虾和维c间隔多久吃
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为了安全起见,少量吃虾和维C也最好分开吃,至少间隔四小时以上。虾中含有化学元素砷,一般情况下含量很少,虾体内含有五价砷,一般情况下对人体是没有害处的,高剂量维C和五价砷经过复杂的化学反应后就会变成有毒的三价砷,就是我们平常说的砒霜。不过不要紧张,大量吃虾和一次性服用500毫克以上的维生素C,才可能导致砒霜中毒。
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为了安全起见,少量吃虾和维C也最好分开吃,至少间隔四小时以上。虾中含有化学元素砷,一般情况下含量很少,虾体内含有五价砷,一般情况下对人体是没有害处的,高剂量维C和五价砷经过复杂的化学反应后就会变成有毒的三价砷,就是我们平常说的砒霜。不过不要紧张,大量吃虾和一次性服用500毫克以上的维生素C,才可能导致砒霜中毒。