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张裕解百纳有哪些品种

张裕解百纳有哪些品种

张裕解百纳有以下品种:

1. 张裕解百纳经典干红(Classic Cabernet Sauvignon)

2. 张裕解百纳醇香干红(Delicate Cabernet Sauvignon)

3. 张裕解百纳原野干红(Wild Cabernet Sauvignon)

4. 张裕解百纳珍藏干红(Collection Cabernet Sauvignon)

5. 张裕解百纳玫瑰干红(Rose Cabernet Sauvignon)

6. 张裕解百纳梦幻干红(Dream Cabernet Sauvignon)

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别

张裕解百纳各种系列的区别如下:

张裕始葡萄酒级体系

一.依优选级、特选级、收藏级和师级瓶标右角都标明。

二.92收藏级解百纳(磨砂瓶)、94和95特选级解百纳、96特制解百纳、98优选级解百纳(白标)年份是指葡萄采摘年份。假如酒瓶正面瓶标没有注明的话,普通就在后面的瓶标上注明。

①.优选级:宝石红色,香气纯粹、文雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感谐和,舒顺。具有构造感,典型性强。优质葡萄酒必需让酸甜口味取相均衡点酒龄浅葡萄酒含量单宁品味略带涩相反若酒龄高则少量单宁且酒自身酒精含量较高通颜色显黯淡许,葡萄酒要越陈才越香。

②.葡萄酒干红干白两系列,起泡葡萄酒甜白葡萄酒,其介绍如下:

酿造工艺:精选特优产区葡萄采用共同工艺,分离现代化产设备精酿制并经橡木桶发酵,陈酿。

类型:陈酿鉴赏型葡萄酒。

特性:该产品呈深宝石红色酒体醇厚香气浓馥文雅,酒香橡木香谐滋味醇厚舒顺酒体饱满肥硕作风典型共同。

试酒品评:华丽深宝石红色深沉坚固口美好柔滑带净实柔熟单宁味温内敛圆熟光滑终留香悠味穷。

低端需求带橡木味酒用橡木块,般新世界酒比拟见种用。葡萄酒酿造过程中,增加橡木的香气作为运用橡木桶的最主要的目的之一。

扩展资料

解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”,品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,解百纳是公共财产,任何人不得私占。

酿酒原料

蛇龙珠是张裕葡萄酒系列自主培育的一款新品种,能充分的说明,张裕品牌系列葡萄酒的特点。再加上张裕传承百年的手工工艺酿造而成并珍藏于张裕百年地下酒窖陈化而成,是一款难得的张裕系列品牌葡萄酒。是值得广大葡萄酒爱好者珍藏。

赤霞珠(CabernetSauvignon)是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。

参考资料张裕解百纳干红葡萄酒-百度百科

如何从瓶子的外观上分辨出张裕解百纳92,94,95,96,98系列的区别

张裕解百纳在瓶正标的右下角有明确的标注。

92是珍藏级解百纳(磨砂瓶)

94和95是特选级解百纳

96是特制解百纳

98是优选级解百纳(白标)

解百纳按照品级从低到高依次为: 优选级、特选级、珍藏级、大师级。

1.优选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。

2.特选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。有结构,具有品种典型性。

3.珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品种典型性。

4.大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁,具有成熟果香,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、丰满,芳香持久。具有结构感,典型性强。

张裕干红葡萄酒有哪几款

1、张裕干红葡萄酒有17种。

2、分别是:张裕梅鹿辄干红、张裕餐饮专供干红、张裕高级干红、张裕精品干红、张裕赤霞珠干红、张裕窖藏干红、张裕98世纪干红、张裕百年干红、张裕干红优选级、张裕品酒大师干红、张裕德标干红、张裕2000赤霞珠、张裕圭顿贻谋干红、张裕品重醴泉干红、张裕特选级解百纳干红、张裕94干红、张裕黄金冰谷金钻25895卡斯特干红。

张裕葡萄酒的品种和分类

张裕金奖白兰地糸列,张裕普通干红、干白葡萄酒糸列,张军裕甜葡萄酒糸列,张裕解百纳干红葡萄酒糸列,张裕卡斯特酒庄糸列,张裕爱斐堡北京国际酒庄糸列,烟台爱斐堡酒庄糸列,张裕黄金冰谷酒庄糸列(冰酒),张裕保健酒糸列,张裕起泡酒糸列,代理洋酒糸列。

张裕干红葡萄酒有哪几款?

张裕特选级解百纳干红、张裕赤霞珠干红、张裕梅鹿辄干红、张裕窖藏解百纳干红、张裕特选级蛇龙珠干红、张裕艾菲堡蛇龙珠等

张裕酒文化博物馆,是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆,坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址,1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成,1992年9月对外开放。馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅,较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史,企业文化及酒文化知识,是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。

解百纳葡萄酒是用哪三种葡萄酿造的?产地是哪里?

“解百纳”的出处 “解百纳”这个名称是张裕发明的,这一点毋庸置疑。那么“解百纳”的出处是什么呢? 我们来看现有的一些说法: --老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业,填补中国高级葡萄酒的空白,经过几年的辛勤实验和鉴定,选育出适合中国气候、土壤条件的,从法国引进的著名葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠,配合酿造红葡萄酒的优良品种梅鹿辄、法国兰等,再经发酵、贮存、酿造,精制成张裕解百纳干红葡萄酒。”(摘自张裕公司的企业网站) --张裕解百纳干红葡萄酒系选用我国特有的生长在著名葡萄产地“国际葡萄 * 葡萄酒城”烟台的蛇龙珠为原料,采用先进的工艺技术酿造而成。具有葡萄的果香和优雅酒香,更突出蛇龙珠的典型性,滋味醇厚,微酸适口。 该产品曾分别于1915年巴拿马万国商品赛会。1987年比利时第25届世界优质产品评酒会上荣获金质奖。(摘自张裕公司的企业网站) --陈朴先(张裕公司的元老、酿酒专家、原副总工程师)……为了赶上1984年度全国名酒评比,她带上有关的资料和商标注册呈文来到国家工商局。 “你们的干红葡萄酒为什么叫解百纳?” “解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说:“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的,‘解百纳’干红各项指标和风味完全达到了国际标准,它吸收了三种葡萄的精华,故此而得名 ……”精诚所至,金石为开。“解百纳”干红经国家批准,载入了中国葡萄酒的史册。(摘自1997年8月31日《经济日报》) --张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证,“解百纳干红”出自张裕人之手,可追溯到上世纪30年初,其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意。从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。

张裕葡萄酒的种类有哪些,哪些比较好

从低端到高端依次是解百纳、卡斯特、爱斐堡,冰葡萄酒是“黄金冰谷”。在市场上攻城拔寨,主要靠这四大金牌产品。每个产品的分级,分别用优选级、特选级、珍藏级来冠名,这三个名称,如同肩章上的星星,优选级是一颗星、特选级是两颗星、珍藏级是三颗星。解百纳是肩章上的一条杠,卡斯特是两条杠,爱斐堡是三条杠。黄金冰谷的分级是金钻、蓝钻、黑钻,颜色愈深,价格愈为昂贵。

至于这几款酒的口感到底如何,笔者并没有一一喝过,只能给出一些大概。

解百纳系列,主要用蛇龙珠酿造,高端的解百纳产品,口味比较欧化,国人可能喝不惯,而低端的产品,在东南沿海十分流行,口味设计上,略带一点甜味,较成功。

卡斯特这个系列的酒,也是主要用蛇龙珠酿制,关于卡斯特的介绍,网上可以说是众说纷纭,笔者只说一个大概。卡斯特的主要特色是香气,入口后的香味,很受中国人喜欢,还糅杂了一些橡木桶的气味,更加讨巧。看看关于卡斯特的官方介绍,有黑醋栗的味道,实际上黑醋栗跟醋和栗子没关系,它是一种葡萄,有着类似黑加仑的香味。还有的说卡斯特有一些胡椒或烟熏味,这是我很喜欢的味道,我把青椒味、黑胡椒味或火腿味归为一类,好一点的葡萄酒通常有上述的回味,另有介绍说卡斯特有香槟或巧克力的香味云云,总之,它的香气设计很成功,珍藏级的卡斯特,橡木味更加明显。但是,也有人说,卡斯特的香味不够集中,这一点,您喝喝就知道了。

张裕的高端产品,叫爱斐堡,庄园地址在北京密云。这款产品用的是赤霞珠这款葡萄,虽然是世界上种植的最多的种类,但是名贵的葡萄酒大多由赤霞珠酿制,爱斐堡刚上市两年,张裕做的很认真,没有上面说过的所有缺点,给人印象不错,就是价位略贵,不方便经常喝,有兴趣的朋友可以尝试一下。

请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别

以前的张裕解百纳是用年份标注的

现在全部按等级了,分别为大师级、珍藏级、特选级,优选级。

根据酒标上标注的级别就可以区分了

口感肯定是越高档的酒越纯正

至于哪个好,就看你的承受能力了,如果有钱可以买高档的

一般人喝都是喝特选级解百纳,也就是俗称的95解百纳,性价比比较高

扩展资料:

“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌,它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌。1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒,时任张裕总经理的徐望之先生从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感,将它命名为“解百纳”。

从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。

1987年,第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上,张裕“解百纳”干红荣获金奖。1988年,张裕“解百纳”获“山东省优质产品”称号。2001年,张裕“解百纳”获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。

从2005年开始,张裕解百纳成为钓鱼台国宾馆和人民大会堂的国宴用酒。2008年,张裕解百纳入选全球葡萄酒30个顶级品牌。

参考资料:

解百纳_百度百科  

张裕葡萄酒哪款好

张裕葡萄酒干红葡萄酒、高级解百纳干红葡萄酒、干白葡萄酒这几款好。

1、张裕干红葡萄酒

张裕干红葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。干红葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。

2、张裕高级解百纳干红葡萄酒

张裕高级解百纳干红葡萄酒以世界著名的解百纳品系中的品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种为原料,经低温发酵精酿而成,为中国之首创,酒体丰满,具有葡萄的典型性,口感纯正,酒香悦怡,酒质典雅独特。

3、张裕干白葡萄酒

张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料,经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温10-14摄氏度。干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味。

什么牌子的红酒好喝又不贵

1、长城红酒

长城红酒是国内最畅销的一款红酒,被誉为中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。而且长城红酒成为婚宴用酒首选,婚宴上满足来宾的口感,单宁丝滑,回味绵长,适合中国人口味!长城红酒凭借着市场影响力,在市场上拥有精准用户。

2、黄尾袋鼠葡萄酒

黄尾袋鼠葡萄酒,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有:黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。

3、奔富葡萄酒

奔富,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。

张裕干红葡萄酒有几种

张裕梅鹿辄干红。 张裕高级干红。 张裕精品干红。张裕干红葡萄酒。 张裕窖藏干红礼盒。张裕98世纪干红 。 张裕干红优选级。 张裕百年干红。 张裕2000赤霞珠 。 张裕94百年干红 。 张裕特选赤霞珠。 张裕解百纳干红。 张裕特选干红。 张裕特选级解百纳。 张裕94干红。 张裕黄金冰谷金钻。还有不记得了-_-#

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