶口感可以说是相当霸气。

生普外观色泽墨绿带青色，香气保留其原野气息

生普的叶底鲜绿叶脉富弹性，汤色呈黄橙色，

滋味充满霸气些微涩感后转而回甘

熟普

因为经过渥堆，加速发酵，所以多酚物质被迅速氧化，茶汤因此变的醇和温润，转换甜味香气呈枣香 、桂圆香、荷香等陈香味。茶汤红浓，喝起来非常醇厚甜滑，经过后发酵的熟普有种特有的陈香，无论男女老少都适合。

熟普茶干色泽乌黑带红褐，香气陈香味浓

茶汤呈枣红色，滋味醇和滑顺甘甜

熟普叶底乌黑

那么...看到这里...难道不会觉得“怎么看都熟得比较好呵...这样谁要喝的

NoNoNo...虽然熟普感滑顺纯和很平易近，

但茶爱好者也有他们站得住脚的立场

新鲜的生普制成后需要时间陈放，等它进行后发酵，随着时间的拉长，茶里的内涵物质逐渐转化，将涩感、刺激感变弱转为甜醇层次感，香气从青草味转为梅香，再转为樟香后来再变成质香，可以随着不同时间品味其变化所带来的乐趣！

总结

关于普洱茶有句老话，「品老茶、喝熟茶、藏生茶」。

老茶，一般是存放15.20年的生普或熟普。老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，真正的老茶没那么多，

一般人有机会品品就很满足了。

熟茶，发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。

生茶，新茶虽然口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。

普洱生茶和熟茶的功效和区别

阿曼普洱茶：普洱生茶vs普洱熟茶，哪个对身体更好？

普洱茶，到底是喝生茶好，还是喝熟茶好？有的茶友认为生茶的价值远高于熟茶，而有的茶友则认为熟茶的口感更容易让人接受。至于到底哪个更好呢？我们一起来看看吧！

阿曼普洱茶

普洱生茶和熟茶的区别

普洱生茶是指茶叶经采摘后，以自然方式发酵而成的晒青毛茶制成品。新的普洱生茶茶性较寒，在天然茶绿素作用下，茶汤呈现青绿色或淡。存放5-10年自然后发酵的老生茶，茶性由凉转温，汤色开始呈现出透亮玫瑰红，口感醇和，茶汤滋味和层次感更为丰富，刺激性也大大降低。

普洱熟茶，则是指以晒青毛茶为原料，经渥堆发酵加工而成的茶成品。普洱熟茶的茶性温和，泡好的茶汤呈透亮红褐色，且具有独特的陈香，滋味醇厚独特。

阿曼普洱茶

普洱生茶和熟茶的功效和禁忌

新制生茶和绿茶一样，对身体刺激性较强，不适宜作为日常饮品，但其中富含的茶多酚，属性清凉，可以降暑、清热、消炎，适合夏季作为消暑饮品。

熟茶在渥堆发酵过程中，会产生一些生茶不具备的有益菌群和营养物质，茶汤也变得醇厚温润，产生暖胃护胃、安神养神的功效。同时普洱熟茶富含的茶多酚、叶绿素、维生素等成分还可以起到消脂健身的功效，适合减肥塑身人群。

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因为生茶和熟茶的特点不同，所以阿曼在推荐茶友选择喝什么普洱茶的时候，都会考虑到二者的寒热性。体质寒的，或者经期的女性是不宜喝新生茶的，老生茶可以适量饮用。老年人，或者胃不好的人则适合饮用普洱熟茶，这样不伤身体。

来看看你适合喝普洱生茶还是熟茶吧？

喝普洱茶，选阿曼普洱茶

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