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法国科涅克白兰地

科涅克白兰地是一种法国传统的蒸馏酒,产于科涅克地区。它是由葡萄酒蒸馏而来,然后在橡木桶中陈酿至少两年,以获得其独特的口感和香气。科涅克白兰地通常是清澈透明的,具有蜂蜜、烤杏子和香草等口感和香气。它是许多经典鸡尾酒的主要成分之一,例如白兰地亚历山大和科涅克酸。

法国科涅克白兰地

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世界三大名酒是哪三种

世界三大名酒是哪三种

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世界三大名酒是中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地。大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造,后进行蒸馏后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。

蒸馏酒是把发酵过的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌和中国的贵州茅台酒称为世界三大蒸馏名酒。大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造,后进行蒸馏后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。

一、法国科涅克白兰地

白兰地的外观澄清透明、晶亮,色泽金至赤金,具有和谐的葡萄品种香、陈酿的橡木香、醇和的酒香,幽雅浓郁,口味醇和、甘冽、沁润细腻、丰满、绵延。一般酒精度为38~44%,总酸≤0.6g/L,总酯0.4~2.5g/L。

二、英国苏格兰威士忌

苏格兰威士忌外观与色泽清亮透明,无明显悬浮物,无沉淀,浅金至深金;具有苏格兰威士忌的典型香气,酒体丰满醇和、甘爽,回味中具有泥炭烟熏大麦芽赋予的优雅香味。一般酒精度为38~44%,总酸≤0.3g/L,总酯0.2~2.0g/L。

三、中国贵州茅台酒

该酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。常见的酒精度为53%和43%,总酸≤1.5~3.0g/L,总酯≥2.5g/L。

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汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。

世界三大名酒排名

贵州茅台酒同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。

1、贵州茅台酒

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

2、苏格兰威士忌

苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。

3、法国柯涅克白兰地

阿尔玛涅克是法国西南部靠近比利牛斯山脉,加斯科涅地方的一处地名,该地生产出来的葡萄蒸馏酒就以地区命名为阿尔玛涅克。

十大最贵洋酒排名

十大最贵洋酒如下:

1、法国吉洛

法国吉洛洋酒是由韦尼-登伯西先生创立于1777年,从路易十六时期至今,历经家族八代,百年传承品质,坚持传统酿造工艺,是全世界洋酒品牌中经典和质量的象征,它独有的夏朗德式蒸馏法的制作工艺更是其特色卖点之一,曾多次荣获全球葡萄酒和烈酒金奖。

法国吉洛洋酒的出口量占到总产量的95%,销往146个国家,中国区的销量逐年递增,市场潜力巨大。吉洛旗下洋酒品牌都具有百年历史传承的纯手工酿造工艺,通过几个世纪的不断钻研与探索,对酿酒艺术的完美追求,造就了其百年的优良口碑,在世界洋酒品牌中具有深远的影响力。

2、马爹利

马爹利家族于1715年起开始酿制品质优良的干邑白兰地。至今,马爹利干邑白兰地已享誉全球。酿制干邑之道,除了要获得干邑鉴赏家称誉外,更需要为不同口味提供不同等级的佳酿,凭着其丰富传统经验及庞大藏酒量,故能保持酒质超卓,始终如一。

现今,马爹利家族为了和您分享一个美好的梦,特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合,正如同锲而不舍的淘金者以及细细品酌的调酒师,用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想,为崇高的愿望,创出了举世珍藏的干邑——金王马爹利。

积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的——XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。

3、轩尼诗

轩尼诗的名字原自李察轩尼诗,李察·轩尼诗并非法国本土人,他出生于爱尔兰的却克郡。一七四五年到法国当兵,更在一七五年时,任路易十三御林军的外官,驻扎在干邑区,时常品尝白兰地,才知道白兰地,的美妙,还买了很多瓶送给故乡的亲友,亲友们对白兰地,都赞不绝口,所以成为他日经营酒业的主要原因。

李察轩尼诗在当兵期间,更取得“英勇证书”,这并成为轩尼诗酒厂的标志。退伍后,李察·轩尼诗遂在一七五七年在干邑区开始营商,至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

4、人头马

人头马—白兰地系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。

人头马取自其创立人名,他生于1695年2月,在靠近雅尔纳克东北方的一个小镇卢伊勒。马丁是葡萄园主之子;19岁时娶了利涅尔的公证人的女儿为妻。在他的生意日趋兴隆时,明白到预先酿制干邑的重要性。他的孙子接掌并发展了这盘生意,同时兼任了地方税收员的职位。他的儿子在1821年主理公司,在19世纪10年期到19世纪20年期初,其产量即由53万加仑上升到270万加仑。

5、芝华士

芝华士于1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉,芝华士兄弟遍访欧美,成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。

创始人JamesChivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在,并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。芝华士品牌诞生于十九世纪九十年代。芝华士威士忌是苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开创当时调配艺术风气之先,创立芝华士品牌。

6、百龄坛

百龄坛创始于1827年的著名苏格兰威士忌品牌,由乔治·百龄坛先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日,这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180多年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。

百龄坛的成功始于上个世纪70年代,当时百龄坛总部所在的丹巴顿地区建立了被誉为欧洲最好的混合灌装厂的工厂,到2005年,百龄坛被法国葡萄酒与烈酒公司收购,成为它的一个分公司,并把名字改为芝华士兄弟公司。

目前,在顶尖的苏格兰威士忌中,仅有百龄坛拥有从特酿,12年、17年、21年、30年等全系列年份威士忌。百龄坛12年陈酿,酒质温润醇和,具有浓郁的雪梨香味,最能体现与生俱来的真挚与诚意,是艺术与质量的完美结合;百龄坛17年陈酿酒质温和复杂,口感醇厚,蕴含着橡木的清香,余味绵长不绝。

7、尊尼获加

联合酿酒集团拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,在国际间屡获殊荣。1820年,苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。

他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。尊尼获加过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即尊尼获加黑牌的前身。

1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。尊尼获加家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。

8、杰克丹尼

杰克丹尼是世界十大名酒厂牌之一,产品以威士忌为主。杰克丹尼威士忌之所以与众不同,是由于它在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的用糖枫树烧成的炭上面过滤,经木炭醇化后的威士忌酒被放入酒库里碳化过的白栎木桶内存放和陈化。恰是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒获得了“田纳西威士忌酒”的美名,并多年高踞全美威士忌冠销量军。

杰克丹尼的历史可追溯到一个多世纪前,1866年创立于美国田纳西州林芝堡,是美国第一间注册的蒸馏酒厂。杰克丹尼作为世界知名的酒类品牌,曾达到全美销量第一,全球销量第四,多年来高居全球、美国威士忌销量冠军。

9、百加得

百加得是世界十大名酒品牌之一,1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒。百加得将原本极粗犷强烈的Rum成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,口感纯正而顺滑,所蕴含是象征拉丁加勒比精神的自由、色彩和。

百加得是全球销量第一的高档烈性洋酒,目前依然沿用保持了130多年的酿制工艺,并对朗姆酒品质要求精益求精,以甘醇口感享誉全球,这种甘醇口感让它与任何饮品调和都会有绝佳口感。

10、绝对伏特加

绝对伏特加是产自瑞典的世界十大名酒之一,享誉国际的顶级烈酒品牌。绝对伏特加不仅考虑到产品的绝对完美,也叙述了其品牌的来历。1879年,LarsOlssonSmith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫作“绝对纯净的伏特加酒”,这一工艺被ABSOLUT沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水保证了绝对伏特加的优等质量与独特的品味。

自从1999年ABSOLUT全新的营销活动展开以后,ABSOLUT已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装、音乐与美术,但无论在任何领域中,ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。绝对伏特加赋予消费者自信、高雅的感觉,并使其本身超越酒的概念,成为文化、个性和品位的象征。

三大国酒是哪三种

中国真正的国酒是什么酒

中国真正的国酒是什么酒,很多人的第一印象认为我们大中国的国酒是“茅台”,我们常常会在高铁广告、央视新闻播出前的广告“国酒茅台为你报时”、下面看真正的国酒是什么酒。

中国真正的国酒是什么酒1

提及中国的国酒就要说起白酒的历史,国酒的定义在于销量稳居第一的,就坐拥国酒的第一把交椅。在1978年至1994年间,山西省的汾酒品牌是当之无愧的国酒品牌,因为在当时那个年代,每当卖出一斤的白酒,汾酒肯定占有百分之五十的份额,可以说汾酒这一个品牌撑起了白酒的半边天,

也就是从这个时候,汾酒也就获得了“汾老大”的称呼,在那个时期,汾酒发展势头特别旺。1998年,汾酒品牌开始出现转折,出现了一批假酒问题,连带出现了很多的退换货现象,自此汾酒品牌的白酒开始下跌,与此同时,茅台酒液开始崛起。

茅台白酒抓住了机遇,利用独到的酿造工艺与原材料相结合的原则,生产出质量过硬的白酒,所生产的酱香型白酒至今无法被超越,并在2006年的时候,把茅台集团的先进生产工艺已经列为非物质文化遗产的范畴了。

中国最出名的酒是茅台

白酒中的名酒是按香型评定的,中国最出名的酒是什么?国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

茅台是酱香型的代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚。

中国三大国酒

中国三大国酒,是指茅台、五粮液、剑南春,“茅五剑”就中国高端白酒的代名词。

主要体现在悠久的历史文化、成熟独特的酿造工艺、高端风味品质、品牌影响、科技进步等许多方面。

中国真正的国酒是什么酒2

中国最出名的酒是茅台

白酒中的名酒是按香型评定的,中国最出名的酒是什么?国内曾先后五次进行白酒国际级评比,茅台酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。

茅台是酱香型的.代表,酒香浓郁,口感厚重,回味悠长,空杯存香持久,尤其存放几年以后,口感更是绵长醇厚。

中国三大国酒

中国三大国酒,是指茅台、五粮液、剑南春,“茅五剑”就是中国高端白酒的代名词。

主要体现在悠久的历史文化、成熟独特的酿造工艺、高端的风味品质、品牌影响、科技进步等许多方面。

1.茅台

茅台,茅台酒为中国的国酒,独产于我国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,至今已有800多年的历史,其与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒。

2.五粮液

五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

3.剑南春

绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产竹产酒而得名。

中国真正的国酒是什么酒3

中国八大名酒

1、茅台酒

茅台是中国的“国酒”,不仅在国内一瓶难求,在国际上也声名显赫。茅台酒于1915年获得巴拿马万国博览会金质奖。

与苏格兰威士忌、法国干邑白兰地并称“世界三大蒸馏名酒”。

并且还位列全球烈酒品牌价值50强榜单的第一名,2019年品牌价值304.7亿美元左右。

茅台酒原产于贵州省茅台镇,已经有800多年的历史,以高粱为原料,是大曲酱香型白酒的鼻祖。

1996年,茅台酒工艺被确定为国家秘密,加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。

不论如何排名,茅台酒都是中国白酒中当之无愧的榜首,不仅因为它悠久的历史和顶尖的品质,也因为茅台在中国近现代的、经济、外交事务中发挥的重要作用。

2、五粮液

五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产,2012年成为中国国家地理标志产品。

现在的五粮液主要靠陈酿勾兑而成。五谷酿出的五粮液原酒按质分级并分别储存为基酒。

储存期满后,勾兑人员逐坛进行感官尝评和理化分析,根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合,才为成品五粮液。

3、剑南春

剑南春产于四川省绵竹县,绵竹素有“酒乡”之称,是唐代剑南道的辖区之一,唐代还多以“春”字誉美酒,此酒因此得名“剑南烧春”,是正史记载的`大唐御酒。

相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。

4、泸州老窖特曲

“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称,泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。

泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州出土文物显示泸州的酿酒历史可以追溯到秦汉时期。

泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。

5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。

唐代杜牧诗云:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

这说的就是汾酒了。其实早在1500年前的南北朝时期汾酒就出名了,当时汾酒作为宫廷御酒极受北齐武成帝的喜爱,《北齐书》中记载:帝在晋阳,手敕之曰,“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,是最早被誉为“国酒”的白酒。

1915年的巴拿马万国博览会,“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司,由山西省授权经营。

6、西凤酒

西凤酒的历史就更古老了,产于“凤酒之乡”宝鸡市凤翔县柳林镇,古时又称秦酒或柳林酒。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的.历史。

凤翔古称雍州,是中华民族先祖的定居地区之一,也是上古农业兴起的地方。

古代凤翔是传说中凤凰的故乡,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔,西凤酒便因此而得名。

西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等等白酒都有着明显区别,又身兼清香、浓香的特点,自成一家,所以被单独定义为“凤香型”。

7、董酒

董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒,产于遵义董公寺镇,酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。

独一无二的配方工艺被国家列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵回甜,因为其独特的香气,被单独列为“董香型”白酒。

8、古井贡酒

古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。

据《亳州志》记载:酿酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年的遗迹。

当地多盐碱,水味苦涩,却唯独此井之水清澈甜美,用于酿酒再好不过。亳州是曹操的故乡,因为曹操曾将家乡产的“九酝春酒”和其酿酒方法进献给汉献帝刘协。

之后此酒一直作为皇室贡品,因此得名“贡酒”。之后一千多年,“九酝春酒”不断发展,逐渐演变成了今天的“古井贡酒”。

世界三大名酒是什么

世界三大名酒是中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地。

法国科涅克白兰地

白兰地的外观澄清透明、晶亮,色泽金至赤金,具有和谐的葡萄品种香、陈酿的橡木香、醇和的酒香,幽雅浓郁,口味醇和、甘冽、沁润细腻、丰满、绵延。一般酒精度为38~44%(v/v),总酸≤0.6g/L,总酯0.4~2.5g/L。

白兰地,开始时是白葡萄酒。早在十八世纪,法国查伦泰地区由于地理条件优越,成为遐迩闻名的白葡萄酒出入口。当时由于白葡萄酒酒精含量低,长途运输容易变质,法国人便使用双蒸发,以提高酒精含量,适宜较长时间贮运。

最初的白兰地葡萄酒无色透明,像水一样,由于一个偶然的原因,才变成如今的琥珀色。那是公元1701年,因法国卷入了对西班牙的战争,战争经常使交通中断,运输受阻,为了延长保存时间,人们只得将制好的白兰地封存在橡木酒桶里,存放在地窖中,待机出手。但战争结束以后,人们惊喜地发现:白兰地变成了晶莹透明的琥珀色,香味更加醇美,颜色也更加华贵富丽。从此,用橡木桶陈贮白兰地,便成为酿制工艺中必有的关键工序。

英国苏格兰威士忌

苏格兰威士忌外观与色泽清亮透明,无明显悬浮物,无沉淀,浅金至深金;具有苏格兰威士忌的典型香气,酒体丰满醇和、甘爽,回味中具有泥炭烟熏大麦芽赋予的优雅香味。一般酒精度为38~44%(v/v),总酸≤0.3g/L,总酯0.2~2.0g/L。

威士忌是一种以谷物为原料,经发酵、蒸馏制得的蒸馏酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰地。以苏格兰威士忌最为著名。

公元1494年苏格兰文献《财政簿册》第一次记载了蒸馏威士忌的事迹。1860年以后,英格兰、苏格兰、爱尔兰统一了对威士忌酒生产和课税的管理法规,促进了威士忌酒生产的发展。目前威士忌酒已成为英国重要出口产品之一。继英国之后,美国、加拿大、日本及中国也建立了自己的威士忌酒工业。

威士忌酒为烈性酒,酒精含量达40~43%。其饮用方法灵活多样,除可直接饮用外,还可用汽水、冰或其他饮料冲淡,也可加切碎的柠檬片等果品作为饮料(在西欧及日本盛行的饮用方法)。优质威士忌酒加水稀释后,香型不变,澄清透明。

中国贵州茅台酒

该酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。常见的酒精度为53%(v/v)和43%(v/v),总酸≤1.5~3.0g/L,总酯≥2.5g/L。

贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖.......据史载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县—带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。

茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。

1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外,誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。

remy martin 价格?

Remy Martin(人头马)是一款洋酒品牌,其价格因不同型号、容量和销售渠道而异。以下是一些常见的人头马洋酒价格范围:

1. 人头马CLUB优质香槟区干邑白兰地700ml:价格在**¥350-¥600**之间。

2. 人头马VSOP优质香槟区干邑白兰地375ml:价格在**¥300-¥500**之间。

3. 人头马XO优质香槟区干邑白兰地700ml:价格在**¥800-¥2500**之间。

实际价格请参考销售商报价,如需了解更多人头马洋酒的价格信息,建议您咨询当地的酒商或者在电商平台上查询具体价格。

世界三大蒸馏酒

世界三大蒸馏酒是法国的科涅克白兰地,英国的苏格兰威士忌,中国贵州的茅台。

中国白酒因其原料和生产工艺等不同而形成了不同的香型,主要有以下五种:

清香型。清香型白酒的特点是清香纯正,醇甘柔和,诸味协调,余味净爽,如山西汾酒。浓香型。浓香型白酒的特点是芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长,如四川泸州老窖特曲。 酱香型。酱香型白酒的特点是香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香,如贵州茅台酒。

米香型。米香型白酒的特点是蜜香清柔,幽雅纯净,入口绵甜,回味怡畅,如广西桂林三花酒。兼香型。兼香型白酒的特点是一酒多香,即兼有两种以上主体香型,故又被为混香型或复香型,如贵州董酒。

蒸馏酒

蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点和水的沸点不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。

用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。

收集酒气并经过冷却,得到的酒液虽然无色,气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达60%以上。中国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。

世界上最好的蒸馏酒是什么酒?

目前世界主流蒸馏酒:中国白酒、白兰地、威士忌、琴酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。

要问最好的蒸馏酒是什么酒?那就因人而异了。老酒叔我呢,坚信人在江湖走,不能离了酒。每逢酒局,老酒叔都是酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,个人还是比较偏爱中国白酒中的翘楚-国酒茅台。接下来,老酒叔就要跟大家聊聊这些酒各有什么特色?

中国白酒-茅台酒

茅台酒

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒以高粱为原料,小麦制曲,当地空气中特有的微生物纯天然发酵,用茅台镇优质山泉水精心勾调而成。茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年,端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。茅台酒,口感上乘,入口顺滑,酒质晶亮透明,微有,酒体丰满醇厚,回味悠长。

白兰地

科涅克白兰地

白兰地由英文Brandy翻译而成,产自荷兰。白兰地以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成,以其他水果基底加以蒸馏浓缩制成的酒,也可称为白兰地,如苹果、樱桃白兰地等。白兰地的口感醇厚浓烈,香气饱满有层次。

威士忌

顺风威士忌

威士忌Whisky源自英美,威士忌以谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成。威士忌色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味。苏格兰威士忌口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔。

琴酒

新口味风味琴酒

金酒Gin,也可称作琴酒,杜松子酒,源自欧洲。金酒以谷物为原料,经发酵与蒸馏制造的基底上,添加以杜松子为主的多种药材与香料调味后制成的蒸馏酒。金酒的口感清淡优雅,香气宜人,男女皆宜。

龙舌兰

欧联达因银标龙舌兰酒

龙舌兰产自墨西哥,是墨西哥的国酒。龙舌兰采用当地一种特有的原生植物——龙舌兰草制成。龙舌兰可分为白龙舌兰。、金黄龙舌兰微陈龙舌兰、陈年龙舌兰和超陈龙舌兰五种,其中白龙舌兰最年轻,超陈龙舌兰陈年最久。年轻的龙舌兰酒酸度突出,带有柑橘和咖啡味。而陈年后的龙舌兰口感更圆润柔和,发展出与陈年威士忌类似的木头、香草、焦糖风味。

伏特加

苏联红伏特加

伏特加是俄罗斯人的最爱,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。伏特加以谷物作为原料来酿制,不需陈酿即可出售、饮用。伏特加口味烈,口感纯净,常用于做鸡尾酒的基酒。

朗姆酒

百加得白朗姆酒

朗姆酒原产于古巴,古巴人的一种传统酒。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。朗姆酒味道芳醇,清淡精致。

三大名酒都有什么酒?

三大名酒有:

1、茅台酒:

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

2、法国科涅克白兰地:

阿尔玛涅克是法国西南部靠近比利牛斯山脉,加斯科涅地方的一处地名,该地生产出来的葡萄蒸馏酒就以地区命名为阿尔玛涅克。

阿尔玛涅克的蒸馏方式也与干邑有别,干邑是以独特的夏夯持型单式蒸馏釜两次蒸馏,阿尔玛涅克是采用半连续式蒸馏器只蒸馏一次,蒸馏出来的新酒的酒精浓度比干邑低,只有五十五度。

而干邑是七十五度,由于阿尔玛涅克是一次蒸馏,酒中残留的成分较多,香味和风味也较复杂。虽经陈酿,但酒体仍显粗犷,具有质朴野性和男子汉的阳刚之气。

3、苏格兰威士忌:

苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。

白兰地酒与威士忌酒的区别

白兰地酒与威士忌酒的区别在于原料不一样、味道不一样等。

1、原料不一样

白兰地被意为是可以燃烧的酒。它的主要原料是葡萄,其他水果也可以,白兰地是水果经过发酵后蒸馏而得到的高度酒精的葡萄酒。威士忌是一种以大麦、黑麦等谷物为原料,然后再经过发酵、蒸馏,最后放入到橡木桶中进行陈酿的酒精饮料。所以,二者都属于蒸馏酒,只是原料不同。

2、味道不一样

虽然两者都属于烈酒,喝起来的口感比较辛辣,不过白兰地是带有水果味的,而威士忌的风味则不一样,分好多种,有烟熏的大麦味和烟草味等等。

白兰地酒的特点介绍:

1、白兰地优雅醇和,有特殊香味。白兰地的芳香物质来自原料。有名的法国科涅克白兰地就是由科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴葡萄酿制而成。优质葡萄具有独特的香气,经过发酵、蒸馏,得到了原白兰地。原白兰地就是蒸馏得来的,指还未调配过的白兰地。

2、合格的白兰地还有一个极其重要的程序就是调配。调配又称勾兑,是白兰地生产的一种点睛之笔,它使葡萄酒的感官、香气和口感达到了高度和谐统一。如何调配是各酒厂的秘方,各厂都有自己的配方和调剂专家。而作为白兰地调酒师,除了要有深厚的酿酒知识、丰富的实践经验,还要具备异常灵敏的嗅觉、味觉和艺术欣赏能力。

以上内容参考:百度百科-白兰地

哪个品牌酱香型白酒好喝

酱香酒排名前十名的品牌如下:

1、茅台。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

2、郎酒。郎酒产自赤水河畔二郎镇,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点。

3、金沙回沙酒。金沙回沙酒产自贵州金沙,以小麦制曲,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造而成,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。

4、珍酒。珍酒产自贵州遵义,采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传特工艺,科学精酿,长期窖藏,精心勾兑而成,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点。

5、国台酒。国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。

6、习酒。贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,位于贵州省习水县习酒镇,习酒采用纯粮固态酿造。经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。具有“淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点。

7、潭酒。潭酒创始于1964年,是四川省川喜实业集团有限公司旗下的酱香型白酒品牌,公司生产的潭酒是使用当地盛产的糯高粱和小麦为原料酿造,风味独特,深受大众喜爱。

8、武陵酒。武陵酒产自湖南常德,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式。

9、仙潭酒。多年来仙潭酒强力打造年份潭酒,酱香真年份;的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。

10、钓鱼台。钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。一直走精品发展路线,定位精英人士,在酒质上要求很高。在仁怀,随便问酒质前三名的酒,其一必有钓鱼台。

charlesgeorgecognac是什么酒

charlesgeorgecognac是科涅克白兰地酒。

1.Cognac是科涅克白兰地的英文名称,科涅克白兰地是以法国科涅克白兰地镇命名的各种白兰地,它在夏朗德省和滨海夏朗德省的葡萄酒产区生产。

2.干邑生产属于法国原产地控制名称,生产方法和命名要求符合一定的法律要求。在指定的葡萄品种中,Ugniblanc的使用最为广泛。白兰地必须在铜壶蒸馏器中进行两次蒸馏,并在利木赞或特隆凯的法国橡木桶中陈酿至少两年。干邑的成熟期与威士忌和葡萄酒桶的成熟期相同,而且大多数干邑“桶中陈酿”的时间要比最低法律要求长得多。

洋酒烈酒有哪些

问题一:哪些洋酒属于烈性酒? 葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒。 蒸馏酒:主要包括威士忌、白兰地、伏特加、兰姆、杜松子酒等。著名的有法国科涅克人头马白兰地、马爹利等,英国的苏格兰威士忌等。

问题二:洋酒有哪些? 一、洋酒概论

洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品种。

二、洋酒的分类

从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented Liquors )、蒸馏酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒类千变万化,因而产生了多姿多彩的酒国世界。

1、酿造酒

以谷类或水果类及其它含淀粉或糖份之植物为原料,经发酵及储存陈熟而制成之酒。如葡萄酒( Wine )、啤酒( Beer )。

2、蒸馏酒

系发酵酒再经蒸馏提纯及储存陈熟而制成之酒,酒精含量较高。如白兰地( Brandy )、威士忌( Whisky )、金酒( Gin )、朗姆酒( Rum )、伏特加( Vodka )。

根据原料的不同,又可分为谷物蒸馏酒、葡萄蒸馏酒以及其它蒸馏酒。

3、再制酒

以酒精、蒸馏酒、酿造酒为酒基,加入动植物性辅料、药材、矿物或其它食品添加物,调制而成之酒,其抽出物含量不低于 2% 者。如力娇甜酒 ( 甜酒 Cordials / 利口酒 Liqueurs) 。

三、洋酒常识

酒精度

一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。

标签上酒精含量的表示法有两种:

1,欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。

四、各类洋酒介绍

1、威士忌

据说是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的“生命之水”而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂,所以比现在的更甜。

威士忌有“麦芽威士忌”(MALT,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三种。

2、葡萄酒

葡萄酒是把葡萄榨汁后发酵,然后放入木桶中使它成熟的一种酒。不同的酿酒葡萄使葡萄酒有红、白二种颜色,是最常见、销量最大的日常用酒。

3、白兰地

凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中,长年贮藏使它成熟。 所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。

4、香槟酒

香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟(CHAMPAGNE)地区葡萄酿造而成,所以得名。和葡萄酒一样,它也有红、白二种颜色。由于瓶中充满了气体,所以在拔除栓头时会发出悦耳的声响。香槟酒也因此成为圣诞节等喜庆宴上所不可或缺的酒类之一。

5、威末酒

威末酒又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种:甜的称为SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲劳。

6、烈酒和力娇甜酒

烈酒及力姣甜酒SPIRITS & LIQUEURS,此类烈酒经多重蒸馏配酿而成,各具有独特个性如金酒。此外,部分早期的酒厂发现,其酿制的烈酒能有摄取各种果子及香料之色、香、味成分的能力,在日久存放下能大大改善味道及色泽,遂生产出另一种新的酒类系列--力姣甜酒

7、薄荷酒

薄荷酒也叫CREME DE MINT,是一种把薄荷叶、柠檬皮......>>

问题三:著名的洋酒有哪几种 洋酒的种类

金酒(Gin)

金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。

主要产品:哥顿金又称狗头金酒(Gordon),比菲特(Beefeater),布诺斯(Burnett\'t),波尔斯(Bols) 等。

伏特加(Vodka)

伏特加是从俄语中水一词派生而来的,是具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。

主要产品:皇冠伏特加、莫斯科夫卡亚(Moskov Skaya)、斯道力西那亚(Seolichaya)、道斯洛夫亚(Stolovaya)、

朗姆酒(Rum)

朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅到金的成品酒,以古巴朗姆为代表。

主要产品:白牌百家地(Bacardi)、古巴产的哈瓦那俱乐部(Havana Club)、牙买加产的玛亚斯(Myers) 等。

白兰地(Brandy)

白兰地是以葡萄为唯一原料酿造成的酒,(也有用别的水果先酿成果酒,然后再蒸馏成白兰地,如:杏子白兰地、樱桃白兰地,苹果白兰地等……)。 酿造白兰地是以含糖分少的酸葡萄为上品,经(摘采、压榨、糖化、发酵、蒸馏、陈年) 法国南部科涅克(Cognac)地区所产白兰地最醇,最好,有人将科涅克白兰地为白兰地之王。由于译音的关系,有人又将(Cognac brandy)称干邑白兰地。 白兰地酒色泽呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,昧醇厚。饮用时手掌暖杯,待白兰地微温有香味散发时,先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20~40年。

下列几种: 3年、 4年、 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年~20年、 V.S.O.P 20~30年、Napol eon(拿破仑)40年......>>

问题四:洋酒都有那些种类 洋酒的种类

金酒(Gin)

金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。

主要产品:哥顿金又称狗头金酒(Gordon),比菲特(Beefeater),布诺斯(Burnett\'t),波尔斯(Bols) 等。

伏特加(Vodka)

伏特加是从俄语中水一词派生而来的,是具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。

主要产品:皇冠伏特加、莫斯科夫卡亚(Moskov Skaya)、斯道力西那亚(Seolichaya)、道斯洛夫亚(Stolovaya)、

朗姆酒(Rum)

朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅到金的成品酒,以古巴朗姆为代表。

主要产品:白牌百家地(Bacardi)、古巴产的哈瓦那俱乐部(Havana Club)、牙买加产的玛亚斯(Myers) 等。

白兰地(Brandy)

白兰地是以葡萄为唯一原料酿造成的酒,(也有用别的水果先酿成果酒,然后再蒸馏成白兰地,如:杏子白兰地、樱桃白兰地,苹果白兰地等……)。 酿造白兰地是以含糖分少的酸葡萄为上品,经(摘采、压榨、糖化、发酵、蒸馏、陈年) 法国南部科涅克(Cognac)地区所产白兰地最醇,最好,有人将科涅克白兰地为白兰地之王。由于译音的关系,有人又将(Cognac brandy)称干邑白兰地。 白兰地酒色泽呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,昧醇厚。饮用时手掌暖杯,待白兰地微温有香味散发时,先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20~40年。

下列几种: 3年、 4年、 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年~20年、 V.S.O.P 20~30年、Napol......>>

问题五:洋酒属于烈酒的有哪些 白兰地,威士忌洒,伏特加,朗姆酒,龙舌兰,金酒。。。

问题六:比较有名的洋酒都是什么酒! 了解的不全,大致有以下几种:

苏格兰威士忌

家豪威士忌 CARDHU

尊荣极品威士忌 SWING

尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL

白马威士忌 WHITE HORSE

登喜路苏格兰威士忌

麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌)

威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE

高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park

马爹尼干邑

金王马爹利

蓝带马爹利

名士马爹利

金牌马爹利

人头马干邑

人头马V.S.O.P

攻头马X.O

人头马EXTRA

人头马金色年代

人头马路易十三

干邑白兰地

轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS

轩尼诗 X.O HENNESSY X.O

长颈干岜白兰地 F.O.V

烈酒

添加利 TANQUERAY

百家得郎姆酒 BACARDI RUM

哥顿 GORDONS GIN

伏特加 ABSOLUT VODKA

宝狮 BOLS

飘仙一号 PIMMS No.1

威末

马天尼甜红威末苏打 MARTINI ROSSO AND SODA

马天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP

插曲 INTERLUDE

安娜玛利亚 ANNAMARIA

问题七:洋酒的名字有哪些? 人头马V.S.O.P (Remy Martin V.S.O.P)、

马爹利V.S.O.P(Martell V.S.O.P)、

轩诗V.S.O.P (hennessy V.S.O.P)、

拿彼仑V.S.O.P (Courvoisier V.S.O.P)、

普利内V.S.O.P(Polignae V.S.O.P)、

百事吉V.S.O.P(Bisquit V.S.O.P)、

长颈F.O.V(F.O.V)、

蓝带马爹利(Ribbion Martell)、

人头马俱乐部(Remy Martin Club)、

轩尼诗X.O(Hennessy X.O)、

马爹利X.O(Martell X.O)、

人头马X.O(Remy Martin X.O)、

卡米X.O(Camu's X.O)、

拿破仑X.O(courvoisier X.O)、

人头马路易十三[ Remy Mattin Louis x Ⅲ(Par- adise)] 、

天堂轩尼诗(Hennessy Paradise)、天堂马爹利(Martell Paradise)、

金像V.S.O.P(Otard U.S.O.P)、

金像X.O(Otard X.O)、

海因V.S.O.P(Hine V.S.O.P)、

海因X.O.(Hine X.O.)、

卡姆斯V.S.O.P(Came's V.S.O.P)、

大将军拿破仑(Courvoisier Napolone)、

奥吉尔 V.S.O.P(Augier V.S.O.P)、

金路易拿破仑(Louis P'or Napolone)皇家礼炮21年RoyalSalute21yearsold皇家礼炮50年RoyalSalute50yearsold格兰利威TheGlenlivet杰克・丹尼Jack Daniel 杏仁甜酒(Amaretto)金万利酒(Grand Maenier) 樱桃酒(Maraschino) 圣布卡酒(sambuca

野萄酒(sloe Gin)。

添万利酒(Tia Maria)。

橙酒(Triple Sec)

桃酒(Southern fort)巧克力樱桃酒(Cheri-Suiss)

巧克力酒(Chocolat Suisse)。

什锦水果甜栖(Cordial Me'doc)。

香料酒(Fior D’Alpe)

蜜酒(Irish Mist)

依茶诺酒(Izarra)

飘仙甜酒(Pimm’s No.1)芝华士、黑方、红方、百龄坛、威雀、珍宝威、格兰菲迪1:苏联红牌伏特加(苏红),产自俄罗斯,原料:玉米、马铃薯2:皇太子伏特加(皇冠),产自法国, 原料:谷物 37.5°3:绝对伏特加,产自瑞典,原料:冬麦4:蓝天伏特加(原味、香草),产自意大利,原料:谷物5:维波罗瓦,产自波兰,原料:黑麦

问题八:最烈的洋酒是什么 论酒精含量,还是中国的白酒最厉害,我们传说的“伏特加”、“威士忌”等所谓的“烈酒”,事实上酒精含量最高的不过40%多点,和国内常见的白酒相比酒精度数很低了。

现在我们常见的白酒中,绝大多数是38度的,北京的二锅头有从56度到65度等不同的区间,据说市场上能买到的最高度数的白酒是一种72度的泸州老窖,如果有内部关系的话,可能能搞到一种78度的更高度数的泸州老窖。

后面的72度、78度都是道听途说,我也没亲眼见过,不过即使是65度的二锅头也比那些40度的所谓“烈酒”强的多。

这家酿酒厂名为布鲁赫拉迪赫,坐落在远

离苏格兰西海岸的艾莱岛上,一向以行事古怪闻名于苏格兰酿酒业。

布鲁赫拉迪赫酿酒厂准备生产的威士忌名为“usquebaugh-baul”,源自盖尔语,意为“一种对生命有害的水”。酿酒厂经理马克・雷尼耶介绍说,这种威士忌经过4次蒸馏、酒精含量高达92%。而普通威士忌只经过2次蒸馏,酒精含量介于40%至63.5%之间。

虽然酒性猛烈,但还是有人愿意冒险尝试。早在1695年,旅行作家马丁・马丁品尝后,把这种酒形容为一滴就足以影响到“身体所有部位”。

“这种酒喝两勺就足够了。任何人超过这一剂量饮用,不久就会停止呼吸,生命受到危及,”马丁写道。

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