绿豆汤和什么一起煮比较好

绿豆搭配多种食品更营养：。1. 红豆：制成豆饭可促进肠道蠕动和纤维素摄入。2. 银耳、百合：与绿豆一起制成绿豆百合银耳羹，具有润肺止咳、解暑的作用。3. 莲子：制成绿豆莲子汤，具有清热解毒、消肿瘦身作用。4. 南瓜：绿豆南瓜汤可增强体质、美容通便、降血脂。5. 薏米：与适量的绿豆一起煮，能减轻肠胃负担、增强体质。

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绿豆汤里可以加什么

绿豆汤的煮法非常多，除了单用绿豆煮汤之外，还可以在其中加入一些其他食材煲汤，常见的有：大米、百合、薏苡仁、莲子、银耳、陈皮、海带、薄荷、冬瓜等。

绿豆加大米是非常常见的一种组合，绿豆与大米一起煮不仅可以缓解绿豆的凉性，还可以起到清热解暑、润喉健脾、止渴生津等多种功效，适合食欲不佳或消化较差的老年人食用。

薏米性质偏凉，具有很好的健脾养胃，利水消肿之效，绿豆加薏米一起煮对于水肿、上火、湿气重等症具有一定的好处。

绿豆汤加莲子一起煮可以起到很好的清热去火，美容养颜等功效，是一道非常适合夏天的甜汤。绿豆南瓜汤也是夏季一道非常解暑的甜汤，营养丰富，还具有很好的清热解毒的作用。

绿豆搭配什么煮比较好

1、绿豆+大米

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上，绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效，与大米煮成粥后，清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

2、绿豆+南瓜

南瓜是有很好的补中益气的功效，而且是含有丰富的维生素，是一种高纤维的食物，能够很好的降低糖尿病病人的血糖，绿豆有清热解毒、生津止渴的作用，所以和南瓜一起煮是有很好的保健作用的。

3、绿豆+黑木耳

两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。

4、绿豆+韭菜

韭菜是有温阳解毒、下气散血的功效，绿豆有解毒的功效。韭菜和绿豆搭配是可以很好的解除人体内的热毒并有补虚作用，这是有利于肥胖者对脂肪的消耗，加之韭菜含粗纤维较多，通肠利便，有助于减肥。

绿豆煮粥最佳搭配 绿豆可以和什么一起煮粥

1、绿豆+小米——解暑暖胃，绿豆味甘凉，有清热解毒的功效。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水份流失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴，利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐。但是如果肠胃不好的，绿豆又性寒，而这时搭配上小米，不仅可以增加粥的润滑，还可以暖胃，润肠。

2、绿豆+南瓜——解暑养脾，绿豆甘寒，南瓜性温，二者搭配，以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉，有助于人的健康，预防绿豆的寒凉损伤脾胃。

3、绿豆+海带——除湿热，海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病，而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状，还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。

4、绿豆+陈皮——清热去火，绿豆能够清肺润燥，还能有利于排便，可以解决下半身水肿的问题，一般在绿豆中加入陈皮，不仅能清热去火还能化痰止咳，也有帮助消化的效果，两者相结合，效果是更加显著的，陈皮绿豆很适合那些容易上火的人群来使用。