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西冷红茶是什么意思

西冷红茶是什么意思

西冷红茶是一款起源于英国的红茶饮品,与普洱茶、绿茶等不同,它采用的是印度、斯里兰卡等国家的高山茶叶制作而成,泡出的茶汤深红,带有浓郁的果香味道,通常搭配柠檬、冰块和蜂蜜等配料,是夏季最受欢迎的凉爽饮品之一。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

什么是西冷茶?

西冷茶就是锡兰茶,源于锡兰的英文Ceylon的发音,又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”。

什么是锡兰红茶

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。属于红茶中的一种,又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。

红茶作为茶叶当中的一种,茶性非常温和,茶汤红亮,香气也是非常的醇厚,而锡兰红茶属于世界知名红茶之一,也是英式下午茶中常见的饮品。

锡兰红茶是深度发酵的茶叶,在发酵氧化的过程当中,茶多酚的含量会减少很多,使得对胃部的刺激也随之减少,经常饮用会有养胃的功效。锡兰红茶当中的咖啡碱,可以促进体内脂肪的燃烧,有很好的减肥美容作用。

锡兰红茶的抗菌能力很强,每天坚持用红茶漱口,可以预防病毒冒。而且还会有促进消化,促代谢,去水肿的功效。经常饮用锡兰红茶的人,心肌功能也会强壮很多。

喜欢喝茶但是口味比较淡的,可以直接在红茶当中添加适量的鲜牛奶,既可以保留茶叶的香气,也可以减少茶叶中的苦涩味道。奶香加上醇厚的茶香,口感会更加香浓丝滑。一比一的比例搭配口感最好,奶香和茶香非常和谐。

或者在茶汤当中添加三合一咖啡,就有咖啡的香气,也有浓郁的奶香,还有醇厚的茶香,口感层次非常丰富。红茶和咖啡的比例在三比一最为合理,喜欢喝奶茶的小仙女们可以尝试一下,味道非常好喝。

夏天的时候可以制作柠檬红茶,红茶冲泡好以后去除茶叶,茶汤变温以后,加上两到三片新鲜的柠檬,浸泡20分钟左右,添加适量的蜂蜜,香甜爽口的柠檬茶就做好了。做好的柠檬红茶,放进冰箱冷藏,取出饮用风味更加。

半杯西冷茶的寓意

“半杯西冷茶”寓意是人与人的关系,特别是男女之间的关系,很微妙,红茶与咖啡,烟花与奶茶,有瞬间的美丽,却无花无果,刹那香甜,却没有永远。

“半杯西冷茶”是借茶来感悟爱情,意思是喝过了平淡的西冷红茶,也看过了火热的烟花,一切都在凌晨前随风去吧,让爱情不留遗憾,因为至少曾经相恋过。

“半杯西冷茶”出自歌曲《午后红茶》。

《午后红茶》是张国荣于2000年7月1日发行的专辑《大热》里面的一首歌曲,由林夕作词,张国荣演唱。

这是林夕和张国荣又一次完美的艺术交融。林夕以红茶为意象,向世人诉说着他对于人性的思考,对于爱情的理解,同时也在劝告着诸多陷入困境的人们,凌晨别记挂,忘了吧。 张国荣则以醇厚而又带着一丝慵懒的唱腔将这么一首韵味十足的歌曲演绎得淋漓尽致,这是不一样的烟火,越品越醇,越醇越品,千回百味。

《午后红茶》歌词:

有这么多个理想 ,有些根本不到我想。也有些得到会变样 ,久不久隔靴搔痒。

闷热当乘凉,吻你假使将会中。宁愿运用自由想像,你我都不想再重伤。

山水画只可景仰,难住进现场。面对面,难望著枕边呵欠。

也素过咖啡的杯垫,快乐快得自然。

总发现, 十对甜蜜,伴侣幸福表演。

其实有九对这样过,红茶或咖啡喝十个十年。

如果失去晚节会很可怕,趁这下午喝淡红茶。

如果得到早餐使你融化, 随着日落谢绝对话。

杯耳未裂便放下, 谁又要参观你的家。

喝过半杯西冷茶,热过半天烟花。

凌晨别记挂。

什么是斯里兰卡红茶?

斯里兰卡红茶也就是锡兰红茶,锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。

锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

扩展资料:

为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文。

上排为Ceylontea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbolofquality字样,即“质量标志”之意,拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡认可的纯正锡兰红茶。

茶包一旦开封后,即会吸收空气中的湿气及味道,因此开封后若无法于短期内使用完,最好将茶包放入密封罐保存,并置于阴凉处或冰箱内,以维持茶袋的干燥及品质。

参考资料来源:百度百科-锡兰红茶

锡兰红茶主要有哪些特点锡兰红茶的历史发展

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。

又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。

锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。

锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。

其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

锡兰的高地茶(锡兰红茶)通常制为碎形茶,呈赤褐色。

其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金的光圈,犹如加冕一般;汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。

努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

怎么鉴别锡兰红茶是否正宗?

锡兰红茶又称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,其产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰红茶的名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶。一直以来,锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人的了解认可,目前,市场上有各种各样标着“锡兰茶”字样的进口红茶,有的商家鱼目混珠,那消费者应当如何去鉴别纯正的锡兰红茶?小编教你几招:首先,注意包装盒的标示。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦、乌达普沙拉瓦、努瓦纳艾利、卢哈纳、坎迪、迪不拉,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同,所以,消费者在购买时注意盒外装标示,有些厂商会标示“CeylonUVA”表示高地乌瓦茶,有的标示“CeylonDIMbu-la”,则表示产于锡兰的“Dimbula(顶普拉)”。其次,看锡兰红茶的标志。“锡兰红茶”只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称为锡兰红茶,目前市场上许多产品宣称为锡兰红茶,实际上拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。而为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”——持剑狮王标志。该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为Ceylon tea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即“质量标志”之意,拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡认可的纯正锡兰红茶。再次,还可以从冲泡后的汤色来鉴别,纯正的锡兰红茶冲泡后汤色在瓷杯壁内显现一圈闪亮的金边。最后,也可以从有效期限来辨别。

pureceylontea是啥茶

pureceylontea是指锡兰将军红茶。

1、锡兰红茶一般根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶),流行的饮法为调饮法,在红茶的基础上添加各种天然的或者人工的香料,以适应不同人群的口味需求。这种香料必须是天然无害的,如添加苹果,柠檬等天然风味香料。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶(non-blended)之分。

2、锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。

3、锡兰红茶产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。

扩展资料:

1、斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。

2、锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。

3、在这些产地中,最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶,并称世界四大名茶。它的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶,茶色清淡,茶味清香,以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区,口感不如乌瓦茶深厚,但茶香与奶香交融后,形成恰到好处的折中口味。

参考资料来源:

百度百科-锡兰红茶

斯里兰卡红茶冲泡方法与喝法

斯里兰卡红茶冲泡方法与喝法

  锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。

  斯里兰卡红茶冲泡方法

  1、备具温杯

  准备茶具,冲泡斯里兰卡红茶,建议使用瓷盖碗。把刚煮沸的水倒入瓷盖碗中,盖碗受热后马上把沸水倒掉。

  2、量茶入杯

  量取大约5-8克左右的斯里兰卡红茶,放到盖碗里,轻轻摇晃一下,时茶叶和盖碗充分接触。

  3、注水冲泡

  把煮沸的开水倒到盖碗里,通常冲水至八分满为宜,然后盖上碗盖,闷泡大约50秒。

  4、闻香观色

  打开碗盖,即可闻到清高的香气,再观察其汤色。其汤色橙黄明亮,香味清芬。

  5、品饮

  待茶汤凉适口时,即可举杯品尝。缓缓啜饮,细细品味,品出斯里兰卡红茶水的鲜醇、甘厚,别有一番滋味哦。

 

  斯里兰卡红茶的喝法

  冲泡好斯里兰卡红茶后,既可以清饮,也可以混搭其他的材料一起饮用哦。

  1、加牛奶

  可以在斯里兰卡红茶中加入适量的牛奶,再加一两块方糖,这样可以让斯里兰卡红茶的滋味更加的丰富。

  2、加咖啡

  喜欢喝咖啡的朋友们,还可以在斯里兰卡红茶里加入适量的咖啡一起饮用,口感会更加香浓、醇厚哦,别具风味。

下午茶锡兰红茶怎么喝

锡兰在望 |

奶沫系列中的素妆锡兰是以锡兰红茶为茶基底,搭配着鲜奶制作而成。

锡兰红茶

锡兰是斯里兰卡共和国的旧称。锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称,又被称为“西冷红茶”或是“惜兰红茶”,名称由锡兰的英文“Ceylon”直接音译而来。

锡兰高地红茶与安徽祁门红茶以及大吉岭红茶并称世界的三大红茶。主要品种有乌沃茶(乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

红茶具有许多功效,比如每天饮用一小杯红茶,可以防治骨质疏松,长期坚持效果会更明显;红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康;红茶具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部皱纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽哦;红茶可以帮助肠胃消化,促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能;红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

口感

茶奶相融,没有茶的苦涩,也么有奶的腻味,非常的清新爽口,完全可以用来当解渴的饮品,喝得再多也不会觉得腻。推荐半塘去冰,但如果你比较喜欢吃甜,那可以选择全糖或者少糖,总的来说,拾叁茶家的糖度都不高,就算全糖,也是完全可以接受的,而且口感依旧清爽不腻。

外卖

拾叁茶奶沫系列外卖现在已经提供封口,再也不会有泼洒的现象了。不过如果想要喝到奶泡,还是建议大家到店购买哦

斯里兰卡红茶你们想喝吗?

喝过,一般般吧,同事出国带回来的

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