柑普茶包装设计

茶包装设计的目标是为了吸引顾客、提高产品的价值和品牌形象。在柑普茶包装设计中，以下几个方面应该被考虑。

1. 简洁明了的设计：简单而富有独特性的设计能够吸引消费者，增加产品的销量。在设计颜色和文案时，需要注意让消费者表现他们可以通过加入柑普茶提升他们自己的生活方式。

2. 图像和配色的设计：选择柑普茶身在桔色和绿色风格的设计能够让消费者对产品产生强烈、典型的印象，这样可以增加消费者的对该款茶的认知度。在得色上，可以根据声誉成分、产地或者季节调整颜色，使消费者对产品的结构印象更具体，能够做到优秀的品牌定位。

3. 茶叶外观的展示：将茶叶包裹在透明的包装内，突出茶叶绿色、香气四溢、闪烁着惹人口感渴望的光泽，使消费者更方便和塑造茶叶的品质，让消费者对产品的质量和味道有着切实的认知和体会。

4. 包装品质的建立：精细和高质量的包装品质是展示柑普茶识别度、品牌价值和品质形象的重要因素。选取高质量的包装材料、采用识别度高的品牌标志、采用印刷技术等方法可以有效地展示产品的品质和档次。

综上所述，柑普茶的包装设计需要考虑颜色、图像、展示茶叶外形、重视品质。在众多茶叶品牌中，差异化的包装设计可以让柑普茶成为消费者所大力追捧的产品。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

茶包装设计的目标是为了吸引顾客、提高产品的价值和品牌形象。在柑普茶包装设计中，以下几个方面应该被考虑。

1. 简洁明了的设计：简单而富有独特性的设计能够吸引消费者，增加产品的销量。在设计颜色和文案时，需要注意让消费者表现他们可以通过加入柑普茶提升他们自己的生活方式。

2. 图像和配色的设计：选择柑普茶身在桔色和绿色风格的设计能够让消费者对产品产生强烈、典型的印象，这样可以增加消费者的对该款茶的认知度。在得色上，可以根据声誉成分、产地或者季节调整颜色，使消费者对产品的结构印象更具体，能够做到优秀的品牌定位。

3. 茶叶外观的展示：将茶叶包裹在透明的包装内，突出茶叶绿色、香气四溢、闪烁着惹人口感渴望的光泽，使消费者更方便和塑造茶叶的品质，让消费者对产品的质量和味道有着切实的认知和体会。

4. 包装品质的建立：精细和高质量的包装品质是展示柑普茶识别度、品牌价值和品质形象的重要因素。选取高质量的包装材料、采用识别度高的品牌标志、采用印刷技术等方法可以有效地展示产品的品质和档次。

综上所述，柑普茶的包装设计需要考虑颜色、图像、展示茶叶外形、重视品质。在众多茶叶品牌中，差异化的包装设计可以让柑普茶成为消费者所大力追捧的产品。

侨宝7月果和8月果区别

2018年侨宝·匠心七月果在视觉效果上全面提升，其外包装以新会柑花、柑果、小鸟为主要设计元素，其上附有大翠鸟送小青柑、蜜蜂采蜜和小青柑含苞待放等图案，共同描绘出一幅自然生态的美丽环境。同时，在外包装上增加激凸、磨砂图案，让整体更具立体感。



在色调上，以体现柑普茶健康的理念以及年轻时尚的概念，选用了清新自然的绿色为主色调，切合七月果的产品特性。



覆膜系统、再加上密封小袋包装，不仅保证产品的安全性，更具便携易泡的优点，迎合了目前便携、快节奏的生活需求。



2.干茶·鉴赏

拆开外包装，2018年侨宝?匠心七月果呈现在面前，其柑果小巧玲珑，在个头和净重上较之2017年的侨宝?七月果更小、更精致，更加符合现代化年轻时尚的消费理念，整体的视觉感和体验感均有所提升。



柑果柑皮绿褐、表面油胞多而密集，柑香浓郁，轻拿柑果之后，手留余香持久；干茶条索细紧匀整，色泽褐红油润。



值得一提的是，2018年侨宝?匠心七月果同样选自新会核心产区，并且优中择优，根据产地和实际护理情况来选择树龄合适的柑树进行柑果采摘，因此，2018年侨宝·匠心七月果的产能更为稀少。

3.内质·品评

醒茶2道：沸水，30s

本次品评，我们采用整颗冲泡法，因此整个冲泡过程中的冲泡时间会适当延长，便于柑与茶滋味的有效融合。醒茶汤色橙红明亮，柑香浓郁、果香清爽，舒适宜人。



第1泡：沸水，15s

第一泡的茶汤红亮，稍带油性。柑香浓郁，带着清爽的果香，入口之后，口感鲜醇甜润，滋味稍淡，带汤香浓郁而清晰，尤其是咽下茶汤后，满嘴的清甜感，能够感受到来自“七月果”的鲜活。



第2泡：沸水，15s

第二泡时，整体香气朝着更加高扬的状态发展，此时便能感受到其柑香较之2017年的“七月果”更加浓郁。

刚入口时，在茶汤中能够感受到清晰的柑香，咽下茶汤，滋味鲜甜爽口，柑香、果香在口腔内绽放，带着一阵愉悦感。



第3泡：沸水，15s

第三泡的汤色酒红透亮，整体香气与滋味趋向饱满，柑香与果香融入茶汤中，透过杯底还能嗅到清晰而雅致的蜜香。

入口之后，茶汤滋味甜醇爽口，柑香与茶味有效融合，一口咽下茶汤，宛如置身于山野之间、清风徐来的清爽感，令人愉悦。



第4—6泡：沸水，20s、25s、30s

第四泡汤色开始趋向红浓透亮，柑香浓郁细腻，轻嗅杯底，香气中带着明显的清凉感，入口之后，滋味浓稠顺滑，尤其是那甜中带着香的感受令人难忘；

第五泡时，茶汤的甜润感和充足的香气更为明显，柑与茶早已不分彼此；

第六泡时，茶汤的协调性和舒适度有所上升。

这三泡比起2017年的侨宝·七月果在柑香上有了明显的提升，而整体口感的协调、饱满度也得到充分体现。



7月份，在2018年侨宝·匠心七月果刚上市的时候，便以透露今年的“七月果”在柑园种植、管理和选果标准上进一步提升，在品评过程中我们也感受到了今年“七月果”更香、更甜的表现。而其工艺也在原有的24种工艺、48道工序上进行了升级，提升去涩、提香等工艺，让“七月果”在品饮过程中的柑与茶融合度更高、更协调。

第7—9泡：沸水，35s、40s、45s

到了第七泡时，这一泡给人最明显的感受便是香气更为柔和、茶汤更为顺滑，整体口感的适口度开始凸显。



第八、第九泡，茶汤的滋味依旧没有变淡，水路变得更为细腻，甘甜的滋味充斥整个口腔，每品一口，柑香、果香在口腔内绽放，令人舒适。

第10泡：沸水，60s

一直泡到第十泡，此时茶汤中的甜香和果香占据主导地位，入口之后，滋味清甜可口，汤质柔和，宛如山泉水般在口腔内流淌，风味独特。



4.叶底·鉴别

冲泡完之后，柑皮色泽青褐，饱满而富有弹性。即使经过十多泡的冲泡，其柑皮依旧韧性十足。



撕开柑皮，其内茶叶条索细紧，色泽褐红尚润，细嗅叶底，依旧带着淡淡的柑香、甜香和清凉感，可见柑与茶的密切融合。



总结：2018年侨宝·匠心七月果便是今年对“产品升级”提交的答卷，其呈现了更为充足的柑香和持久的甜润感，同时，“七月果”整体极佳的适口度、茶汤的饱满程度以及柑与茶融合的协调性，都让广大消费者领略到了源自“七月果”的独特魅力。我们也相信，其将给广大茶友带来更多的精彩表现。

丽宫侨宝专注陈皮二十年

1997年，丽宫开始投身陈皮行业，成立陈皮产品研发小组

2004年成立江门丽宫国际食品有限公司，推出自有品牌-侨宝，专注新会陈皮产品开发，新会陈皮文化推广

2008年6月，新会陈皮成功注册为地理标志证明商标，成为江门地区首件地理标志证明商标，侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。

2011年开始研发柑普茶的工艺，经过多年经验积累下来针对不同镇区、气候和品种的24种工艺，以及柑普茶的生产标准流程48道工序的规模化生产。

2017年11月，江门丽宫国际食品股份有限公司（股票代码：872325）成功登陆全国中小企业股份转让系统(新三板)，被新会区授予“新会陈皮第一股”称号。

丽宫侨宝，拥有8个国家级工艺发明专利的高新技术企业，专注陈皮行业20年，丽宫人投身陈皮行业，专注开拓陈皮新产品，新用途，倾心打造新会陈皮品牌企业。

小青柑有何特点？工艺、滋味与口感怎么样？

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验。欢迎关注陈老师。

导读：近两年火爆普洱茶熟茶有目共睹的小青柑——娇小玲珑的产品形态、便携式的消费场景、柑与茶结合的时尚方式以及独特的口感和养生功效，都在顺应着目前年轻化、多元化、便携化的茶叶消费市场需求，让它成为了一大爆品。

在这个期间，一些有实力、有远见的柑普茶企业开始谋求更深层次的发展与突破，对小青柑产品进行创新——产品形态上再优化、包装设计更年轻化、工艺提升塑造更好的口感等等。

我们都知道，小青柑的大批量上市时间是在每年的八到九月份。而部分茶企为迎合市场的需求，炒作“小青柑”这一茶品。那么，你了解“小青柑”吗？它有何与众不同？从以下七点开始读懂“小青柑“。

第一、小青柑的定义

根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。其中，小青柑是指其果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。

第二、小青柑的加工工艺

小青柑的制法，等同于常规小青柑的制法，其具法：首先将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理；第二步，将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干；第三步，填入熟普，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果”；第四步，最后经干燥程序和干仓陈放而成。但是，常规的小青柑在整个加工过程中不着色素，也无任何添加剂。

第三、小青柑的滋味与口感

一般而言，常规生产的小青柑，其茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。

熟知小青柑茶品市场的茶友皆知，柑果就品质上讲，要数新会产地的，故很多非新会产地的小青柑为博得消费者的青睐，便在产品信息上印上“新会”等字样，以致柑普茶市场上流通的产品品质参差不齐、鱼目混珠，使得消费者难以识别小青柑品质特征之优劣。

就目前小青柑发展趋势来看，似乎雷同于普洱茶春茶季的发展趋势——在于追“新”而非在“质”。比如，在每一年勐海茶区布朗山系老班章春茶第一锅采制时候，很多老班章发烧友就提前到老班章村寨坐等品尝一年一度的“第一口新茶”。

第四、小青柑的功效及作用

常规加工生产的小青柑制品，其挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

第五、小青柑的品质辨别方法

小青柑的品质如何，其辨别方法雷同一般常规生产的小青柑制品，分为四个层次，即：

1、看外表：包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。

2、闻香气：冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。

3、尝滋味：入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。

4、看叶底：轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。

第六、小青柑的冲泡方法

1、碎皮泡饮法：把小青柑内的普洱熟茶倒出适量，再将小青柑柑皮掰成若干小碎块，与普洱熟茶混合，再加沸水冲泡。

2、掀盖泡饮法：将小青柑的填茶口盖皮拨开，再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等小青柑和普洱熟茶中的物质慢慢溶出，汤色呈深金时即可。

3、九孔泡饮法：备一把一般用撬普洱茶饼茶的茶针，用茶针在小青柑四周及柑底部钻几个小孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与小青柑的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。

图为：常规加工制作的小青柑茶品

第七、小青柑的存储方法

小青柑的保存方法，雷同于普洱茶的存储方法。若是需要长久收藏存储的小青柑制品，就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可，若是发现柑皮发软，只需放在太阳底下翻晒一两次就好！但需要注意一点的是，所存储的环境，需在具有通风、干燥的洁净环境中。

什么是小青柑？

小青柑又叫柑普茶，它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。

特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。

功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

扩展资料

小青柑普洱茶保健功效

1、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

2、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。

3、醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

4、降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

5、抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。

6、促进新陈代谢：有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

7、改善记忆障碍：显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。

参考资料来源：百度百科-柑普茶

参考资料来源：人民网-小青柑普洱茶有哪些保健功效

柑普茶是怎样炼成的？

一个生于云南，一个产自新会，却都拥有越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值的特质——柑普。

柑普茶配对公式：1+1>2

柑普茶的制作现场

好的柑普茶一定是手工制作的。

制作过程：柑普茶是怎样炼成的？

柑普茶茶性温和甘醇，老少皆宜，在养生方面有着独有的功效，一直受到大家的喜爱。那这么好的茶是如何做出来的呢？别以为就只是简简单单的陈皮加上普洱茶，其复杂的制作工序可不是轻易可以忽略的。好的柑普茶，一定是手工制作的，柑果从树上采摘下来、洗净备用，到开盖取肉、填茶、杀青、柴烧烘干，无一不用到手工，而且烘干过程对火候的把控可是要求非常苛刻的，不能轻也不能重，恰到好处需要的不只是工夫还有耐心。

Step1：开盖将果蒂连一部分柑体切开成“盖子”

Step2：去果肉细心将柑肉掏空，保留果皮空壳

Step3：填茶在柑壳中填入优质的普洱茶叶

Step4：柴火杀青杀青炉是靠柴火提供热量，温度在90-100℃之间，持续15-20分钟。杀青一方面为了杀菌消毒，一方面是为了去掉柑皮的青味，并将果皮里的一些苦涩物质转化成甘醇的香气。

Step5：摊晾冷却杀青后需要通过摊晾冷却、定型，将转化的香气保存住。第六步是柴火烘干，冷却后的陈皮普洱茶要进烘房，烘制35-38个小时。烘房也是靠柴火提供的热量，温度控制在40-45℃左右，由于是柴烧的温度，不会过度高温，而是文火慢烘，慢慢地香气都收进柑里面去了。

Step6：包装很多商家会用收缩膜来进行真空包装，这样虽然更加利于储藏和运输，但里面的水分散发不出来，在广州这样的天气里面很容易长霉点。最好的办法是用棉纸来包装，这样茶叶和陈皮都可以继续成长。

---

关于普洱茶冲泡、保存等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy200（长按复制）交流学习。

看完文章，喝杯茶再走咯。

本文来源于南方都市报|图片来源于网络

怎样鉴别小青柑、柑普茶是烘干还是生晒的？

小青柑这是今年火的不能再火的茶，小小个一个一泡，实是方便。但喝过这个茶的都知道，打开包装，香到不行。“香”好吗？当然好。多数茶友就以这个“香”来判断小青柑或柑普茶的是不是自己想要的。“放入房中，则满屋飘逸，放一两个在袋子里，取出来则袋子周围都布满清香”“我花了高价钱，你给我发的茶根本不是我之前喝到的那种，蒙人呢”这是一个茶友在收到货后给我的留言,最后还是以不愉快收场.

说到这里，有必要普及一下，小青柑、柑普茶的制作过程

摘果—洗果—挖肉—洗果—填茶—脱水（烘干、半生晒、自然生晒）—包装（裹上白棉纸，透气、通风、有利转化）

做柑普茶最重要的环节就是脱水

选择怎样的工艺直接决定茶的品质。

1、自然生晒（可以陈化，与陈皮同理，越陈越香，3年内可以闻到清新的花香味道，存放3年后陈化完成，味道厚重这时候饮用更佳）

2、半生晒（受天气影响，不得不中途采用烘干，控制的好，也可越陈越香）

3、烘干（柑果皮中的油包破裂，香气宜人，但不可以陈化，存放越久香味越淡）

确实烘干的比生晒的是要香的,但随着时间的积累，两者却是恰恰相反的,那么除了香气最好的鉴别你买到的柑普茶，或是小青柑是生晒还是烘干

还有别的方法吗？当然有！也是我们最常用的方法

那就是用指甲刮,烘干的小青柑那果皮硬的不行，你再怎样刮都刮不出什么来，因为油包已经破裂干瘪，有些都能看到表面有一个个的针眼。而生晒的就不一样了，用指甲刮明显能看到油光，闻下清香四溢，甚至香味留在指甲上都是经久不散的。如有幸能碰上这样的好茶，还是好好珍惜吧。

正宗新会小青柑，一定要选对，来ycyc341我们以茶会友。

桔普茶的制作方法 陈皮普洱茶的制作步骤分享

1、柑场摘果。

精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园，挑选个头均匀，全红的新会柑，进行制作。

不同时期采摘不同的柑果，制作出不同柑皮的柑普茶，比如小青柑、大红柑柑普茶。

2、挑选柑果。

挑选出品质上好的大红柑清洗干净、并消毒杀菌。

3、开口取肉：

洗干净后的柑子，要在顶部用刀切出一个“小帽子”的形状。

要把柑子里的肉全部取出来，还要保持果壳不被破坏，这时就需要用钳子或者勺子把柑子里的肉取出来。

4、清洗：

取出果肉后，再清洗一遍，确保柑皮的洁净；直至自然晾干。

5、装入普洱茶：

洗干净的柑子沥干水分后，就可以往里面装入云南普洱茶了，以十添一果真香小青柑-柑普茶为例，所装普洱茶是精选的勐海宫廷级别的已经拥有一年陈期的熟普洱茶，精选上好的普洱熟茶和新会柑皮才能在后期存放中，陈化出最相得益彰的口感和更加爽口品饮体验。

6、柑普茶杀青（消毒）

很多朋友都不知道制作有杀青流程（商家也很少提到这个），其实就是高温蒸煮，去除各种毒素、细菌。

随着市场需求量不断增长许多不良商家直接就是高温杀青，然后高温烘干，出炉后直接包装出厂销售，充当正规新会柑普茶。

7、柑普茶晒干。

杀青后，放在猛烈太阳下直接生晒3-7日（正宗柑普茶制作流程），把切掉的小帽子盖上，然后开始晾晒，以传统生晒最大程度上的保存了陈皮和普洱的后期陈化价值，造就最正宗的柑普味道。

8、暴晒之后低温烘干。

全生晒要看天吃饭，而成要彻底晒干至少30-40日全天烈日才能做得到，为此一般都是选自生晒3-7日，之后再进行低温烘干，保证柑皮油胞完整。

9、包装柑普茶。

以棉质包裹并加以真空包装，可以最大程度地保持陈皮的香气和风味，稳定口感。

嘉木荐茶之黑珍珠 柑普茶

黑珍珠柑普茶选用的是具有国家地理标志产地保护的新会县一级柑果产区的“天马柑”。

天马产区是一个冲积沙洲，四面环水，河道纵横。河道沙洲富集了河流从上游一直积累养分，因此天马产区的土壤十分肥沃，十分适合茶枝柑的生长。

天马位于三江交汇，河流入海口，当地灌溉用水是海水成分和淡水混合的特殊水质，充分补充的柑树生长所需的矿物质。使天马产区的新会柑品质是其它产区无可比拟的。

天马产区气温平均在21.8℃，适合柑果的生长与糖分储存；降雨量年均在2020毫米，水资源充足，为柑果的生长提供的足够的水源补给；同时，充足的日照给柑果提供了优质的生长环境。

所以真正的新会小青柑，闻上去有股特有的果糖香，喝的时候这种香气也很明显。口感是甜甜的，润润的，毫无其他的刺激感，香气也很好，几乎隔着包装你都能闻到很舒服的柑香。

至于普洱茶，我们选用的是老茶头的精华小小茶头俗称碎银子

　　碎银子是一种高品质的普洱熟茶。使用8年以上优质老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。

　　老茶头属于熟茶，渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。有关数据表明一般发酵10吨熟茶，达标茶头只有300-400公斤。这种茶头口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是使用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。由此可见碎银子的数量并不多，因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。

黑珍珠柑普茶的冲泡十分简单，可以根据自己的喜好整个冲泡或者掰开来冲泡。碎银子比较耐泡，茶汤越泡滋味越浓，要自己来尝试几次找到最适合自己的口感。　

黑珍珠柑普茶茶汤入口后陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。茶汤甜度和亮度也很高。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑。茶香和柑香的匹配度很好没有违和感。

补充：

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

陈皮：具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多。

小青柑樟香和柑香的区别

一、什么是小青柑？小青柑是小青柑普洱茶的简称，它和常见的“大红柑”（陈皮普洱茶）都属于柑普茶的类目。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（小青柑）、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了

二、小青柑的核心产地。新会是自古闻名的“陈皮之乡”，位于广东省江门市。新会区小青柑又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区。

三、优质小青柑特征。优质的小青柑，果皮青绿有光泽，油室分布均匀而密集，闻起来味道微辛，清香。从小青柑品饮角度来讲，小青柑要有柑香，茶汤要有普洱的味道，并且滑口，或醇和，或醇厚，茶味和柑味能融合在一起，喝完口腔清爽有生津回甘的感觉，就是品质不错的小青柑了。优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶，有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑；最后就是工艺了，好的工艺能更好的体现小青柑的味道，能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。

四、小青柑滋味特点。在这里，我就讲讲大栗园的小青柑的味道。茶质纯净，融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味，形成独特的口感风格。冲泡后茶汤橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽都口清甜，有浓厚陈香味。

五、小青柑规范的工艺流程。小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装等十几道工序，其中光光是挖果，便又有开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节，干燥方式的不同使之形成了不同的风味与口感。通常根据干燥方式不同可分为纯生晒、高温烘焙、低温烘焙和半生晒几种。生晒，即纯用日光晒干，需要时间比较长，这种工艺在生产过程中如果遭遇天气突变也容易发生霉变，因此成本高，风险大，产量低。

制作柑普茶的方法

制作柑普茶的方法

　　中国是茶叶的发源地，更是饮茶大国，茶叶早已成为我们生活的一部分，那么大家对于茶叶知识了解多少呢?大家知道柑普茶制作工艺有哪些吗?今天就给大家介绍柑普茶，告诉大家柑普茶功效以及柑普茶的冲泡方法是什么，感兴趣的朋友一起看看吧。

　　 一、采摘

　　首先我们需要采摘柑橘，要挑选那种个头均匀，身体颜色呈现全红的茶枝柑，用来制作柑普茶。

　　 二、清洗鲜果表面

　　要记得将茶枝柑表面清洗干净，用专业的滚动毛刷清洗技术，清洗鲜果表面。

　　 三、开盖

　　要给茶枝柑橘进行开盖处理，我们需要使用专门的开盖工具，在橘子顶部开出一个圆形开口。

　　 四、掏出果肉

　　将柑橘里面的果肉去除干净。

　　 五、清洗果壳

　　将去除果肉的用清水洗干净后，倒置自然晾干。

　　 六、装入普洱茶

　　在晾干的茶枝柑皮内装满云南特级宫廷普洱熟茶，并按回果盖。

　　 七、烘干

　　采用烘干技术(烘干箱，风干箱等)，烘干柑果，即可完成。

　　 八、包装

　　以棉质包裹并加以真空包装，可以最大程度地保持陈皮的`香气和风味，稳定口感。

　　以上便是新会柑普茶的传统制作工艺，当然经过自然环境下晾晒的柑普茶价格也会高些，毕竟保持了最原生态的制作工艺，口味更佳。新会柑普茶越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值，因而制作好后，得注意放在干燥位置，以便长期的储存，保障良好的口感。

　　 柑普茶的冲泡方法

　　 主要用具

　　柑普茶冲泡宜选腹大的壶，因为柑普茶茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。

　　 冲泡用水

　　选用矿泉水或纯净水即可。

　　 冲泡水温

　　由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。

　　 冲泡用量

　　普洱茶约5-6克，掰取三四片拇指大小陈皮，根据自己口感增减。

　　 一、温具

　　将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

　　 二、置茶

　　拆开柑普茶外包装，倒出柑内适量的普洱茶约5-6克，再掰取三四片拇指大小陈皮，具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制作的每颗柑普茶净含量有所不同，视具体柑普茶颗粒大小而相应投放普洱茶量和陈皮量)，投入壶中或盖碗内。

　　 三、洗茶

　　由于陈皮和普洱都是有年份的，所以冲泡的时候，第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。

　　 四、冲泡

　　再次注入沸水，盖末茶叶，盖上壶盖或碗盖，静置7~10秒左右。其实静置时间长短，可由个人喜好决定浓淡程度。

　　 五、品饮

　　将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁，颜色红亮，所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。

　　 柑普茶功效

　　 柑普茶的功效与作用一

　　长期饮用柑普茶，能够使体内的胆固醇及甘油三酯减少，有效治疗肥胖症。同时，它还能使血管舒张、血压下降、心率减慢，降脂减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

　　 柑普茶的功效与作用二

　　柑普茶含有一定的茶多酚，这种物质能明显抑制体内的胆固醇、甘油三酯含量上升，促使脂类化合物从粪便中排出。并能提高毛细血管壁的弹性，对防治动脉粥样硬化、高血压以及肥胖都有着显著的作用。

　　 柑普茶的功效与作用三

　　喝柑普茶有降脂的作用，可以降低血液中胆固醇的含量，防治高脂血症。茶叶中的茶多酚不仅能消灭脂肪，还可以抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，对抑制动脉硬化有着重要的作用。

　　 柑普茶的功效与作用四

　　制作柑普茶的原料之一陈皮，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效，可以有效改善胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。柑普茶可用于因脾虚而导致的饮食减少、消化不良以及恶心呕吐等症。

;

柑 普 茶知识

柑普茶是以天然新会橘子和云南普洱茶为原料经特殊工艺制成的。这种新型的重新融合茶，结合了新会柑橘的果香和云南普洱茶的醇厚口感，使柑橘皮和茶叶能够相互吸收精华，形成独特的风味和甘浦的最佳口感。橘子以其独特的辛辣味和 健康 益处而闻名，云南普洱茶一直是中国最受欢迎的茶之一，当人们将这两种茶制成柑普茶时，人们喜欢它并愿意尝试一下。

　　陈皮是橘子的晒干果皮。中国药学研究证实，它含有精油，橙皮苷和维生素B，C等。橘子可以帮助清除脾胃气，温和地增加胃肠道胃液的分泌，帮助消化。在传统中医中，医生还在药物中添加陈皮，以治疗咳嗽，喉咙痛和胃部不适。老陈皮比新陈皮更好。此外，我们可以在许多菜肴中添加橘皮。

　　普洱茶长期以来以其多种 健康 益处而闻名。普洱茶可以帮助我们的消化系统，降低胆固醇和血压。

　　在午餐或晚餐吃了太多油腻的食物后，人们，特别是女性会担心自己的体重。喝普洱茶有助于提高消化速度，加速脂肪从胃到结肠的运动，因此我们的身体没有足够的时间吸收食物中的脂肪。长期饮用普洱茶也可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的水平。

　　清洗并清洁新鲜的橘子，用小刀在橘子的顶部切开。彻底挖出果肉，然后立即加入松散的普洱茶叶。在填满橘子后，将整个橘子放入烤箱烘干或烘烤。在此过程中，干茶叶吸收陈皮的特殊风味，两种材料共同作用，形成了独特的柑普茶的味道。

　　总之，柑普茶结合了陈皮和成熟普洱茶的优点。它温暖自然，带有清爽的橘子香气，以及普洱的醇厚口感。它适合不同类型的人。

　　柑普茶的柑橘皮含有丰富的油性物质，有些挥发性。储存时，最优选的方法是将茶保持在密封状态，以便最好地保留其油性物质。此外，每年天气晴朗时，您可以在阳光下将它们带出两三个小时，这样有助于促进茶叶的老化！对于打开的柑普茶袋，你可以暂时把它放在一个小纸袋里。但是，如果你不能快速消费，最好将它放在陶瓷罐或拉链袋中。

　　容器可以阻挡所有光线并保持茶叶远离阳光是茶叶储存的关键点。我们强调避免阳光照射的重要性的原因是因为如果我们将茶长时间暴露在光线下，特别是在阳光直射下，它会导致快速的氧化过程，不仅会迅速降低茶叶的质量，还会破坏茶叶的质量。茶中的香气和味道。我们建议您将茶叶存放在较暗的区域，例如餐具室或橱柜。

　　新会柑普茶是一种茶叶，在干燥的橘子皮内包装成熟的松散的普洱叶，因此在保存阶段保持适当的湿度尤为重要。如果相对湿度太高，橘子皮和内部普洱茶的表面更容易发霉，导致茶几乎变得无法饮用。将湿度保持在合理的范围内，不仅可以有效地改变柑普茶，还可以在储存过程中获得更美味，更丰富的味道。

　　此外，还需要将其保存在清洁，通风良好的环境中； 特别是我们需要注意以下几点：