七碗茶是哪七碗
- 综合知识
- 关注:1.88W次
七碗茶是指在中国茶道中的一种流程,一共需要喝七碗茶。这七碗茶的种类和顺序可以因地域、时代、个人喜好而异,一般情况下包括以下几种:
1. 洗茶:先用开水冲洗茶具,让茶具预热,也可帮助除去茶叶中的杂质;
2. 首泡:用少量的开水冲泡茶叶,倒掉这一泡茶,增加茶叶的香气和保证茶具卫生;
3. 二泡:第二泡是最为鲜美的,是品尝茶叶的重点;
4. 三泡:第三泡的茶味和二泡比较接近,也非常美味;
5. 普洱:普洱茶一般作为第四碗或第五碗,其浓厚的味道常被用于调节口感;
6. 花茶:如茉莉花茶、玫瑰花茶等,为第六碗;
7. 敬茶:敬茶是给客人或长辈倒茶,是茶道文化中的重要一环。
标签:
七碗
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/zonghezhishi/w7mdvv.html