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普洱茶的来历

普洱茶的来历

普洱茶的来历:答案是云南省的特产茶叶。

普洱茶是云南省的特产茶叶,因为产于云南地南部的各地老林中得名,属于大乔木茶。云南是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地,普洱茶的种植遍布云南省全境,这其中以普洱茶区、西双版纳茶区、临沧茶区、保山茶区的普洱茶品质最为优异。

普洱茶起源于中国云南普洱地区,历史悠久,可以追溯到公元前2000年的西汉时期,是中国最古老的茶之一。据说,在唐代普洱茶就已经闻名于世,后来还被南诏国贡献给唐朝。普洱茶在宋朝时期开始成为宫廷贵族的专享茶,明朝时期开始流行于富商、大贾和文人墨客之间,一直到现代,普洱茶仍然是中国茶文化中重要的代表之一。

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茶,是中国自古以来便存在的传统饮品,也是中国的一种传统文化,中国没有一个地方是不饮茶的,没有一个名族是不饮茶的,“柴米油盐酱醋茶”便足见茶在中国文化中的重要地位。普洱茶,自唐朝以来盛行至今,更是中国的传统名茶之一,那么今天小编便来介绍一下普洱茶由来。

一、普洱茶由来

1.传说论

普洱茶种植于云南,云南便流传这这样一个传说。三国时期,诸葛亮带兵打仗,由于云南天气湿热,军中出现疫情,当地的医生便让士兵服下茶叶,士兵便好了。于是在结束战争后,诸葛亮便将一些无法回国的士兵留在了云南,以种茶为生,这一举措大大存进了普洱茶的发展。

2.乾隆赐名

清朝的乾隆皇帝喜爱喝茶,于是,乾隆年间各地都会向皇帝进贡茶叶。而普洱城一家经过几代的发展经营这一家大型茶庄,便被选为贡茶。但是进贡之前正是雨季,毛茶并未完全晾干便被压制成饼运往京城,在路上走了三个月后,达到京城便到了夏天,打开茶包一看,茶叶的表层起了一层白霜,正在庄主不知所措之际,店小二无意喝下了此茶,竟连赞茶叶味道好,于是庄主便将茶献给了乾隆皇帝,乾隆皇帝在品完此茶后龙心大悦,便问此茶是谁所贡,答曰“普洱府”,于是乾隆便赐名“普洱茶”。

二、普洱茶发展历史

普洱茶最早起源于东汉,距今已有约两千年的时间;到了唐朝时期,普洱茶被叫做“银生茶”,宋朝时,茶被用作交易物换取战马,被称作“紧团茶”,元朝时,被命名为“普茶”,一直到了清朝,才有了普洱茶这一称谓,并沿用到今天。

经过了几千年的发展,普洱茶在中国的茶道文化中已经有着不可替代的地位与价值。种茶技术与工艺的不断改良,也使得普洱茶的营养价值逐步提升,如今的普洱茶更是受到了国内外茶艺爱好者的追捧。这便是普洱茶由来,你知道了吗?

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普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁笑视能洱县。

“普洱片际”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1数700多年的历史。

思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。

普洱茶起源于哪个时候 普洱茶起源于什么时候

1、普洱茶由地名而得名于明代,明代大量的移民名进入云南,云南茶叶的制作技术得以大力发展。从而也为普洱茶兴盛于清代而打下了坚实的基础。

2、古普洱的地方一至到元朝末都没有单独设府,也就没有普洱”地名,到明洪武十六年(公元1383年)起用“普洱”为地名。因而在普洱茶界,把普洱茶说成在周朝就有,或者起源于唐,兴盛于宋都有点形而上学,经验主义至上了。

云南普洱茶的历史起源是源于什么时候?

普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府命名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定为“普洱茶”。

普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来,由于普洱茶产地优越的自然环境、优良的茶树品种、独特的加工工艺、独具匠心的造型、越陈越香的品质、多姿多彩的饮茶方式、悠久的产制历史和对人体健康的有益作用,使普洱茶成为最具魅力和最受国内外人们喜爱的饮料。

普洱茶,源于清朝设普洱府而列为贡茶,并在此后有更大发展。《普洱建置历史沿革》载,古普洱地方至元朝未设府也无“普洱”地名。到明朝洪武十六年(公元1383年)起用“普耳”为名。明朝万历年间(公元1573年—1620年)改称“普洱”。清朝康熙三年(公元1664年),普洱设元江分府,管辖思茅、普洱等13个版纳。雍正七年(公元1729年)实施“改土归流”后设置普洱府(府台驻今普洱县城)。  那么,哪些地方属于古普洱府辖地呢?据《新编云南地州市县情》中记述:“清雍正七年(公元1729)年置普洱府,领1县3厅1司,即宁洱县(今普洱县)、思茅厅(今翠云区)、威远厅(今景谷)、他郎厅(今墨江县)、车里宣慰司(今西双版纳州);乾隆、道光、光绪先后设景东、镇沅、镇边3个直隶厅,其中镇边直隶厅辖今澜沧、西盟、孟连3县及双江、沧源部分地区”。

云南普洱茶是普洱茶区各族人民创造的巨大财富,其产生具有特定的区域,特定的自然条件,特定的传统生产工艺,特定的品种品质,是原产地域产品。其绝妙之处,几在于经过较长的历史发展,在多民族的澜沧江流域和茶马古道都使普洱茶融入了多民族的古朴民风,带有民族文化的特殊性。

普洱茶文化体现了云南民族文化的精神,即兼收并蓄的包容性,多元并存的开放性,亲近自然的和谐性,民族性和本源性。

让普洱茶文化与现代文化精神相契合,让普洱茶成为日常的一种生活方式。

“普洱茶”的名称起源于什么

在唐朝,普洱市属银生节度,因此普洱茶当时叫作银生茶;宋朝时,朝廷为了与少数民族交换战马,建立了以茶易马的茶马互市,为了运输方便,普洱茶被制成紧团茶,销往川藏地区。

元朝时,普洱茶被命名为普茶,是市场上交易的重要商品之一。明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛时期,有记载道:士庶所有,皆普洱茶也,因此,普洱茶一名沿用至今。

扩展资料

普洱茶的好处

1、抗氧化:普洱茶中的有效成分茶多酚氧化还原电位较低,能提供质子与体内自由基反应,来清除体内过量自由基;此外,普洱茶还能增强抗氧化酶活性,降低脂质过氧化产物等方面发挥其抗氧化的作用。

2、防辐射:饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生普洱茶保健功效据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。

3、美容:普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

4、养胃护胃:普洱茶中的熟茶,在渥堆过程中,茶叶中的茶多酚、儿茶素含量减少,特别是酯型儿茶素损失殆尽;茶多酚氧化、降解等含量增加。由于这些内含物的变化,并且茶性温和,在适宜的浓度下,对肠胃不产生刺激作用。甘滑醇厚的普洱茶进入肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层。

参考资料来源:百度百科-普洱茶

参考资料来源:人民网-普洱茶十大养生功效你知多少

云南普洱茶的历史起源是源于什么时候

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。

历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。

蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。

”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。

历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。

元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。

普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。

直到明朝末年,才改叫普洱茶。

普洱茶的由来

普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。

“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,带有亲切的“家园”的含义。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有武候遗种(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。

思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。

普洱茶为什么叫普洱茶 探究普洱茶的起源及命名?

普洱茶最初的命名是“普洱毛茶”,后来才演变成现在的“普洱茶”。据传,普洱毛茶在唐代时期已经存在,但是直到明代才被正式命名为“普洱毛茶”。普洱茶的命名与其产地有关,普洱市是普洱茶最早的产地,因而得名。

普洱茶为中国传统名茶之一,广受茶友喜爱。那么普洱茶为什么叫普洱茶呢?其起源和命名有何寓意呢?接下来我们来探究一下。

普洱茶因其独特的香气和口感而备受喜爱,同时也寓意着中国传统茶文化的精髓。在中国传统文化中,茶是一种修身养性的饮品,普洱茶更是如此。普洱茶具有“陈年越久,越香、越珍贵”的特点,也象征着人们在修身养性的道路上,越经过岁月的沉淀,越能体会到其中的珍贵和价值。

普洱茶为中国传统名茶之一,广受茶友喜爱。那么普洱茶为什么叫普洱茶呢?其起源和命名有何寓意呢?接下来我们来探究一下。

普洱茶作为中国传统名茶之一,其起源和命名都与云南普洱市有关。普洱茶的命名寓意着中国传统茶文化的精髓,也象征着人们在修身养性的道路上越经过岁月的沉淀,越能体会到其中的珍贵和价值。

普洱茶起源于云南省普洱市,历史悠久。据史载,自唐代以来,普洱就是茶马古道上的一个重要驿站,茶叶在此集散、交易,形成了独具特色的普洱茶文化。

普洱茶名字的由来

普洱茶的来历

普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有"武侯遗种"(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用,至少已有1700多年的历史。

千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。< <梵天庐丛录> >(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹苈成团裹,价等兼金。"普洱茶作为传统饮料,除能止渴生津和提神外,还有特殊的药用功效。

普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为"熟茶"和"生茶"。经过堆闷转熟的,就成为"熟茶"。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要3-5年。"生茶"是指毛茶不经过堆闷工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年。完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶"做新茶卖旧茶"的传统。

随着时代的发展和生产条件的变化,现在的普洱茶与过去相比,制作工序上有所改变,产品也有所不同,但其风格和品质依照。

历史上普洱茶,是指以"六大茶山"为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶。如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等。在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列。

参考资料:http://www.pangukz.com/index_laili.asp

普洱茶的起源与由来

普洱茶是中国特产茶叶,起源于云南省普洱地区。其由茶树品种与加工工艺所决定。普洱茶的历史悠久,可以追溯到数千年前。在古代,普洱地区的茶叶以其独特的风味和药用价值而闻名。普洱茶在过去主要通过茶马古道与其他地区交流,逐渐传播开来。普洱茶的独特之处在于它经历了一种特殊的发酵过程,称为“后发酵”。这种发酵过程使茶叶发生微生物变化,产生了特殊的香味和口感。今天,普洱茶以其独特的味道和健康价值受到广泛欢迎,并成为了中国茶文化中不可或缺的一部分。

中国的普洱茶起源于哪个朝代?

普洱茶以其集散地与原产地的普洱县命名 , 唐朝时普洱名为步日 , 属银生节度(今思茅和西双版纳一带) , 银生茶是为普洱茶的前身 , 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 , 极盛时期是在清朝 , 《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山…周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将普洱茶行销至中国本土、、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。光绪二十三年(公元 1897 年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,普洱茶马古道随兴旺,现今还有思茅卡房高酒房茶马古道, 1.5 米宽,断续数公里:有思茅三冢村外茶马古道、那柯里茶马古道,断续 30 公里;普洱茶庵塘茶马古道,残存 12.5 公里,石上马蹄印,记录下了当年运茶马帮的历史。

普洱的名字由来

元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。

没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。

据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱, 已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”

扩展资料:

与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“做新茶,喝旧茶”的传统,被认为越陈越香。但从食品安全角度看,普洱茶并非越陈越好。

“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。”

中国农业科学院茶叶研究所科技处林智告诉《生命时报》记者,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。

储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。

参考资料来源:百度百科-普洱

参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

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