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太平猴魁茶叶是红茶还是绿茶

太平猴魁茶叶是红茶还是绿茶

太平猴魁茶叶是红茶还是绿茶:答案是绿茶。

太平猴魁茶叶是绿茶。它是中国的一种名茶,产于安徽省黄山市太平县,因采摘时需要攀爬悬崖峭壁而得名。太平猴魁茶外形呈青绿色,香气高雅清新,口感鲜爽甘醇,是中国绿茶的代表品种之一。

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太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

太平猴魁属于红茶还是绿茶

太平猴魁,属绿茶类,是中国历史名茶,创制于1900年,是 “十大名茶”之一。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。 

太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。

太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶初展时,即可开园。其后3~4天采一批,采到立夏便停采,立夏后改制尖茶。采摘标准为一芽三叶初展,并严格做到“四拣”:一拣山,拣高山、阴山、云雾笼罩的茶山;二拣丛,拣树势茂盛的柿大茶品种的茶丛;三拣枝,拣粗壮,挺直的嫩枝;四拣尖,采回的鲜叶要进行“拣尖”,即折下一芽带二叶的“尖头”,作为制猴魁的原料。“尖头”要求芽叶肥壮,匀齐整枝,老嫩适度,叶缘背卷,且芽尖和叶尖长度相齐,以保证成茶能形成“二叶抱一芽”的外形。“拣尖”时,芽叶过大、过小、瘦弱、弯曲、色淡、紫芽、对夹叶、病虫叶不要(即“八不要”)。“拣尖”时,剔除的芽叶、单片,均制“魁片”。一般上午采、中午拣,当天制完。

太平猴魁茶是绿茶还是红茶 太平猴魁茶是不是绿茶

太平猴魁茶是中国传统名茶之一,为尖茶之中的极品,其茶叶条索扁平挺直,颜色为黄绿色或绿色,冲泡后茶汤为黄绿色,口感清新醇厚,而且太平猴魁主要产自安徽省黄山市,那么太平猴魁茶是绿茶还是红茶呢?下面由我为大家介绍一下吧。

太平猴魁茶是绿茶还是红茶

太平猴魁是绿茶,属于绿茶中的尖茶品种,是我国十大名茶之一,且太平猴魁的茶叶以两叶抱一芽为主,茶色为翠绿色或者黄绿色,汤色清澈明亮,口感清新甘爽,香味清持久。

太平猴魁的产地

太平猴魁分布在安徽省黄山市黄山区,其主要产区是新明乡三门村的猴坑、猴岗等地,其中猴坑地区的茶叶品质最佳,而且太平猴魁茶园多分布在海拔为350米以上的地区,土质多为黑色沙壤土,矿物质丰富,适合茶树的生长。

太平猴魁的加工工序

太平猴魁的制作会经过四个步骤,分别是杀青、毛烘、足烘、复焙,其中杀青时以木炭为燃料,在锅温达到110度时,放入茶叶进行翻炒,毛烘要反复操作四遍,让茶叶中的水分流失70%。

太平猴魁茶有什么好处

1、减肥美容

太平猴魁茶具有减肥美容的好处,因为其内含一种特殊的化学物质,能够加快脂肪的分化,还可以产生一种物质吸收人体内的脂类物质,从而降低胆固醇和血脂的含量,达到减肥的目的,此外太平猴魁茶的茶多酚可以延缓人体衰老速度。

2、提神醒脑

太平猴魁茶内含咖啡碱,对神经中枢具有一定的刺激作用,从而达到提神醒脑的目的,适合在困了或者累了的时候饮用,但不适合在晚上或者空腹时品饮,且太平猴魁茶的浓度不宜过高。

3、增强体质

太平猴魁茶属于未发酵茶叶,因此其保留了丰富的天然营养成分,例如茶多酚和维生素对心脑血管疾病具有明显的预防作用,而咖啡碱能够舒张血管,起到强身健体的目的。

太平猴魁是什么茶叶

太平猴魁是绿茶

太平猴魁属于未发酵茶,采用绿茶的制作工艺加工制成,所以太平猴魁属于六大茶类中的绿茶。太平猴魁制作分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:

杀青

用直径70厘米的桶锅,锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料,确保锅温稳定。锅温110℃左右,每锅投叶量75-100克。翻炒要求"带得轻、捞得净、抖得开",历时2-3分钟。杀青结束前,要适当理条。杀青叶要求毫尖完整,梗叶相连,自然挺直,叶面舒展。

太平猴魁是属于什么茶?是绿茶!

毛烘

按一口杀青锅配四只烘笼,火温依次为100℃、90℃、80℃、70℃。杀青叶摊在烘顶上后,要轻轻拍打烘顶,使叶子摊匀平伏。适当失水后翻到第二烘,先将芽叶摊匀,最后用手轻轻按压茶叶,使叶片平伏抱芽,外形挺直,需边烘边捺。第三烘温度略降。仍要边烘边捺。当翻到第四烘时,叶质已经干脆不能再捺。至六、七成干时,下烘摊凉。

足烘

投叶量250克左右,火温70℃左右,要用锦制软垫边烘边捺,固定茶叶外形。经过5一6次翻烘、约九成干,下烘摊放。

复焙

又叫打老火,投叶量约1900克。火温60℃左右,边烘边翻。切忌捺压。足干后趁热装筒,筒内垫箬叶,以提高猴魁香气,故有"茶是草、箬是宝"之说。待茶冷却后,加盖焊封。

太平猴魁是属于什么茶?是绿茶!

太平猴魁的功效

1、利尿

太平猴魁茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2、抗菌消炎

细菌是由蛋白质的成分组成的,而太平猴魁茶叶中的鞣酸能够让蛋白质凝结,然后让细菌死亡。

3、健齿

太平猴魁茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、强心解痉

太平猴魁茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5、减肥

太平猴魁茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

太平猴魁是属于什么茶?是绿茶!

太平猴魁虽好,但最好不要空腹饮用;发烧、脾肾不好的人不宜饮用;不能过量饮用;忌饮浓茶;睡前不能饮用。

太平猴魁属于十大名茶里的哪一种?

太平猴魁不属于十大名茶,太平猴魁属于绿茶类尖茶。

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。

1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

扩展资料

太平猴魁等级标准

产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、。

极品:外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

特级:外形扁平壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩清高,兰花香较长;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚,成朵,嫩黄绿匀亮。

一级:外形扁平重实,两叶抱一芽,匀整,毫隐不显,苍绿较匀润,部分主脉暗红;汤色嫩黄绿明亮;香气清高,有兰花香;滋味鲜爽回甘,有“猴韵”;叶底嫩匀成朵,黄绿明亮。

二级:外形扁平,两叶抱一芽,少量单片,尚匀整,毫不显,绿润;汤色黄绿明亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜;叶底尚嫩匀,成朵,少量单片,黄绿明亮。

:外形两叶抱一芽,少数翘散,少量断碎,有毫,欠匀整,尚绿润;汤色黄绿尚明亮;香气清香纯正;滋味醇厚;叶底尚嫩欠匀,成朵,少量断碎,黄绿亮。

参考资料来源:百度百科—中国十大名茶

参考资料来源:百度百科—太平猴魁 (绿茶类尖茶)

太平猴魁茶叶放久了有点像红茶的颜色还能喝吗?

太平猴魁属于绿茶。绿茶的基本特性就是鲜嫩,保质期比较短,久置后出现红色,说明茶叶中的营养物质已被破坏,这种红色和红茶经过加工出现的红色是不一样的,所以不建议喝。

猴王茶叶属于红茶还是绿茶?

绿茶。

猴魁是一种中国传统名茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

清咸丰六年(1859),郑守庆就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

扩展资料

绿茶的功效:绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,常喝绿茶可抗辐射,美白,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。

绿茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

参考资料来源:百度百科—猴魁

茶叶品种中那些属于绿茶,那些属于红茶?

最出名的有碧螺春(洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山)、黄山毛峰(产于安徽省黄山)、龙井茶(产于浙江杭州西湖的狮峰)、信阳毛尖(信阳毛尖产于河南信阳)、太平猴魁(产于安徽省的太平县猴坑村)都是属于绿茶一类的。

武夷山正山小种红茶,金骏眉,银骏眉是最著名的红茶,另外政和功夫,坦洋功夫等都是全发酵红茶

太平猴魁功效作用,太平猴魁功效和禁忌

本篇文章给大家谈谈太平猴魁功效作用,以及太平猴魁功效和禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:1、太平猴魁茶有什么功效2、太平猴魁茶的功效和作用3、猴魁茶的功效与禁忌有什么?4、太平猴魁是什么茶叶5、太平猴魁有什么功效和作用太平猴魁茶有什么功效太平猴魁是产于安徽省太平、泾县宁国一带的绿茶具有头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存的品质。

功效是:1、减肥2、防蛀牙3、降血脂4、抗衰老5、防癌6、防辐射7、提神8、助消化

太平猴魁茶的功效和作用太平猴魁茶的功效和作用如下:

1、提神作用,在日常的生活中我们知道,饮茶对于人们来说可以达到提神的效果,在晚上的时候喝茶就会让人有精神,会睡不着觉。

茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,达到了提神的效果。

2、降压抗动脉硬化作用,由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体,对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用,同时还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。

3、减肥美容作用,太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解,同时还可以产生一种物质,能够抑制人体对于脂类物质的吸收,脂类物质从人体中排出,降低胆固醇和血脂的含量,达到了一定的减肥效果。

同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分,可以帮助人体延缓衰老,同时达到养颜的效果。

4、抗菌消炎作用,茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌,因为细菌等是蛋白质成分,茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固,这样,细菌就会被杀死。

同时茶叶还可以用来消炎,所具有的消炎功效也是很不多的。

猴魁茶的功效与禁忌有什么?一、太平猴魁茶的功效

1、提神作用

茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,达到了提神的效果。

2、降压抗动脉硬化作用

由于茶叶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体,对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;咖啡碱能够达到舒张血管的作用,同时还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。

3、减肥美容作用

猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解,同时还可以产生一种物质,能够抑制人体对于脂类物质的吸收,脂类物质从人体中排出,降低胆固醇和血脂的含量,达到了一定的减肥效果。

4、抗菌消炎作用

茶叶中所含有的成分还能够消灭细菌,因为细菌等是蛋白质成分,茶叶中的鞣酸可以讲蛋白质凝固,这样,细菌就会被杀死。

同时茶叶还可以用来消炎,所具有的消炎功效也是很不多的。

三大禁忌:

1、忌喝新茶。

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。

所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶。

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶。

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

太平猴魁是什么茶叶太平猴魁是绿茶

太平猴魁属于未发酵茶,采用绿茶的制作工艺加工制成,所以太平猴魁属于六大茶类中的绿茶。

太平猴魁制作分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:

杀青

用直径70厘米的桶锅,锅壁要光滑清洁。

以木炭为燃料,确保锅温稳定。

锅温110℃左右,每锅投叶量75-100克。

翻炒要求"带得轻、捞得净、抖得开",历时2-3分钟。

杀青结束前,要适当理条。

杀青叶要求毫尖完整,梗叶相连,自然挺直,叶面舒展。

太平猴魁是属于什么茶?是绿茶!

毛烘

按一口杀青锅配四只烘笼,火温依次为100℃、90℃、80℃、70℃。

杀青叶摊在烘顶上后,要轻轻拍打烘顶,使叶子摊匀平伏。

适当失水后翻到第二烘,先将芽叶摊匀,最后用手轻轻按压茶叶,使叶片平伏抱芽,外形挺直,需边烘边捺。

第三烘温度略降。

仍要边烘边捺。

当翻到第四烘时,叶质已经干脆不能再捺。

至六、七成干时,下烘摊凉。

足烘

投叶量250克左右,火温70℃左右,要用锦制软垫边烘边捺,固定茶叶外形。

经过5一6次翻烘、约九成干,下烘摊放。

复焙

又叫打老火,投叶量约1900克。

火温60℃左右,边烘边翻。

切忌捺压。

足干后趁热装筒,筒内垫箬叶,以提高猴魁香气,故有"茶是草、箬是宝"之说。

待茶冷却后,加盖焊封。

太平猴魁是属于什么茶?是绿茶!

太平猴魁的功效

1、利尿

太平猴魁茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

2、抗菌消炎

细菌是由蛋白质的成分组成的,而太平猴魁茶叶中的鞣酸能够让蛋白质凝结,然后让细菌死亡。

3、健齿

太平猴魁茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、强心解痉

太平猴魁茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5、减肥

太平猴魁茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

太平猴魁是属于什么茶?是绿茶!

太平猴魁虽好,但最好不要空腹饮用;发烧、脾肾不好的人不宜饮用;不能过量饮用;忌饮浓茶;睡前不能饮用。

太平猴魁有什么功效和作用太平猴魁中有一种化学成分能够加快脂肪的分化,还能够发生一种物质按捺人体吸收脂类物质,脂类物质排出后,下降胆固醇和血脂的含量,然后到达减肥的效果。

在太平猴魁茶中还有一种物质能够抗氧化,协助人延缓衰老,到达美颜的效果。

太平猴魁属于未发酵茶叶,因此保留着丰富的天然成分,茶叶中茶多酚和维生素等成分能够效果于人体,关于动脉硬化方面的疾病有极好的防治效果。

其中咖啡碱能够到达舒张血管的效果,还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有必定的防治效果。

扩展资料:

太平猴魁成茶叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。

品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。

参考资料来源:

百度百科-太平猴魁(绿茶类尖茶)

太平猴魁功效作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于太平猴魁功效和禁忌、太平猴魁功效作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

太平猴魁泡出来的茶是红色的,就像红酒一样,正常吗?我是在真空保温杯里泡的!

太平猴魁既然是茶,冲泡后的茶汤的颜色也是有讲究的。正宗的太平猴魁茶汤的色泽特点如下:汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。有的人说自己冲泡过的太平猴魁茶茶汤是红色的,这说明您买到的太平猴魁是陈茶。太平猴魁保存的时间越久,就越容易在茶汤中看到红色。正宗太平猴魁新茶的茶汤色泽应如下图:

哪几种茶叶属于绿茶呢?

就熟知的茶叶中,属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

1、西湖龙井,属于绿茶,我国第一名茶,产于杭州西湖,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝;

2、碧螺春,属于绿茶,我国的十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外;

3、六安瓜片,绿茶中的极品,中国十大历史名茶之一,产自安徽省六安,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶;

4、黄山毛峰,属于绿茶,中国历史文化名茶之一,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰;

5、太平猴魁,属于绿茶类尖茶,中国历史名茶之一,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称;

6、信阳毛尖,属于绿茶,中国十大名茶之一,河南省的著名特产,以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

绿茶是我国最主要的茶叶类型,诸如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等这些名茶也都是属于绿茶。

参考资料:百度百科-绿茶 (茶叶品种)

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