健胃的食物都有哪些

武汉大学中南医院。十种养肠胃的食物：。1. 鸡蛋：含有卵磷脂、蛋白质、脑磷脂等，能保护肠胃黏膜，每天吃1-2个鸡蛋对肠胃有保护作用。2. 包心菜：含有维生素U，能促进胃肠黏膜修复，能缓解胃溃疡。3. 黑木耳：含有植物胶原成分，有清肠胃的效果。4. 银耳：含有维生素D、蛋白质、氨基酸等，能益气和清肠。

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什么食物养胃

养胃的食品主要有以下几种：

1、牛奶，保持每天都喝一杯牛奶，不仅有助于长高还对养胃方面有功效。因为牛奶具有保护胃黏膜的作用，如果不喜欢喝牛奶可以每天在起床后喝一杯热水或者蜂蜜水，也能起到养胃的功效。

2、红枣，每天多吃几颗红枣可以起到滋养脾胃的功效。

3、山楂，可以起到健胃、消食的作用，山楂还是很多健胃药的原料。

4、山药，可以对人体起到滋养脾胃的功效。

5、粥类，容易消化的流食都有助于养胃，比如小米粥对于养胃就可以起到很好的作用。

6、木瓜，木瓜中含有的木瓜酵素可以帮助人体快速的吸收蛋白质，对于治疗消化不良和胃炎方面有很好的作用。

养胃的食物有哪些

养胃的食物有哪些？

一、五谷杂粮可以养胃

粳米、小米、玉米以及红豆一类五谷杂粮都具有健脾养胃和健胃和中的功效，因此可以在平时多吃一些，可以经常熬制小米粥或者其它粗粮粥吃，或者也可医生指导下做一些药膳粥，比如黄芪内金粥、粳米莲子粥以及黄精粥等。

二、菌类可以养胃

蘑菇类食物味甘性平，可以入胃、肺二经，有十分显著的健胃开脾功效，可以用于缓解消化不良和肠胃功能紊乱等症状，因此在平时可以多吃香菇、金针菇、杏鲍菇以及银耳等菌类。

三、蔬菜可以养胃

蔬菜当中有维生素等营养成分，其中有很多种类都具有和胃养胃和下气消食的作用，建议可选择吃甘蓝、辣椒、西红柿、韭菜、茼蒿以及胡萝卜等，可以做成蔬菜粥或者蔬菜汁饮用，也可直接炒菜吃。

四、部分肉类可以养胃

有许多种类的肉食都具有补脾健胃的功效，如果搭配中药材做成食疗药膳方食用，就可以用于治疗脾胃虚弱引起的各种不良反应，比如消化不良、反胃恶心以及食欲下降等，具体可以多吃牛肚、猪肚、羊肉、鹅肉以及肌肉等，而食疗方可选择做牛肚黄芪汤或者砂仁黄芪猪肚等。

科普下：胃的主要生理功能是受纳水谷、腐熟水谷，二者均与胃气的强弱有关，胃气具有接受和容纳水谷的作用，胃气将饮食无初步消化并形成食糜，磨化和腐熟后，精微物质被吸收由脾气转输而营养全身，故养胃即养胃气。

养胃饮食原则：

1.营养搭配要均衡，多吃杂粮和果蔬。营养均衡能保证身体所需的膳食纤维、矿物质、维生素的摄入，促进消化吸收，提高人体抵抗力，减少肠胃疾病的发生。

2.规律饮食，不暴饮暴食。规律的饮食有助于消化系统的正常工作，提高食物的消化吸收率，避免因肠胃功能紊乱而造成的各种肠胃疾病的发生。

3.多吃蛋白质丰富的食物。蛋白质是构体内各组织的“原材料”，以供生长和修补细胞、补充体内新陈代谢之需。

4.细嚼慢咽，就餐时保持愉快心情。工作压力过大会产生紧张、忧郁的情绪，非常不利于健康，容易导致消化不良、腹胀、腹痛，甚至诱发胃炎、胃溃疡等疾病。