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屯溪老街值得买的特产

在老街见到最多的就是黄山烧饼,烧饼一袋18元、15元、10元的都有,分量也是不同。

1. 屯溪印象茶:以茶叶和茶具为载体,融合了安徽文化和屯溪老街的历史元素,口感醇厚。

2. 屯溪姑娘糕:是屯溪老街最有名的特产之一,口感香甜味美。

3. 屯溪腐竹:是屯溪老街的传统特产之一,其质地柔软香脆,食用方便。

4. 屯溪松子:屯溪松子是产自安徽屯溪地区的特产,松子肉质软嫩,口感清香,是营养丰富的食品。

5. 屯溪牌花生糖:屯溪花生糖以花生为主要原料,口感酥脆,味道香甜可口。

6. 屯溪老街手绘扇:屯溪老街的手绘扇以其精美的图案和细致的工艺制作而成,是一件具有收藏价值的特产。

7. 屯溪麻油鸭:屯溪麻油鸭以选用肉质鲜嫩的鸭子为原材料,加入麻油等特产佐料制作而成,味道鲜美。

8. 屯溪牌坛子豆腐:屯溪坛子豆腐是以黄豆和石膏为原料秘制而成,口感细嫩,营养丰富。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

屯溪老街的地方特产

黄山毛峰

屯溪老街的黄山毛峰,茶之极品,乃世界名茶王国中的茶王。也是历史名茶,源远流长,为历代帝王钦点贡品。亦为国际之礼茶。主产区位于黄山风景区及周边地区,干茶外形芽叶肥状匀齐,白毫显露,形似雀舌,色泽金黄隐翠,俗称“象牙色”,口感鲜爽醇和,回味甘美。

太平猴魁

太平猴魁亦为历史名茶,属绿茶类。猴魁主产于黄山山麓猴村,猴岗,龙门一带,选料精良,采摘考究。成品色泽苍绿,“二刀一”挺直有锋苗,含而不露,芽叶肥壮重实,滋味甜醇,尤耐冲泡。

祁门红茶

祁门红茶是功夫红茶的简称,属红茶类,主产于黄山祁门县一带。“大凡名茶皆产于高山”,祁门县境内山清水秀,林木葱郁,茶源丰富。祁门产茶历史悠久,祁门红茶一枝独秀。“祁红”香气鲜醇甘厚,入口醇和,味中有香。成茶外形条索紧细苗秀,色泽乌润,金毫显露,汤色红艳明亮,叶底鲜艳匀整。

屯绿炒青

绿茶,该茶条索紧密,匀正壮实,色泽绿润,冲泡后汤色绿明,香气清高,滋味浓厚醇和,是中国绿茶中的名品。“屯绿”属炒青类,屯绿毛茶又称“长炒青”。其做法起源于松罗匹茶的制法,品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别,此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

黄山石耳

俗称“石衣”,属黄山特产。黄山石耳是一种药用山菜,在徽菜中属上等名菜。黄山石耳的形状和木耳相似,每朵直径在10-20公分间,比木耳要大好几倍。正面颜色乌黑,生有细刺茸毛,背面长着一层青苔似的淡绿膜,正中有蒂与寄生的岩石相连。《本草纲目拾遗》中称石耳“作羹饷客,最为珍品。”用石耳煨肉或炖鸡,鲜美可口,素为食客称赞。”民间常用石耳治喉痛,疗效显著。

黄山香菇

香菇属山蔬珍品。属“徽菇”类,徽菇又名“香蕈”,曾被评为中国四大名菇(徽菇、赣州菇、汀州菇、北江菇)之首。“屯溪老街”牌香菇,以其肉厚味鲜、营养丰富。“屯溪老街”牌香菇按品质和外观可分为花菇、厚菇(冬菇)和平菇三种,皆是徽菇中的上品。

黄山竹笋

屯溪老街笋衣产于皖南山区、太平湖畔的苏红、黄田等乡镇,它以毛竹笋衣为原料,采用独特的工艺焙制而成。形如扁平、卷曲,色呈淡白或淡黄。内含较高的蛋白质、粗纤维和人体必需的多种元素。其味鲜美可口,是纯天然的绿色食品。

屯溪老街值得买的特产

黄山屯溪老街的小吃

石耳,臭鲑鱼,毛豆腐,徽菜重油,臭豆腐。

1、石耳类似于木耳,生在黄山的石缝中,算山珍。颜色和木耳如出一辙,形状也类似,只是表面密布小小的突起,象鸡皮。可以做成石耳炖土鸡,石耳炒青菜,石耳青菜豆腐汤。

石耳的口感不象木耳那样肥头大耳,更紧实一些;味道不明显,随顺了同锅的或青菜或土鸡的味道。

2、臭鲑鱼极鲜美。古代徽州民风节俭刻苦。民谣说“手捧苞米稞,脚踏一盆火,除了皇帝就是我”,可见一斑。所以一条臭了的鲑鱼是万分舍不得扔掉的。没想到做出来却和叫花鸡一样,恁地鲜美!后来这道菜更传到了宫里, 做了慈嬉的玉膳。

臭鲑鱼是把新鲜的鲑鱼用盐淹渍变臭,淹好后待用;放在冰箱里,可保存数月。

3、徽菜重油,重色,重火功;一份臭鲑鱼,是盛在白盘子里头尾相顾的两条;色泽红亮,汤汁丰腴;轻轻拨开皮,露出的蒜瓣肉滑润莹满,夹起一尝,天哪!鲑鱼的嫩鲜,“臭”的至味,实在是惊喜。

不停地互相劝着,吞着,与美食、美景、美人的不期而遇,三者有同工异曲的快感!

4、臭豆腐的那种臭,没有那么回味无穷,是恰到好处,是当下即是的满足感和贪欲。可是也没那么粗俗,臭豆腐是只有味而缺少质感,粘蔫呼呼的一抹;材质和味道,象气质和外貌,臭鲑鱼是并重的。

5、毛豆腐经过改良,不骇人,不见过寸的白毛;可是味道上,很没有味道;说不出所以然,也不象原装的豆腐,有点粘忽忽,且不入味。口味这件事,本就私人的没有道理,既是地方特色。

对毛豆腐的好恶,可能是见仁见智的。毛豆腐的成因和臭鲑鱼一样,渊源都是俭朴。顾名思义,毛豆腐,就是生了毛的豆腐,而且,白毛过寸!

屯溪老街有什么值得一试的小吃

屯溪老街有哪些好吃的美食,是我们每个去安徽旅行的伙伴所关注的,我们会想着去尝试这里的不同口味,下面我们一起来看看屯溪老街有哪些当地特色的美食小吃吧!

糯米麻糍

糯米圆子外面裹着黑芝麻和糖,味道就是黑芝麻味的,还比较甜,不错。糯米圆子软软的,外表是酥酥的,口感很棒

石头_

馅饼本身油香味浓郁,里面的馅基本都是菜馅,有酸豆角,酸菜,粉丝等,味道还是不错的,咸香可口,各种味道混在一起还是挺和谐的!饼呈2层,一层比较厚比较软,一层比较软脆,口感真的很不错!

山双石

黄山石鸡丶石茸皆名山珍。山珍入馔是安徽菜的一大特色,此菜成菜清淡,开胃宜人,原汁鲜香浓鲜,有滋补强身养颜之功。清淡,非常清淡,感觉违背了徽菜重油重色的烹饪理念,不过确实还是比较鲜美的。

黄山烧饼

黄山烧饼本是古徽州的地方小吃,面团揉匀饧透后,放入炉壁边,经过木炭烘烤而成。它的陷是梅干菜味道的,有辣味,甜味和原味,我买的是辣味和原味,我觉得辣味要好吃一些,味道更重,更美味,原味吃起来比较腻。

铁板毛豆腐

毛豆腐是徽州地区(今安徽省黄山市一带)的特色传统名菜,是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。因为毛豆腐是铁板煎出来的,所以外皮有一层阻隔,里面超级的绵软,也许这就是发酵后的特色口感。

甜酒酿

徽州风味小吃名。“甜酒酿”系用上等糯米酿制而成,在黄山市城区或集镇的街头巷尾,常可以看见有人挑担子叫卖“甜酒酿”。香甜可口,冰冰凉凉的,简直是夏日超强饮品,这个冬天我吃着好冷感觉,哈哈,不过还是特色好吃,香甜,酸甜。

这些小吃都是当地有名的徽州风味小吃,大家来这里一定要尝尝!这样的旅行才完满!

屯溪老街 有哪些味道

慢步古街,品味屯溪老街

无论是哪个城市,都有一个老街区,这些老街区往往承载着城市久远的历史与文化,屯溪老街区就是这样的一个典型代表。

美食味道

屯溪老街作为黄山市区域内的著名景点,吸引着来自全国各地的游客前来参观、购物和品尝美食。而这里的美食种类繁多,涵盖了包括黄山菜、安徽小吃和普通的汉族美食等等。其中最著名的当属黄山菜系列,这里的菜品以鲜、香、嫩、爽为特点,特别是黄山烤鸭、酱汁肉片和桂花鲜肉包等,都是当地人和游客最推崇的特色美食。

除了黄山菜系列之外,屯溪老街还有许多值得品尝的小吃,如酥松的黄山松子饼、咸甜适中的葫芦饼、香辣可口的葱油饼等,每一口都令人回味无穷。

民俗文化味

屯溪老街的美食之所以独具特色,还要归功于当地深厚的民俗文化底蕴。在这个古老的街区里,可以看到传统制作工艺精湛的陶器、木器、纸扇、手工布艺等,这些手工艺品往往承载着历史文化和民俗传统,让人感受到了古老屯溪文化的厚重和魅力。

此外,屯溪老街还安排了一些可以参与的传统民俗活动,如走秧歌、打花灯、赏花会等,这些活动充分展现了当地人民的淳朴和好客,也让游客更好地了解了屯溪的民俗文化。

自然气息味

在屯溪老街上散步时,人们往往可以感受到自然气息的味道。这里的街道两旁往往种有许多树木和花卉,而且不少店铺门前都摆放着鲜花和盆栽。这些植物的清新芬芳,让整个老街区充满了自然气息和清新的味道。

除了花草之外,屯溪老街还有许多自然景观,如涌泉、峭壁、山涧等,这些景观让人感受到了大自然的独特魅力。在这个老街区里,除了可以品尝美食和参加传统民俗活动之外,还可以享受自然美景带来的身心放松和愉悦感受。

结束语

屯溪老街作为黄山市的著名景点,拥有多重魅力,涵盖了美食、民俗文化和自然气息三大方面。每一次造访都会让人感慨万千,将屯溪老街的美好记忆深深地印在心底。

黄山屯溪老街的小吃

在屯溪老街得老街第一楼是比较有名的徽菜馆,味道很不错,被长辈带着去过几次,很喜欢那种感觉,其次走进老街一段路后有一个汪一挑馄饨,挺好吃的,其次黄山烧饼很不错的,但老街的烧饼没吃过,平时都在屯溪茶叶市场路口那里买,很正宗的,节假日都是排队才买得到啊,还有就是老街偶很多卖各种酥糖的店,其实没有什么特色,倒是一些五城茶干(我本人没吃过老街的五城茶干,之前都是别人从休宁五城带来的,味道不错,应该不会差到哪里去吧?)、煎毛豆腐的不错,老街第一楼位于老街的入口处,就是有个大牌坊那里,但是公交没有这一站的。好了,希望你在黄山玩的开心,景点还是蛮多的,祝您有一个好的旅程!一个黄山妹子的解答。

屯溪有什么好吃

问题一:屯溪老街有什么特色的美食? 汪一挑馄饨,毛豆腐,烧饼,老街上这种小店很多

问题二:屯溪哪里有好吃的? 去老街好的就一个地。

老街一楼,美食人家。老街一楼是大餐什么的,美食人家呢就是属于黄山的小吃。

土特产,貌似美食人家对面有家卖土特产的,天天爆满,店名忘记了,人流量很大,到时看到就知道了!

问题三:黄山屯溪有哪几家好吃的饭店 5分 安东路上官包对面的“蜀乡川菜”菜品很不错哦

问题四:黄山有哪些好吃的 黄山特产

1、黄山的特产白酒:黄山松系列酒和黄山啤酒,到黄山旅游,一定要喝当地的特产酒。 2、传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。 3、土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、徽墨酥、黄山烧饼、寸金糖、香榧、蛇乾、野核桃等。 4、黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,黄山毛峰属汤口的口感最佳;“祁红”、“屯绿”“太平猴魁”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。

问题五:黄山有什么好吃的特产? 【甜酒酿】

甜酒酿系用上等糯米酿制而成,在黄山市城区或集镇的街头巷尾,常可以看见有人挑担子叫卖。担子两头是两只石鼓形的竹篮,竹篮上的盖子中间镶着玻璃,玻璃下面放着一碗碗米酒酿。那米酒酿中间还有一个凹坑,里面溢满了甜酒汁。

酒酿的做法很讲究,吃法也分为两种。凉吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透凉;热吃:则在冬天将酒酿与金丝琥珀蜜枣或鸡蛋一起煮沸,吃起来又香又甜,令人寒意顿消

【腊八豆腐】

黟县民间风味特产,在春节前夕的腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。制作方法是先用上等小黄豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状,然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量誓言,置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,即成腊八豆腐。

【两香问政山笋】

竹笋是徽菜中一味山珍,问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩,但不够香,加上香肠、香菇等增香,则弥补了不足。

其做法是将笋加火腿骨、鲜猪肉骨烧焖,中途加进香肠、香菇。成熟后去骨装盘。菜品有红(香肠)、褐(香菇)、奶黄(问政山笋)三种颜色。

笋经烧焖则入味透、质脆嫩,有香肠、香菇等混合芳香,是黄山春季时令菜。

【一 品 锅】

黄山人冬季常吃的一种火锅。相传,此菜有明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。

一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲自所烧,便说原来还是“一品锅”!菜名就此一锤定音。

“一品锅”的烹调比较讲究,在火锅里,锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝,缀上菠菜或金针菜,加上调料和适量的水,然后用文火煨熟即成。

此菜乡土风味浓,味厚而鲜,诱人食欲。

【腌鲜鳜鱼】

制法独特,食而得异香。相传在200多年前,沿江一带鱼贩将鳜鱼以木桶装运至徽州山区。途中为防止鲜鱼变质,采取一层鱼洒一层淡盐水的办法,经常上下翻动,如此七八天抵达屯溪等地。此时鱼腮仍是红色,鳞不脱,质未变,只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但是洗净后经热油稍煎,细火烹调,非但无异味,反而鲜香无比,成脍炙人口的佳肴。

具体做法是:将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25度左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片、小火红烧至汤汁浓缩而成。此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,非常的美味。

【清炒蕨菜】

蕨菜是黄山民间常食的野菜,长在山丘上,形状如细竹笋,呈紫黑色,春季采摘。蕨菜营养非常丰富,维生素C、粗蛋白、粗纤维和少量的钙、磷等物质。

食用鲜蕨菜有清热解毒、活血止痛、防癌强身等功能。

制作时将鲜蕨菜除杂洗净,切成小段,用素油加佐料炒熟即可食用。其味道清香、鲜美润滑。

【虎皮毛豆腐】

黄山传统名菜。因利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色的茸毛(白色菌丝),在发酵过程中蛋白质分解成多种氨基酸,味道比一般豆腐鲜美。

“虎皮毛豆腐”因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。

据传说,朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一随从在草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐,但已发酵长毛,因别无它物,随从只得将此豆腐放在火炭上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后,下令随军厨师制作毛豆腐犒劳三军,“毛豆腐”遂在徽州流传下来。

做法是:“毛豆腐”先入锅见煎炕至两面黄,再加调料品烧烩,食用时蘸辣椒酱。

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问题六:黄山屯溪有什么好吃的?? 屯溪本地的特色菜的话是臭桂鱼和毛豆腐,然后再是一些笋有关的菜,小吃的话汪一挑混沌,烧饼

问题七:安徽黄山...在屯溪有什么地方好吃好玩的..小吃街 最地道的是什么小吃 就是在屯溪的人都知道的小吃 屯溪老街。

问题八:屯溪老街的特色小吃 臭鳜鱼黄山“臭鳜鱼”又名“腌鲜鳜鱼”,所谓“腌鲜”,在徽州土话中就是臭的意思。黄山“臭鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。此菜历经200多年的历史,关键在于它的特殊性,在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来“臭”,烹制后的鳜鱼吃起来香,这一“臭”一香,形成了鲜明的对比,使其成为徽菜的经典之一。此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香。 秀嫂挞秀嫂挞是徽州(黄山市)著名传统小吃,源自古徽州绩溪县、歙县一带。早在唐代,徽州人远行就会带上挞作为干粮,至明清时期,挞更是成为徽州人必备的食品。秀嫂挞由香椿、萝卜丝、竹笋、梅干菜等仅有的几种传统馅料发展到现在的肉酱、槐花、黑芝麻、豆沙、花生,时令蔬菜等咸甜兼顾,荤素搭配。2010年,秀嫂挞先后被电视台,安徽省电视台,黄山电视台及台湾 *** 台拍摄报道。2011年,成功申报为黄山市非物质文化遗产,秀嫂挞店为指定传承人。2012年,秀嫂挞点被安徽省烹饪协会授予“安徽省特色小吃名店”。 黄山烧饼黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”,又称火炉饼,是徽州特色小吃。黄山烧饼以上等精面粉、净肥膘肉、梅干菜、芝麻、精盐、菜籽油为原料,手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。

问题九:黄山有什么好吃的? 黄山美食特别多,特别值得推荐的是:

臭鲑鱼

毛豆腐

蟹壳黄(黄山烧饼)

石鸡

蕨菜

一品锅

腊八豆腐

芙蓉糕

甜酒

问政山笋

以上是黄山十大美食,希望可以帮到您,满意请采纳!

问题十:黄山有什么好吃的? 黄山市 屯溪老街上的吴一担混沌不错,那有一家卖黄山小烧饼的不错,很好吃,要不就是耽些小吃。 黄山火车站对面的 黄山毛豆腐不错。

黄山屯溪老街的小吃

1.老街第一楼就是老街入口附近

2.屯溪是现在的黄山市府所在地。屯溪古镇,因黄盖等“屯兵溪上”而得名。

那个“溪”应该就是现在的新安江。在夜色中,从三轮车上看过去,她几乎干了,只能看到一片不算宽的河道。

从新安江边转过来,灯光陡地一变。一条熙熙攘攘的青石板路的商业街扑面而来,张灯结彩,酒旗飘扬。

老街。

讲到屯溪的吃,就不能不谈老街一楼。屯溪古属徽州的休宁县。此地的饮食菜系自然是徽菜。

一楼就把着老街的街口,两层,大扇临街的窗极为明亮。红灰相间的古式酒楼,飞檐翘角——仿的。这里的当家菜很多。石耳,臭鲑鱼,毛豆腐,青菜,土鸡,是我个人推荐。

石耳类似于木耳,生在黄山的石缝中,算山珍。颜色和木耳如出一辙,形状也类似,只是表面密布小小的突起,象鸡皮。可以做成石耳炖土鸡,石耳炒青菜,石耳青菜豆腐汤。

石耳的口感不象木耳那样肥头大耳,更紧实一些;味道不明显,随顺了同锅的或青菜或土鸡的味道,象莼菜;细尝还是有一丝感觉的,说不好,好象是山野的筋骨和清旷,那些味蕾一样的突起吃起来也让人好奇。

臭鲑鱼极鲜美。古代徽州民风节俭刻苦。民谣说“手捧苞米稞,脚踏一盆火,除了皇帝就是我”,可见一斑。所以一条臭了的鲑鱼是万分舍不得扔掉的。没想到做出来却和叫花鸡一样,恁地鲜美!后来这道菜更传到了宫里, 做了慈嬉的玉膳。

臭鲑鱼是把新鲜的鲑鱼用盐淹渍变臭,淹好后待用;放在冰箱里,可保存数月。

徽菜重油,重色,重火功;一份臭鲑鱼,是盛在白盘子里头尾相顾的两条;色泽红亮,汤汁丰腴;轻轻拨开皮,露出的蒜瓣肉滑润莹满,夹起一尝,天哪!鲑鱼的嫩鲜,“臭”的至味,实在是惊喜。

不停地互相劝着,吞着,与美食、美景、美人的不期而遇,三者有同工异曲的快感!

它不是臭豆腐的那种臭,没有那么回味无穷,是恰到好处,是当下即是的满足感和贪欲。可是也没那么粗俗,臭豆腐是只有味而缺少质感,粘蔫呼呼的一抹;材质和味道,象气质和外貌,臭鲑鱼是并重的。

对毛豆腐的好恶,可能是见仁见智的。毛豆腐的成因和臭鲑鱼一样,渊源都是俭朴。顾名思义,毛豆腐,就是生了毛的豆腐,而且,白毛过寸!

一楼的毛豆腐经过改良,不骇人,不见过寸的白毛;可是味道上,很没有味道;说不出所以然,也不象原装的豆腐,有点粘忽忽,且不入味。口味这件事,本就私人的没有道理,既是地方特色,何妨一试?何苦信别人的感觉呢?

青菜指我们所讲的油菜;本地的油菜可真是小,我想起我们北方的油菜,有的竟那样粗壮,口味亦强悍;这里的小油菜清清爽爽的,苗条轻拢,一条条地排在盘子里,有青菜的香和淡,无论是作汤还是家常炒,均平和安静。桔生淮南。

从一楼出来,看见楼下已等了一屋子人。一只只驴子打扮的城里人全都拥到这里来了,然后带来了城市的跟风,等座风,和惊鸿一瞥的鸳鸯蝴蝶风。

再讲讲老街的其他吃食。

老街西起老大桥,就是刚才新安江上的老大桥,始建于明代。它的最东端是老街牌坊。一楼就挨着牌楼。步行街,长约一公里。

老街的两侧全是店铺。徽州名扬天下的歙宴、唐墨,老字号“同德仁”中药铺,安徽名茶黄山毛峰、祁红屯绿、菊花,还有那些黄山VCD,西递宏村图画册,洋洋洒洒阡陌纵横。这些店铺不设门,说摊点更适合一些。有的进深很长,房顶极高。开阔而幽深。

就看见有人拿着臭干子串了。又看见有人在喝小杯的红枣汤了。还有人就在当街支一个炉子,凳子上摆着火烧。我便奔了过去。是一个老太太,边做边卖黄山烧饼。很小,直径有鸡蛋大。烧饼有馅,梅菜肉末。饼子打得很有劲,皮又韧又香,烤炉的香,麦香。

坐下来,在一个小吃铺喝一碗馄饨。顺便来一串臭干子,抹多多的红椒酱。咬破黑乌乌的皮,里面是冒着热气的白豆瓤。眼睛盯着对面卖砚台的店铺,看他们讨价还价地过招。世情温暖而现实,时间飘渺而坚韧。

看见隔桌的红枣莲子汤了,盛在小杯子里。招手叫小妹说我也要;她便带我去挑;原来他们有三种,盛在不锈钢的容器里。绿豆汤,冰糖百合,红枣莲子,我要了两种,看她用小勺子盛到透明的一次杯子里;喝起来是特别爽口安心;我喜欢这种手工现做的感觉,比从生产线上下来的瓶装饮料亲切多了。象老妈煲好的汤,俗世生活的烟火和人情。

我喜欢老街。

继续逛。山核桃。咬碎了一尝,好香啊,好的原料,炒功把它的香激发到顶峰;如同有家庭和LOVE滋润的女子,体线斟于完美丰盈

还有香芋糕松子糕。香芋的粉和松子粉堆成的一方。以前没有感受过的风味。在外地经常有这种偶遇。想起厦门的馅饼,随便在机场买了几盒,送给JJ的小孩,他那样珍惜,几年后还念念不忘(题外话:好吃的是荤油的那种,南普陀那种素油的不好吃)。

还有南糖。芝麻糖,还号称徽州特产!喝茶的时候,那种酽酽的绿茶——我们在德仁堂二楼喝的,就在老街;吃一块糖,满口芝麻的浓香,甜因茶而消解了几分,单吃就太糇了!

打烊时分,心满意足地从老街溜达出来。先不叫三轮车,就沿着新安江走;灯光依旧是稀疏。正有一群学生下了晚自习,自行车阵掠过身边。不远处有挑了担子的喊:馄饨臭干子来...

安徽黄山特产有哪些食品

1. 安徽黄山特产

安徽黄山特产 黄山特产有什么?

传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。

土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。

黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,“祁红”、“屯绿”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。“天下名山,必有灵草”,黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品,你可以买一点带回去。

黄山土特产:

黄山灵芝 ·黄山野生香菇

黄山白木耳 ·黄山猴头菇

黄山黄花菜 ·黄山野生葛粉

黄山山核桃 ·黄山野生百合

黄山猕猴桃 ·黄山龙爪菜(蕨菜)

黄山野生淡水小干鱼 ·黄山太平猴魁

黄山竹荪·黄山毛峰

黄山笋(尖)干·黄山石耳

黄山黑木耳 ·黄山贡菊

黄山十大特产有哪些

一、黄山毛峰:中国十大名茶之一,属于绿茶。

产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。二、祁门红茶:简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。

由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

三、太平猴魁:中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

四、徽墨:安徽省黄山市、宣城市特产,国家地理标志产品。徽墨有落纸如漆,色泽黑润,经久不褪,纸笔不胶,香味浓郁,奉肌腻理等特点,素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉。

2015年12月,徽墨成功获批国家地理标志保护产品称号。五、徽州漆器:徽州传统工艺品之一,具有1000多年的历史,徽州漆器中的螺甸漆在宋时被誉为“宋嵌”,而菠萝漆在南宋曾作为贡器。

明清两代漆器工艺空前发展,这时期雕漆、漆画、金漆、雕填、戗金、螺甸、百宝镶嵌等形式争奇斗艳,蔚为大观。明代徽州漆工黄成所著《髹饰录》则是中国古代唯一流传至今的漆工专著。

六、歙砚:全称歙州砚,中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、广东端砚、黄河澄泥砚齐名。产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙州,包括歙县、休宁、祁门、黟县、婺源等县。

七、休宁松萝茶:松萝茶属绿茶类,为历史名茶,是中国著名的药用茶。创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。

松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。2012年1月,国家质检总局批准对松萝茶实施地理标志产品保护。

八、三潭枇杷:安徽省歙县特产,国家地理标志产品。三潭枇杷果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。

2015年10月,三潭枇杷成功获批国家地理标志保护产品称号。九、黄山猕猴桃:野生水果,民间称作“杨桃”,黄山市境内山区均产,资源十分丰富。

黄山风景区猕猴桃果香味重,汁多而甜。据医学研究,黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”。

十、歙县金桔:柑桔中的一个独特品种,桔形小于黄岩蜜桔,大小同四川红桔相似,颜色呈金或金红色。歙县金桔比红桔甜,因香气足,素有“一树金桔十里香”之称。

歙县街口、溪口、正口等乡镇出产的“三口金桔”是歙县金桔的后起之秀。

安徽黄山的特产有哪些

1,黄山毛峰

黄山毛峰为中国十大名茶之一,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫。

2,太平猴魁

太平猴魁为中国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。

3,祁门红茶

祁门红茶为中国著名的功夫红茶。“祁门红茶”条索苗秀,色泽乌润,香气清高持久,似果香,又似蕴藏的兰花香。

4,屯溪绿茶

屯溪绿茶是中国传统名茶类名,简称“屯绿”。这种茶采制精细,鲜叶原料多为一芽二叶或三叶嫩梢,制作方法分炒青和烘青两种。

5,黄山绿牡丹

“黄山绿牡丹”特种工艺茶,产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。上等的绿牡丹茶呈花朵状,一芽一叶初展,花瓣花瓣排列匀齐,圆而扁平,白毫显露,峰苗完整。

6,顶谷大方

顶谷大方系中国名茶,产于歙县老竹岭和福全山。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身。

参考资料来源:搜狗百科-黄山

黄山有什么土特产

传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。

土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,“祁红”、“屯绿”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。

如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。“天下名山,必有灵草”,黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品,你可以买一点带回去。

黄山土特产:黄山灵芝 ·黄山野生香菇黄山白木耳 ·黄山猴头菇黄山黄花菜 ·黄山野生葛粉黄山山核桃 ·黄山野生百合黄山猕猴桃 ·黄山龙爪菜(蕨菜)黄山野生淡水小干鱼 ·黄山太平猴魁黄山竹荪·黄山毛峰黄山笋(尖)干·黄山石耳黄山黑木耳 ·黄山贡菊黄山山脚下确实有很多店,就有楼主你要的土特产,还有很多小吃店,虽是有点贵,但旅游,就是图个开心嘛!楼主祝你路途愉快!!!有需要帮忙的找我的QQ:168344074(我去过两次黄山)楼主给你一个黄山旅游网:uhuangshan/chinese。

黄山特产有哪些

1:文房四宝类 徽墨是中国文房四宝之一,已有1000多年的历史,现在的徽墨,品种、花样繁多,不失为理想的装饰品,最知名的莫过于胡开文墨厂的墨。

歙砚与端砚齐名,为中国文房四宝中的珍品。它以石质坚韧,纹理缜密,发墨益毫,贮水不涸,雕刻精湛,造型独特,美观适用而冠天下,深得历代名人的高度赞誉,其他著名的还有汪伯利笔和澄心堂纸。

2:茶叶 蜚声中外的中国十大名茶有三种产在黄山:祁门红茶,黄山毛峰和太平猴魁(绿茶),因为黄山市地处山区,海拔多在500-1000米,常年云雾缭绕,非常适合茶叶的生长,根据制作工艺的不同,就制成了很多种黄山名茶,除了祁门红茶,黄山毛峰和太平猴魁,还有松萝嫩毫和顶谷大方、屯溪绿茶等。 3:土产 黄山土特产有香菇、木耳、三潭枇杷、香榧、石耳、笋干、笋尖等。

以上这些,带上一些回去馈赠亲友都是很好的选择。

黄山有什么特产

黄山特产 黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。

所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。 文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。

“天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。

所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。 购物贴士 如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。

如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。

名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。

如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。

黄山有什么特产?

黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。

所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。 文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。

“天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。

所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。 购物贴士 如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。

如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。

名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。

如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。

名称: 大阜瀛石鸡 介绍: 为“黄山石鸡”中的上品,产于休宁县流口镇大阜瀛村一带深涧峡谷之间,属蛙类,为两栖动物。因肉味鲜美,好似鸡肉,被当地称其为“石鸡”。

大阜瀛石鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且营养丰富,含有较高的蛋白质,并有清火明目的功能。夏天吃石鸡能防暑、解热,甚至不长痱子。

用石鸡做菜,最好是连皮一起烧,因为皮的营养价值很高,品味起来也别有一番滋味。 名称: 富岱杨梅 介绍: 富岱是歙县雄村低山丘陵地带的山村,这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。

富岱杨梅果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。

红梅鲜红带紫,白梅 *** 似玉,观其色食其果,回味无穷。 杨梅不仅可鲜食,而且是食品罐头工业的好原料。

“酒浸杨梅”则是当地人们喜爱的传统饮料,可以去湿消暑、止泻、消乏。 名称: 黄山蕨菜 介绍: 黄山蕨菜是黄山有名的山菜,营养非常丰富。

蕨菜是一种野生植物,生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带。每到春天,黄山市山区处处。

当它嫩叶还处于卷曲未展时,马上采摘下来便可以作菜食用。 黄山蕨菜可作鲜食,也可盐腌,还可干制。

鲜食时应用开水煮二三分钟,再炒食或冲汤;盐腌时应选择粗细整齐,色泽鲜艳,柔软鲜嫩的,配以适量的盐,制成酸菜备食;干制则稍蒸后摊晒成干菜备用。此菜味甘、性寒、润滑,根、叶及全草均可入药。

具有安神镇静、清热解毒、利水消肿、活血止痛、强健脾胃、祛风除湿等功效。 名称: 徽州贡菊 介绍: 徽州贡菊原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。

徽州贡菊的制作十分讲究。鲜菊采下后,先用竹簟阴置凉干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳。

具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。徽州贡菊可以泡茶、泡酒,制成药物、保健品等。

名称: 金丝琥珀蜜枣 介绍: 金丝琥珀蜜枣是我国蜜枣中的珍品,产于歙县杞梓里、三阳、英坑一带,距今已有300多年历史。制作原料是青枣,经拣选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序。

其中尤以刀切技术为最难,所有的枣子要切上40刀至100刀,而且刀刀均匀,不浅不深,使枣子既容易煮熟,饱吸糖分,又久藏不坏 金丝琥珀蜜枣色泽金黄如琥珀,肉厚核小,保留天然枣香。这种蜜枣营养丰富,是一种理想的营养滋补品。

名称: 桃花鳜 介绍: 鱼类名品。流贯黄山市的新安江上游产鳜鱼在黄山桃花盛开时最肥美,故名“桃花鳜”。

桃花鳜生活在山区溪间石缝中,体形比江河鳜鱼稍长,背色稍黑,有花纹条。其种类有翘嘴鳜、大眼鳜、波纹鳜、斑鳜、竹筒鳜、暗鳜和辐纹鳜等,其中翘嘴鳜尾重可达10公斤以上,大眼鳜有2公斤多,斑鳜大的也有1公斤重。

鳜鱼肉白细嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素等多种营养成份。中医学认为多食鳜鱼能补虚、益脾,降低胆固醇,大有益于人体健康。

名称: 皖花火腿 介绍: 皖花火腿产于休宁县,可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。 其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。

休宁县腌制火腿已有千年历史。 名称: 皖南黄牛 介绍: 牛体小灵活,耐热耐温,适合山区自然环境和饲养管理条件,为山区水田农作区的重要役用畜种。

皖南黄牛以放牧为主要饲养方式,具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点,尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂,这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好,肉质细,味道鲜美,芳香适口,易煮熟调制,是牛肉中的上品。

名称: 灵山米 介绍: 灵山是黄山脚下徽州区呈坎乡的一个山村,灵山米因品质优良,曾作为“贡米”而远近闻名。灵山米具有质软、味甘、粒大、高产等特点。

名称: 茶叶 介绍: 【白岳黄芽】“。

中国的黄山有哪些特产?

来黄山旅游值得带回去的物品 1。

茶叶:最好在黄山茶城或汤口的沿溪街购买。老街的的商品是面向游客的,黄山茶城的茶是面向茶商的,汤口的沿溪街虽然是面向游客,但最近几年还地道。

导游推荐的沿路的茶叶 交流中心,茶厂等等都不适宜去。 黄山茶城在黄山火车站南100米左拐即到 2。

菊花:同上 3。歙砚:老街,景点,各商场不好。

最好去歙县的大华宾馆门口,歙县古关村马路边,歙县河西桥西马路边都有手工作坊,比较地道。 4。

徽墨:各个地方都可以买,一晚徽墨现在档次都不高,5元一个就可以。 5。

笋干,蕨菜等干货:去黄山市区土特产专卖店买。汤口,景点的笋干都用硫磺泡过。

黄山除了茶叶还有哪些特产?

黄山特产:

茶叶:

黄山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。

香菇:

有平菇、厚菇、花菇之分,以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香菇有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压。

石耳:

黄山之“山珍”,形状与木耳相似,稍大,既可佐食,亦可药用。李时珍《本草纲目》载:“石耳性甘平无毒,能明目益精。”煨肉或炖鸡,鲜美可口。

笋衣、笋干:

烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美,可增进食欲。

蕨菜:

是黄山市有名的山菜,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物,生长在山区草坡、林间空地和林缘地带,当其嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来,可作鲜食,也可盐腌,还可干制。黄山蕨菜营养丰富,并具有多种药用功效。

徽州贡菊:

是一种珍贵的中药材,既可泡茶饮用,也可配药,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。徽州贡菊,原产于歙县金竹岭一带,民间传说是宋代徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引发的。以后发现药用价值,这一带农户广为种植,金竹岭由此闻名远近。清光绪年间成为贡品。

徽州雪梨:

主要产地在歙县,栽培始于宋代,历代均被列为贵重果品。徽州雪梨外形美观,皮薄肉细,汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年的国际博览会上获银质奖章。

三潭枇杷:

歙县早在宋代就有枇杷栽培,经历代繁衍培育,逐渐形成以该县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭、瀹潭三个自然村为著名产地的“三潭枇杷”这一优良品种。三潭枇杷,果大肉厚,味甜多汁,外形美观,是素享盛名的传统佳果。

黄山猕猴桃:

野生水果,民间称作“杨桃”,黄山市境内山区均产,资源十分丰富。黄山风景区猕猴桃果香味重,汁多而甜。据医学研究,黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”。

歙县金桔:

柑桔中的一个独特品种,桔形小于黄岩蜜桔,大小同四川红桔相似,颜色呈金或金红色。歙县金桔比红桔甜,因香气足,素有“一树金桔十里香”之称。歙县街口、溪口、正口等乡镇出产的“三口金桔”是歙县金桔的后起之秀。

黟县香榧:

主要产地在黄山西南群峰中的泗溪。这里的香榧分为两种:一种是个头大,一头尖的;另一种是个头小而圆的,被称为“和尚榧”。“和尚榧”壳薄,榧衣易脱落,果仁香酥可口,还可以切成片,这种榧的果仁历史上曾作为贡品。

黄山特产有哪些

1、黄山的特产白酒:太平湖系列酒,到黄山旅游,一定要喝当地的特产酒,太平湖牌白酒 2、传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。

3、土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。 4、黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,“祁红”、“屯绿”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。

如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。

黄山特产有哪些?

黄山特产\x0d\x0a  黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。\x0d\x0a  文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。\x0d\x0a  “天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。\x0d\x0a  所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。\x0d\x0a  购物贴士\x0d\x0a  如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。\x0d\x0a  如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。\x0d\x0a  如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。

安徽黄山的特产有哪些

去了安徽黄山的小伙伴们一定不要错过了他们那里的特产,现在小编就来和大家说说关于这个地方的特产,其实特产不是很多,但是有一些就是比较经典的。

茶叶类

黄山毛峰

黄山毛峰相信很多人都有听说过,中国十大名茶之一,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以取名为黄山毛峰。每年清明谷雨之前就可以采摘,这个时候的产量很少所以价格会比清明之后的要贵上很多。市场上茶叶价格参差不齐,清明五一的时候来黄山,你会发现黄山到处都在卖茶叶,建议可以在黄山茶城(离火车站很近),或者是屯溪老街、黎阳老街或者是各大茶叶店购买,谢裕大的茶叶比较正宗,但是价格是真的贵。

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在正山小种和滇红火起来之前,红茶类里头名头最响的就是“祁红”了,因为祁门红茶是传说中的“世界三大高香红茶”之一。对于祁门红茶,自然是祁门本地产的最好,祁门地理环境优越,制作红茶的技术也比较成熟,所以祁门遍地是红茶企业,大体来说祁门的大部分红茶都还是不错的,毕竟红茶产太多了,竞争也大,所以个个都在拼质量拼品质拼价格。红茶主要还是看采摘时间,采摘时间越早,制作出来的茶叶品质越好,所以茶叶分清明前和清明后,因清明前茶叶少且精细又是头次采摘,所以攒了一年的精华在第一次出芽的时候展现的最好,此时的茶叶饱满质地优越。

黄山贡菊

黄山贡菊又称“贡菊”、“徽菊”,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。

土特产

笋干笋衣、黄山石耳、黄山贡菊、野生灵芝、黄山香菇、香榧、野生葛粉、黑木耳、猴头菇、野生白木耳、野生龙爪菜、黄山蕨菜等。

黄山石耳:黄山石耳是黄山的山菜珍品,俗称“石衣”,被称“黄山三石”之一,是黄山的一大特产。石耳含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品。

黄山蕨菜:蕨菜是黄山有名的山菜,不仅畅销国内,而且远销日本,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物,生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带,营养非常丰富,含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物及钙、磷等。

小吃点心

黄山主要的特产小吃有:野生山核桃、杏仁、地瓜干、黄山烧饼、五城茶干、榛子、徽墨酥、交切片、长生酥等。

徽墨酥:徽墨酥是黄山著名的特产点心之一,酥体从外到内乌黑油亮,芳香四溢,口感油酥柔韧,清幽淡雅、甜而不腻、唇齿留香。徽墨酥除具有一般黑色食品的食用功能外,还具有润喉、滋肺、乌发等特效。

黄山烧饼:黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,是徽州特色小吃,亦是黄山特产之一。黄山烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。

屯溪老街、黎阳老街都有卖各种各样的土特产,但是注意在这里买的时候要讲讲价。

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