茶船怎么用

“茶船”，又名“茶托”或“盏托”，亦称茶托子、茶拓子。

古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘。始于南朝。

其用途以承茶盏防烫手之用，后因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。清代寂园叟《陶雅》中提到：“盏托，谓之茶船，明制如船，康雍小酒盏则托作圆形而不空其中。

宋窑则空中矣。略如今制而颇朴拙也。”

可见船形茶托出现于明代。在茶具这个庞大的家族中，茶船虽处于从属地位，却不可或缺。

此外，黄河故道还有茶船画舫。使游客一面观赏黄河故道两岸风光，一面品相片，吃茶点、茶食，享受小曲与戏曲精彩片段。

相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”。

茶盘是茶具的一部分

这个要整体介绍使用方法的

下面介绍茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法。

方法/步骤

一、茶杯的使用方法

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。

二、茶漏的使用方法

茶漏则于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

三、盖碗的使用方法

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

四、茶盘的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则的使用方法

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

六、茶挟的使用方法

又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

七、茶巾的使用方法

茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针的使用方法

茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。

九、煮水器的使用方法

泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

十、茶叶罐的使用方法

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

十一、茶船的使用方法

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海的使用方法

茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

十三、茶匙的使用方法

茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

十四、茶荷的使用方法

茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

茶船也被称为茶盘，如船一样，承托着茶壶、茶杯、滤网等茶具，存放或导出废水，虽然在茶桌上是配角，但作用却非常大。

茶船的种类非常多，材质有木质，如花梨木、鸡翅木、檀木或是竹木；有陶瓷的；有各种石头制成的，如各种砚石、乌金石、玉石等。茶船的形状、装饰各异，选择余地很大。

选购时注意，茶船有2、3人用的，也有4、5人或6人以上用的大茶船，购买时应考虑自己安置茶船地方的大小、使用人数的多少。另外还要考虑茶船的使用寿命，各种材质茶船的特殊性，考虑木质茶船可能开裂的问题、石茶盘质地坚硬的情况、倒出水或导出水是否方便、顺畅等。

茶船盛水有两种方式；一种是双层，面有一个茶盘，上面的托盘可以取下，废水通过茶船上层的孔道流到下面的茶盘里，等茶盘里的水满了就倒掉；另外一种是下面没有茶盘的单层明盘，需要接一根软管，管的另一端要放一个贮水桶，茶船上的废水经过槽汇到出口处，经软管流入贮水桶里。

使用双层茶盘时，要随时注意废水的出量，如果饮茶的人多，用的茶船较小，应多次倾倒废水，以免废水溢。使用带软管的茶船时，需随时注意茶船的出水孔是否通畅，应随时清茶渣，出水不畅时调整软管，并注意清理废水桶。

无论使用哪种茶船，次使用完毕，除了要清洗茶具，还要除净废水、洗净茶船。如长时间清洗，茶船会发霉，木质茶船可能开裂。

茶盘的使用方法

用茶盘盛放茶具时，茶具最好摆放整齐。端茶盘时，一定要将盘bai上的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手滑落打碎。茶盘常被用来盛接凉了的茶汤或废水。用完后不要让废水长时间停留在茶盘内，最好用千布将其擦拭干。

茶盘的选购技巧

1、材质的选择：虽然茶du盘的材质多，但最常见、最实用的还是竹质及木质，不仅经济适用zhi，还符合环保理念。但木有优劣之分，最常见适合做茶盘的木料有花梨木、黑搜木、鸡妞木、绿扭木等，茶盘是茶dao具套装最基本的组成部分，所以，我们在购买套装茶具时要选好茶盘。

2、大小的选择：喝茶的人少或者空间小，一般使用小点的茶专盘即可。资深茶友很多，可买大点的茶盘。属

3、类型的选择：茶盘的排水方式一般分为盛水型和接管型两种类型。不经常喝茶的朋友或一般茶友购买盛水型茶盘就够了，既满足了要求，又节省空间，接管型的茶盘。适合泡茶盆大或经常喝茶的茶友。

用盖碗饮茶，男、女的动作与气度略有不同。

女士饮茶讲究轻柔静美，左手端托提盖碗于胸前，右手缓缓揭盖闻香，随后观赏汤色，右手用盖轻轻拨去茶末细品香茗；男士饮茶讲究气度豪放，潇洒自如，左手持杯托，右手揭盖闻香，观赏汤色，用盖拨去茶末，提杯品茶。

女子用盖碗

茶船也被称为茶盘，如船一样，承托着茶壶、茶杯、滤网等茶具，存放或导出废水，虽然在茶桌上是配角，但作用却非常大。

茶船的种类非常多，材质有木质，如花梨木、鸡翅木、檀木或是竹木；有陶瓷的；有各种石头制成的，如各种砚石、乌金石、玉石等。茶船的形状、装饰各异，选择余地很大。

选购时注意，茶船有2、3人用的，也有4、5人或6人以上用的大茶船，购买时应考虑自己安置茶船地方的大小、使用人数的多少。另外还要考虑茶船的使用寿命，各种材质茶船的特殊性，考虑木质茶船可能开裂的问题、石茶盘质地坚硬的情况、倒出水或导出水是否方便、顺畅等。

隔热的作用。上放置水壶，茶壶和茶杯三在高温物体过程泡茶，起到保温的作用，可避免桌面因为温度过高而烫坏的情况，有效地保护了茶几。

后提壶抄的使用手法：用右手拇指、中指从壶把柄的上方提起茶壶，袭无名指，小指顶住壶把柄的下方，食指bai轻搭茶盖盖钮；提梁壶的使用手法：右手拿起壶提梁，左手du轻提盖钮。zhi注意：

①茶壶在放回时茶嘴勿对客人。

②轻按盖钮时勿将壶钮上的孔盖住。

持壶dao