龙井茶开水冲泡方法

1. 准备干净的龙井茶杯和茶具，将新鲜凉爽的开水烧好，待水温达到70℃左右。

2. 取出适量的龙井茶叶，一般来说每次冲泡约2克左右即可，放入茶杯中。

3. 将烧好的开水缓缓冲入茶杯中，水流要均匀，温度也要适宜，避免将龙井茶叶烫伤。

4. 然后轻轻扫茶叶，激发出茶叶内部的气味。

5. 等待茶叶自然散开，约30秒左右，饮用时慢慢的品尝茶液和茶香。

6. 如若需要多次冲泡，可以依次加入开水冲泡，但是每次茶水温度和时间都要注意，以不影响茶味为原则。

注意事项：

1. 龙井茶常应保持在通风、干燥的地方，避免吸受异味。冲泡前可以将茶杯用热水温热，以避免开水倒入后湿气过多影响茶味。

2. 不要使用过高温度的水冲泡，否则会烫伤茶叶精华，同时影响味道。

3. 龙井茶以少量多次冲泡为宜，每次耗时不要过长，以免茶汤过浓影响口感。