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回族人的风俗

回族人的风俗

1.回族人的风俗有以下几个方面:饮食、服饰、丧葬、起名字、婚礼习俗和信仰等。回族人以米、面为主,吃牛、羊、鸡、鱼肉等,禁食猪、血液、自死动物等不洁之物和酒,忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒,还特别喜欢饮茶和用茶待客。回族人的头饰是其最典型的服饰,而且回族人在起名字、婚礼习俗和丧葬方面也有其独特的风俗。此外,回族人信奉伊斯兰教,其信仰在回族的形成和发展中始终起着不可忽视的作用。

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回族的风俗习惯

回族的风俗很多,根据饮食、生育、节日等等三个方面去介绍他们的特色。

1、饮食

回族以面食为主,食牛、羊、鸡肉。日常主食有面条、面片、拉面、蒸馍、锅盔、烙饼、米饭等。逢年过节有油香(油炸的各种食品)、糖包、肉包、饺子等。门源回族妇女,还擅长擀青稞面长面。尤其青稞面“搓鱼”,每根又细又长又滑溜,加上葱花、辣酱、油盐等佐料或羊肉臊子,味美可口,是待客的上品。

2、生育

婴儿出生7天后,由助产婆给婴儿洗浴换新衣。请阿訇或长辈给婴儿起经名,亲邻“看满月”。婴儿满30天后,去外婆家出月。满100天后,有“过百岁”等习惯。

3、节日

回族有开斋节、宰牲节和圣纪。开斋节又称“尔德节”,节前一月,每家成年人都封斋,日进两餐。宰牲节即“古尔邦节”,教历12月10日为“古尔邦节”。圣纪,教历3月12日是穆罕默德诞生和逝世之日,穆斯林教徒该日集会诵经、赞圣,讲述穆罕默德事迹,并聚餐以示纪念。

回族的主要分布地区

宁夏回族自治区是其主要聚居区,全区拥有回族人口186.25万,占全国回族总人口的18.9%。另外,回族人口在20万以上的地区还有:北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。以东、中、西三大地区来看,回族人口在西部地区最多,占其总数的60.75%。其次是东部地区,中部地区最少。

从南北来看,回族主要分布在黄河流域的北方各省区,南方分布的回族人口较少。根据第五次人口普查资料,在56个民族中,回族按省区市显示出的人口分布离散度仅次于汉族和高山族,位居第三,这表明回族是中国分布最广的民族之一。

回族都有哪些风俗

回族是中国的一个少数民族,有着丰富多彩的文化和历史。在回族的日常生活中,有着许多固定的风俗习惯,以下就是一些典型的回族风俗。

1. 祭祀活动

回族有着宗教信仰,主要信仰教。因此,每年的开斋节和古尔邦节是回族最重要的节日,他们会在清真寺里参加祈祷仪式,祈求神灵的保佑。

2. 婚礼习俗

在回族的婚礼上,有着一系列的仪式和习俗。例如,男方要先送彩礼给女方家庭,然后女方要在自己家中举行一场盛大的婚礼,同时男方也要在自己家中举行一场盛大的迎亲仪式。在婚礼上,还有着一些独特的舞蹈和歌曲,例如“青年媒妁出门时”,这些都是回族婚礼的传统习俗。

3. 藏香活动

藏香是回族传统的宗教仪式,也是一种祈福的行为。在藏香活动中,人们会点燃一种特制的香,然后将其藏在各种地方,例如草地、山洞、河边等等。人们相信,藏香能够祈求平安、健康和幸福,因此这也是回族非常重要的宗教活动之一。

4. 饮食文化

回族的饮食习惯也有着自己的特色。他们喜欢吃牛羊肉、面食和馍馍等传统的食物。在节日和重要的宴会上,人们会准备一些特别的菜肴,例如羊肉汤、炒羊肉和烤全羊等,这些菜肴不仅美味,还寓意着吉祥和幸福。

以上就是回族的一些典型风俗习惯,这些传统的习俗不仅代表着回族丰富多彩的文化,也是回族人民对于美好生活的向往和追求。

回族有哪些风俗习惯?

1、饮食

回族人喜欢吃面食,善于经营面食业。回族人的肉食以牛、羊等反刍类偶蹄食草动物和鸡为主,牛羊屠宰加工业普遍。出售清真食品的商店或摊贩,常在广告和招牌上画一把汤瓶壶,作为清真的标志。汤瓶壶系由阿拉伯国家传入。喜饮绿茶。

2、清洁卫生

回族人有爱好清洁卫生的习惯。男子剃须时露上唇,以示卫生和方便。进行宗教活动前须沐浴,分大净和小净,沐浴时不用回流的水。大净用淋浴的方式,小净用一把汤瓶壶洗浴。男孩出幼时,须行割礼(割包皮)以求卫生。

3、语言文字

回族人一般使用汉语、汉文。民间日常生活中迄今仍保留许多阿拉伯、波斯语汇,如多斯蒂(朋友),赛瓦布(施舍)、阿訇(教长),都瓦(祈福语)等。虔诚穆斯林见面互道色俩目,互祝安宁。宗教教职人员诵经通用阿拉伯语。

4、婚姻

回族人习惯本民族内部通婚,实行一夫一妻制。回族传统婚礼,由男女双方各两名家长代表和阿訇主持。新郎新娘到场,阿訇诵经,撒喜果。男女双方用语言明确表示同意结婚,证婚人作证,并由阿訇用阿拉伯文写一份宗教内容的婚约。男方赠给新娘聘金,多少不等,仪式而已。

5、服饰

常到清真寺礼拜或节日参加会礼的,男性一般戴黑、白色礼拜帽;女性戴黑、白色盖头,不露耳饰。

6、殡葬

回族实行土葬深埋,不用棺木,葬礼从简,殡期不超过3天。不看风水。墓地一般选在地势较高、土层坚实的地方。各地有公墓。病人临危时,请阿訇为其作忏悔,提念作证言。弥留者头北脚南,面西仰卧,或头东脚西,抬高头部面西仰卧。人死后,将其脱去衣服,平放在专用的水溜子上,再用一块洁净的白布覆盖,由子女守灵。

7、传统节日

回族除与当地汉族共度春节、仲秋等民间节日外,传统上遵循教的规定,每年过开斋节、宰牲节等节日。开斋节和宰牲节现已演化为隆重的民族节日。开斋节在教历十月一日,是回族成年人封斋一个月后庆祝斋功完成的日子。山东省很重视这个节日,此日成年人要去清真寺沐浴并参加会礼。

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