泡茶为什么第一泡要倒掉

第一泡茶倒掉是为了清洁茶叶，可洗去表面的尘埃，醒润叶片表面。

泡茶时先用沸水烫壶保持温度，再经过洗茶后，茶香和茶质的挥发析出都会更加有力，茶类的不用所需要的茶具和投茶量也有区别。

第一泡茶倒掉是为了清洁茶叶，可洗去表面的尘埃，醒润叶片表面。

泡茶时先用沸水烫壶保持温度，再经过洗茶后，茶香和茶质的挥发析出都会更加有力，茶类的不用所需要的茶具和投茶量也有区别。

第一泡茶叶的目的是为了清洗和唤醒茶叶，去除茶叶表面的灰尘、杂质等物质，此时茶叶还没有完全展开，因此茶汤味道并没有最佳的口感和香气。

为了确保最好的口感和香气，第一泡茶汤通常被丢弃，而后续几泡则可以更好地体现茶叶的味道和特点。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

第一杯茶为什么要倒掉?

1.去除农药残留

不可否认，现在商家都是大规模的种茶时代。为了便于管理，都会在茶树上喷洒农药，这是目前的普遍现象。就像种植的大部分瓜果蔬菜一样，在吃的时候都会用水清洗几遍。根据国家《食品中农药最大残留标准》正式实施之后，茶叶农残限量由原来的28种增加到了48中。

新标准的实施是国内茶叶和进口茶叶必须符合的安全技术指标，也能进一步提高茶叶质量的安全水平。而且我国现在推广的茶叶农药大都为脂溶性物质，多吸附在茶叶组织上，所以才会在泡茶的时候把第一杯倒掉。

2.洗掉茶叶上的灰尘杂质

有些茶叶其实和酒是一样的，存放的时间越长越好喝。就拿普洱来说吧，它是发酵之后再加上存放时间过长，才形成的茶香。这也是为什么那么多人喝茶，专门喜欢选陈茶的原因。陈茶都是隔年甚至是数年之后才饮用的，在存放的同时，即使密封的再好，茶叶上也吸附上一些灰尘和杂质。而且在制作与包装的过程中也会有些染尘，在沏茶时倒掉第一泡是有必要的。

3.润茶或者醒茶

有些茶饼、砖茶、或者沱茶等，在加工制作的过程当中脱水比较严重，形状也比较紧。第一泡茶可以让那些紧致的茶叶在开水中慢慢舒展，使茶叶充分的吸收水分，使茶叶起到润茶或者醒茶的作用。除了陈茶或者老茶之外，其实第一杯茶是可以喝的，只不过是茶汤并没有达到最佳的口感和状态，相对而言第二泡或在冲第三泡的时候口感才会好一些。

泡茶为什么第一遍要倒掉，第二遍才能喝？

第一遍泡茶的水要倒掉吗

第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。

第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，最好不要喝。

还可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性，还能吸收异味，含有多种亲水性物质，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一次的水用来洗茶，可以消除茶叶中的湿气和异味。

这几种茶不能喝

1、变质茶

茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。

2、久泡茶

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

3、太浓的茶

浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象，易造成病情反复。正常茶水比在1：50左右，浸泡时间在几秒到几分钟之间，茶叶久浸会使茶汤过浓，不仅茶不好喝还不健康。

4、隔夜茶

特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。

喝茶的好处

(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

(9)饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

(10)饮茶可以预防老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

喝茶八误区

一、喜喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四、饭后喝茶

很多的人喜欢在饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

七、经期喝茶

在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

八、一成不变

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

第一遍泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

泡茶叶时，为什么第一次的水要倒掉？

这是因为第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢，所以通常第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的，因此不要喝第一遍的茶。

此外泡茶第一次的水可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性，还能吸收异味，含有多种亲水性物质，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一次的水用来洗茶，可以消除茶叶中的湿气和异味。

扩展资料

不能喝的几种茶：

1、变质茶  

茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。  

2、隔夜茶

茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。

参考资料来源：人民网-泡茶第一遍的水要倒掉吗？ 这四种茶最好不要喝

泡茶时，为什么头茶冲泡后要倒掉，而不可倒与客人喝？

中国的茶文化历史悠久，很多人在泡茶的时候，都会把头茶冲泡后倒掉最直接的原因，并不是一种习俗上的讲究，而是一种洗茶的行为。

我们都知道茶叶从生长到采摘有很多的流程，其实我们现在所接触到的茶叶都会有农药的残留，就算商家做出如何保证，也必须接触到农药，因为茶叶如果不喷洒农药的话，就会有虫子将茶叶吃的，全都是大大小小的小孔。

如果这样的茶叶卖到消费者手中，虽然是纯天然绿色食物，但谁又会去购买，所以大家平时购买到的茶叶都是非常的完整，绝对不会有蛇虫鼠咬这样的情况，因为茶里面多多少少都会有农药的残留。

所以大家在泡第一壶茶的时候，都会将茶水倒掉，就是为了能够起到一定的心理作用，内心觉得这个茶用开水泡过应该干净许多，其实这样的茶多多少少，还会有一点点危害健康的存在。所以我们在购买茶的时候，要买那些贵一点的茶叶，最起码在质量上有所保障，正所谓一分价钱一分货就是这个道理。

还有一点原因，那就是第1泡茶大多数口味比较浓重，会更苦一些，虽然喝茶喝的就是这个苦味，但是第2泡茶喝起来，再苦的同时也会有一丝丝的甘甜，这才是喝茶的本质。其实我觉得喝茶还是非常有益于身体健康的，因为茶叶当中所包含一种抗癌物质，对我们的身体非常有好处，喝茶总比喝那些饮料要好得多。

第一遍泡茶的水要倒掉，为什么？

不是所有茶都需要把第一遍茶水倒掉的，第一遍水需不需要倒掉取决于是什么茶叶。

1、洗茶

如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。但绿茶、红茶等，并不需要这道工序。

有些人可能担心茶叶上的农药残留，想通过洗茶除去农残。其实，茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要。

一般来说，泡茶第一次倒的水是需要倒掉的，因为这个水是洗去茶叶的灰尘等。

从茶道的观念里，第一泡茶又称作温润泡，除了可以洗去茶叶上的杂质之外，更有醒茶的用意，希望藉由温热的水，将干燥、揉捻成团的茶叶舒展开来，释放出完整的茶香。也就是所谓的洗茶，有的茶洗过还要醒茶，比如普尔茶。这样做肯定是有一定道理的，这样做是要让茶的味道更好，更纯一些的。

2、泡茶第一次的水为什么要倒掉

因为泡茶第一次的水可以洗掉茶叶的灰尘、霉菌等，因为茶叶经过多道工序，且一般存放的时间比较久，所以一般第一次水就是清楚灰尘污垢的，最好倒掉不要。

3、什么茶去火效果最好

金银花茶

说到过年期间的饮食，最常见的就是会有上火的问题，那么最重要的就是选择喝一点下火的茶叶，金银花茶就是首选，味道也是很好的。

操作：适当金银花用开水泡饮

适用：清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑 解暑

扩展资料

泡茶注意事项：

（1）、用保温杯泡茶需注意

保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。

（2）、用沸水冲泡，注意控制温度

有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲，；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。

（3）、同一茶叶不要泡多次

茶宜常饮而不宜多饮，应随饮随泡，不要搁置太久。茶叶泡的过久，内中很多对人体不利的物质被泡了出来。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；同时由于茶水搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶水中的微生物（细菌和真菌）数量增多，而影响卫生。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了。

为什么喝茶的第一杯要倒掉

冲泡茶水的时候，往往会看到第一泡茶水是倒掉的。这个行为有一个说法，叫“洗茶”，又叫“润茶”。

一、“润茶’有两个目的：

1、使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，以便在其后更好地透发香气和滋味，简单就是使茶叶在接下来的过程中香气更浓，茶汤更好；

2、洗去茶叶表面的尘粉，如乌龙茶、晋洱茶等全发酵茶叶，在保存的过程中可能会沾上一些粉尘，因此这类茶在第一次冲泡的茶汤一般不作饮用，称之为“洗茶”。

二、润茶有利于香气、滋味物质的溶解

1、茶的香气滋味成分存在于叶片细胞器中，茶叶在加工过程的揉捻等环节会使茶叶细胞及细胞器破损，这些细胞在冲泡时香气滋味成分很容易溶解到水中形成香浓的茶汤。

2、茶叶在冲泡过程包括受热吸水、舒展、物质成分的溶解等阶段，在最初冲入开水的瞬间里，茶叶以受热吸水为主，叶片尚未舒展，物质溶解的量是很有限的。多数茶类的细胞破损率往往只是少部分，如果先洗茶，让十分干燥的茶叶先受热吸水，会有助于叶片的舒展及物质成分的溶解，使茶汤甘醇。

三、润茶要注意二点：

1、把握好水温，润茶水温因茶类及嫩度而异，首先看茶类，如泡饮乌龙茶要求水温很严格，要达到1oo度，泡饮绿茶则要求水温不宜过高，优质绿茶则75一80度即可；其次看嫩度，嫩度越高，要求水温反而稍低，嫩度低水温要相对地高些。

2、注意悬壶冲水，水流不宜过大过急，以细缓为宜，还要注意水量，玻璃杯冲泡绿茶至lj4杯为宜，工夫茶冲泡乌龙茶则要至满稍溢出，以便浮出茶泡沫。

四、不是每种茶都需要润茶这个过程

碎茶由于茶叶嫩，一般不需要润茶，否则茶营养会流失严重，导致茶没有保健效果可言

泡茶为什么一般第一杯倒掉？难道茶有越泡越好喝的道理？

第一泡茶为什么要倒掉？

有人说是为了防止农药。这个逻辑显然是不成立的。古代没有农药，但第一泡茶也是会倒掉的。

有人说是中华茶礼。记住，一切的礼仪和传统的背后都是有着很务实的理由的。就像人类一开始戴帽子绝不是为了表现自己的身份，而是为了挡灰尘、遮太阳一样。

所以这个问题回答起来也很简单。

第一，乌龙茶，第一泡就是所谓的温润泡，因为绿茶、乌龙茶一般都不是在常温下储藏的，是放在冰箱。所以第一泡是为了醒茶。在水的作用下，叶子渐渐舒展开来，有利于茶香和茶味的散发。

第二，普洱茶，第一泡也是为了醒茶。这个很简单，因为普洱入仓是重度发酵，经过了岁月茶性都被隐藏了起来，所以拿出来喝之前自然醒一醒。甚至泡之前，还要提前一个月放置在透气的紫砂茶叶罐里醒一醒是最好的。

第三，春天的绿茶，是基本不用农药的。所以如果喝绿茶第一泡也倒掉，那就是浪费加故作风雅了。所以黄茶、白茶、绿茶，一般用玻璃杯或是盖碗泡，基本上也没有所谓的倒掉头一泡的说法。

为什么泡茶第一泡要倒掉？其中有什么学问吗？

中国的茶道闻名于世，茶叶的种类也是多种多样，中国的茶叶受到了世界各国爱茶人士的喜爱。爱喝茶的人对一些自己喜欢的茶叶那可是特别情有独钟啊，都格外享受自己泡茶喝的那份感觉。可是你们知道吗，为什么泡茶第一泡要倒掉呢？种茶老师傅说出其中“猫腻”。

首先，茶叶也是一种农作物，茶农种植茶叶也是为了赚钱的。为了提高茶叶的产量，或者是防止病虫害的发生，必然会给茶叶打一些农药，很多爱喝茶的人就会觉得茶叶上有农药残留。于是很多爱喝茶的人就都有了一个习惯，那就是用来泡茶的第一泡要倒掉。那些种植茶叶的老茶农也喝自己种植的茶叶，也有将第一泡倒掉的习惯。

但是，给茶叶打的农药都是经过严格控制的，对人体的伤害非常小。另外，在泡茶时只是放了很少量的茶叶，而泡茶叶的水却加了很多。就算茶叶上有那么一点点农药残留，也都稀释的差不多了，就算人长期喝也不会对人体的健康造成问题，不用过度担心。

其实，能给茶叶用的农药都是水溶性非常低的，几乎很难溶于水中，就算将带着农药残留的茶叶泡进了水里，农药也依然会停留在茶叶上，不用担心残留的农药泡进茶水中的。即使会有一些水溶性比较高的农药残留，也不用过度担心。泡茶时都会稀释十几倍甚至几十倍，即使有农药残留也稀释的差不多了。

这一点就更加重要了，茶叶在采摘上也是有讲究的。当然不会在刚打过农药之后就采摘，是需要等很多天的，起码要等农药期过了才能进行采摘工作。所以不必太过担心，农药期过后茶叶上基本上是不会有农药残留的。

其实，关于泡茶的第一泡为什要要倒掉还有另一个说法，说到这里就要提到茶道里的观念了。在茶道观念里，茶叶的第一泡有一个别称，人们管它叫做温润泡。这个第一泡不仅仅有除去茶叶上一些杂质的作用，而且还能将干燥的茶叶舒展开来，进而更好的释放出茶香。

综上所述，泡茶的第一泡主要有两个作用。一是去除茶叶上的杂质，这个杂质当然也包含了一些农药残留。第二就是用温开水来进行第一泡，能将茶叶的茶香更加完整的释放出来。爱喝茶的人，都特别喜爱茶的清新与香味，为什么要将第一泡倒掉就很容易理解了。说到这里，你们都明白了吧。

泡茶的时候第一泡为什么要倒掉？

喝茶时，倒出第一泡，洗掉茶叶表面的灰尘和污垢。这个习惯与功夫茶道有关。功夫茶的茶道在广东、福建和台湾等南方地区更受欢迎。乌龙茶通常被选为功夫茶。这些茶需要油炸。在古代，工业技术并不那么强大。茶是用手在铜锅里煎的，甚至有些人用脚踩在上面。因此，为了卫生起见，人们习惯性地在泡茶时喝茶，倒第一杯茶而不是喝。随着时间的推移，这种习惯已经成为一种功夫茶道的过程。泡茶招待客人时，主人先把茶洗干净，用碗盖刮去浮在上面的泡沫。一是清洁茶叶表面的灰层，二是尊重客人。

为了唤醒茶。醒茶分为干醒和湿醒。干觉醒是在酿造之前，湿觉醒是第一次酿造。当用适当的水和温度拉伸茶叶时，茶叶表面的浮尘被冲走，使茶叶达到最佳冲泡状态，这相当于为茶叶做热身运动。

烘托气氛。招待客人时，客人的主人面对面坐着。第二杯茶还没沏好。虽然第一次沏茶的茶汤清淡，但也有茶的香气。洗完杯子后，把它倒在茶盘上。茶的香气飘了出来，喝之前闻了闻。人们迫不及待地想品尝它。品茶的气氛马上就来了。

值得注意的是，并非所有的茶都是煮好的第一杯必须倒掉。就像高品质的茶一样，原料越嫩，就越不需要清洗。

例如，大多数绿茶(龙井、碧螺春和黄山毛峰)和红茶(金俊美)的原料比较嫩，都是由全茶芽或一芽一叶制成的。原料质量上乘，可在第一次泡沫开始时饮用。

人们喝茶时，都会选择将第一泡水倒掉，这是为什么？

茶叶在生长以及制作的过程中都不会特意地进行清洗，会直接作为商品售卖给消费者，所以在茶叶当中必不可少的存在一些农药残留或者是一些灰尘。而在第一遍泡茶的过程中也能够起到清理茶叶的作用，所以第一道工序便是“洗茶”。将茶叶表面的灰尘给洗净之后才能够正常的饮用。而且人们也将这一道工序给保留了下来，逐渐成为了人们喝茶时的一种习惯。并且也能够看出这是主人对于客人的一种尊重以及重视。

清洗茶叶的作用

中国的茶文化历史非常悠久，而一些懂得一些茶艺的人一般在喝茶的时候会把第一遍泡茶的水给倒掉也被称作“洗茶”，而这样做也是有一定原因的。

刺激茶香的作用

一般来说，第一遍冲泡的茶叶味道会比较的清淡，这主要是因为茶叶在这个时候并没能很好地舒展开来还没有散发出香味。而在第二遍泡茶的过程中使茶叶能够得到一定的舒展，才能更好地散发出茶叶的香气以达到最好的一种状态。久而久之，在喝茶的过程中也就有了“醒茶”的这样一道工序。特别是在泡茶的过程中像是铁观音以及绿茶，在冲泡的过程中要想更好地激发出茶叶的香味必须等到茶叶慢慢地舒展开来，才能够达到最好的一种状态，此时品茶才是最合适的。

避免喝浓茶

除此之外我觉得还有一方面的原因，那就是第一泡茶比较浓，经常喝浓茶是对身体有害的。因为茶叶中含有咖啡因，茶碱等物质，经常喝浓茶的话，会刺激肠胃的黏膜，对胃造成一定的损害。而倒掉第一泡茶，再泡的第二泡茶，能很大程度上降低茶的浓度，避免了茶水过浓。所以为了我们的身体健康，平时最好不要选择喝浓茶，更不要选择喝隔夜的茶。