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茶对世界的影响

茶对世界的影响

1. 促进文化交流:茶是一种全球化的饮品,茶文化在不同国家和地区有不同的传统和习俗,因此茶的传播促进了不同文化之间的交流。

2. 经济影响:茶是世界上最重要的农作物之一,许多国家和地区的经济都依赖于茶的生产和出口。

3. 生态影响:茶树是一种生态系统的重要组成部分,茶树林的存在可以保持土壤的稳定,保护生态环境。

4. 健康影响:茶含有丰富的抗氧化剂和其他有益物质,对人体健康有益,如有助于降低血压、预防心脏病等。

5. 社会影响:茶文化在许多国家和地区已经成为了一种生活方式,茶的烹饪和品味已经成为了社交场合的一部分,促进了社会互动和文化交流。

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茶文化对世界有哪些影响

古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合,演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英国,饮茶成为生活一部分,是英国人表现绅士风度的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。

日本茶道源于日本本土但有受中国的影响。日本茶道具有浓郁的日本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根,每年5月24日为全国茶日。茶人不分国界、种族和信仰,茶文化可以把全世界茶人联合起来,切磋茶艺,学术交流和经贸洽谈。

扩展资料

中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南逐次传播开来,最终遍及全国。到了唐代,有传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。所以,茶的传播史,分为国内及国外两条线路。茶为中国特产,或即原产地,后始传播于东西洋,先述东洋日本饮茶风俗之起源。

中国茶叶按照制作方法分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶等几大类,各类茶中又包括许多品种。很早以前,中国就把种茶经验和茶树种子传给了世界各国人民。茶成为世界上饮用人数最多的饮料,深受人们喜爱。

参考资料来源:百度百科-中国茶

参考资料来源:百度百科-茶文化

茶文化对世界有哪些影响

茶文化对世界的影响有:茶文化是世界了解中国的重要途径。茶是中外交流历史中重要的中国元素,也是中国传统文化的代表性符号,世界了解中国的重要途径;茶文化有利于中国经济增长。茶文化促进了茶产业的发展。发展茶产业不仅有助推动经济增长,更有利于贫困地区实现精准脱贫。因地制宜发展茶产业,对于推动乡村振兴战略实施有着重要意义;发展茶文化,既能提高茶农的经济效益,也可以使世界各地的品尝者享受到茶香、味甘、色艳、形美,进而陶冶情操,增进精神素养;茶文化可促进开放,推进国际文化交流。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下成为人类文明的共同精神财富。

茶文化对世界文化的影响

茶文化是中国文化的一颗明珠。它是中华民族源远流长的传统文化之一,对世界

文明和进步作出过特殊的贡献.

第一,中国茶文化是“和平友谊”与“高雅情操”的结晶。

从三国时代开始,中国社会上层出现以茶宴代替酒宴的风气,表白中国古代执政者

的清操绝欲的德行,民间也逐渐形成以茶会客的风俗习惯。茶宴,不但能表达亲友间的

纯情厚谊,而且又符合节俭雅致的精神,更富有养身修德和高雅的悄趣。凡嗜茶者多长

寿,日本人称 108岁为“茶寿”。因为“茶”字的“十十”为二十,加其上下“八十八”,即为

108岁。宋代以后社会风气讲究茶道与茶德,提倡“俭清和静”,直至当代,发展为“廉美

和敬片,窝意是廉俭育德,美其康乐,和诚处世.敬爱为人.

隋代,中国茶文化东传日本后,至1168年、1187年日本“茶祖”荣西禅师两次来华留

学.著《吃茶养身记》,体会出饮茶是一种美的享受,于是讲究茶道,提倡“和敬清寂”四字

精神品茶法,以交流思想感情,直至提出了“一碗茶中的和平思想”,这和佛教禅宗思想

是一脉相承的。孙中山先生曾指出:“中国人发明茶叶,至今为世界之一大需要,文明各

国皆争用之.以茶代酒,更可免了酒患,有益人类不少."20世纪30年代,鲁迅先生与日

本好友内山完造在上海山阴路合作施茶的故事,是中国茶文化结出的崇高友谊。现在

茶话会已风行世界,饮茶成为国际上的一种风俗,随之和平与友谊传遗全球,在欧洲有

人称茶为“玉液琼浆”,英国人盛行午后茶,美国人嘻喝速溶茶,土耳其人品尝热茶,泰国

人习惯冰茶,埃及人嗜甜茶,北非地区推祟薄荷茶,南美各国好饮马黛茶.等等。饮茶,

不但给世界各国人民带来美的享受,而且促进了和平友好思想的交流。

第二,中国茶文化的西传,成为美国战争的导火线。

中国茶的西传途中,由于西方殖民者的掠夺行为,一度成为民族战争与反抗斗

争的导火线。16世纪茶叶从中国经印度西传后,英国逐渐成为世界上消费茶叶最多的

国家,1637年,英国第一次直接从广州购运112磅(41776克)茶叶后,中国茶叶便源源

不断地输人英国。1773年,英国国会通过《茶叶税法》,规定每磅(当时每磅等于5760格

令或373克)茶叶征收三便士(英国最小额的辅币单位)茶税,于是激起英国殖民地人民

的强烈反对,当时还是英国殖民地的美国波士顿市民化装印第安人攀登英国运茶船,把

价值约一万五千英镑的茶叶全部抛人海中,借此茶税.英国颁布了五项法令,

6月1日起封镇波士顿港口,企图用饥饿迫使波士顿人民屈服,结果成为美国战争

的导火线。18世纪后期,英国为了改变茶叶输人、白银拍出的不利地位,采用以鸦片来

掠夺中国的茶叶和财富,结果导致1840年中英鸦片战争的爆发。

茶与茶文化在我国及世界的地位对国外有什么影响?

我是一个茶文化的爱好和传播者。我已有十几年喝茶的历史。国内的主要名茶产地我大部分都去实地考察过。对我国悠久的茶文化也有所涉猎,略知一二。茶文化在国际上的影响,也是非常深远而源远流长的。比如,最负盛名的是我国唐朝时期的鉴真和尚,为了传播佛教文化,历尽千难万险,几经周折,东渡日本。同时也把中国杭州等地的绿茶籽种带到日本,在日本各地广为试种,最后在静冈地区过得成功。聪明的日本人就开始深入研究我国的“茶经”。在此基础上,慢慢形成了“茶道”。其精髓和声望远胜于我国的“茶艺”。其精心研制出的抹茶,远销世界各地,深得饮茶者的青睐和好评。其次,大英帝国统治香港百年,也深得中国传统茶文化之道。据说至今,英国人都有喝“下午茶”的习惯。还有,东南亚各国生产的“灰茶”,非洲的“国宝茶”。都深受中国传统茶文化之影响而经久不衰。我国盛产的“十大名茶”也远销世界各地。有的已升堂入室到各国的“皇宫国府”。

茶文化对日常生活的影响

  全世界这么多的国家和地区,有160多个国家地区有喝茶习惯,而150个需要进口,30个国家和地区出口茶叶,这是茶叶的一个大的范围内的影响。下面是我精心为你整理的茶文化对日常生活的影响,一起来看看。

  茶文化对日常生活的影响

  全世界这么多的国家和地区,有160多个国家地区有喝茶习惯,而150个需要进口,30个国家和地区出口茶叶,这是茶叶的一个大的范围内的影响。

  另外,世界上喝茶的人每天喝一杯以上的超过一半,而中国喝茶的人口还只有1/4,所以这个行业是另人举世瞩目,几千年来经久不衰。

  影响的第三个方面,是茶叶已经渗透到我们的精神生活。我们的生活必需品柴米油盐酱醋茶,是物质层面所需的。而精神层面上的琴棋书画诗酒茶,源于对精神的需要,而不是物质的需求,人们把茶作为一种非常好的精神食粮。在中国人家里,来了客人一定会先泡杯茶给他喝,这也是我们文明的一个标志,如果在国外,是什么大型活动会提供茶给你喝的。这在中国是无法想象的,因此泡茶喝已经成为我们的风俗礼仪。茶圣陆羽所著的《茶经》,是世界最早、最完整、最全面写到茶的一本专著,总共也就七千字,其实是可以背下来的。

  茶已经渗透到我们生活各个层面,甚至是生活。比如这张照片就是连战很多年前第一次到北京,请他到老舍茶馆喝的浙江的大佛龙井茶。“茶味果饮”这四个字将来有可能成为法律层面上定下来的。06年全国第一次层面组织的全国茶艺师比赛的照片,北京老舍茶馆送去的节目是奥运五环,但是懂茶的人明白,他们不会想到奥运会,五环的六种颜色分别代表六大茶类。比如黑色的黑茶代表普洱茶。六大茶类与奥运会结合得很密切,所以茶已经渗透到我们的体育生活中。

  2006年的全国茶艺师比赛,我担任评委,当时的评比团体前三名都是北京的,第一名是张一元的“和谐社会”,第二名就是老舍茶馆的“奥运五环”,第三名是吴裕泰。五月份的第二个星期天是母亲节,浙江大学的校园每年都会举办名为“无我茶会”,活动。老师和学生、家长和小孩一起泡茶,感谢全天下的母亲。每个人泡四杯茶,给其他三个人一杯,自己留一杯,这样每个人可以喝到四杯不同的茶,茶具、茶叶都自己带,没有人指挥,没有司仪,就是要培养一种默契的精神,这种没有人指挥的形式叫做无我茶会,在国际上已经形成“国际无我茶会”的组织。

  2015年第15界无我茶会将在杭州举办,希望有志愿者可以来参加。茶文化的标志其实就是两首诗:《漆碗茶诗》和《饱茶诗》,我个人认为这是到今天为止最有名的两首茶诗。茶艺学得好,如果在茶艺职业技能比赛中表现突出获得名次,也有机会可以改变人生的职业。我的茶艺是跟一位姓童的教授,一位老太太学的,当时也就学习了半天,后来去匈牙利讲茶文化的时候也在那里为外国人表演茶艺,并且受到欢迎。

  影响的第三方面是我们的果饮。97年以前中国几乎没有茶饮料,而现在我们的饮料已经超过一千万吨,超过雪碧、可乐类的碳酸饮料。可口可乐在中国大概接近一百年,茶饮料在中国只有十几年,中国的茶饮料打败了可乐在中国一百年的侵略,这是很值得骄傲的。

  第五个方面是茶产业成为山区人民的重要收入,中国有几千万人靠茶叶吃饭。

  “盛世喝茶,乱世喝酒。”喝酒并非不好,但相对来讲唐宋元明清下来,所谓的太平盛世茶文化发展得比较好,茶叶消费量大。今天中国社会喝茶最多的地方也是社会经济比较好的,北京、上海、广州、杭州、成都,茶叶消费量比较大,相对落后的地方酒量会比较大,酒不能天天喝,但是茶是可以每天都喝的。

  茶文化的社会功能

  主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸 易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德 ,是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。

  陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯 也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节险的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、 造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽 《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济 ,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关 系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意 说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。

茶文化源远流长,那么我国的茶及茶文化对国外有什么影响呢?

在神话里,神农尝百草时发现了一味可以清热解毒的植物,谓之荼。商周时,巴人以芳蒻、香茗纳贡天子。三国有荼荈以代酒。南北朝时可茶饮为祭。唐时饮茶之风已弥漫朝野,茶圣陆羽做出千古名著《茶经》。宝鼎两年,蒸青茶东渡日本,贞观时期,茶马古道将茶带往西域,从西域传向世界各地。

之所以要先简单讲述一下茶的历史,是因为只有了解历史之后,确定茶的起源、发展与传播史,才能够更好的了解茶与茶文化在我国的地位,以及在传播开后对世界的影响。当然上面写的十分简陋,只能让大家有个简单的了解一二。了解曾经过往后,再来看看现在,在全世界,有20亿左右的人口喜爱喝茶,这些人分布在五大洲的一百五十多个国家和地区。基本上可以说茶饮无处不在了。

可以这么说,当今世界上流传最广泛的茶种、制茶方式和饮茶习惯,都是起源于我国,在漫长的时光中,通过茶马古道和海上丝绸之路传播出去的。在这个过程中,茶不仅仅只是作为单纯饮料的存在,而是将茶文化也一并传播了出去,离我们越近的国家,受到的影响也就越大。以日本为例,唐时的日本僧人最澄将茶种带回日本并进行了种植,南宋时僧人荣西禅师在中国交流佛学时,对茶也进行了深刻的研究,写出《吃茶养生记》一书,他也被日本人民尊为茶祖。同样是南宋,日本另一位高僧将中国佛寺中的茶具和吃茶方式带回了日本后,才有了之后日本茶道的兴起。我们可以发现,现在的日本茶道里面抹茶的吃茶方式、讲究的“清净和寂”的精神,无不和宋时的“点茶”吃法、佛教的精神有着密切联系。

至于欧美国家,虽然茶的传入时间并不长,但茶也已经是最重要的饮料之一,并且根据当地风俗人情,慢慢衍变出更符合当地人习俗的吃法。

在茶叶向世界传播的这个过程中,茶本身已经变成了一个载体,茶与茶文化都是通过这个载体完成传播,并且彼此有了沟通的渠道,增加对彼此的了解与认知。是中国认识世界的机会,也是世界认知中国的上好窗口。

中国的茶和酒对世界文化有什么贡献?

史实:唐朝中后期饮茶渐成风俗;茶叶成为同少数民族交易的货物。唐朝时期大运河便利了南北交通;唐朝商业贸易繁荣。茶叶成为中西贸易中的主要商品之一,茶叶贸易促进了世界市场的发展;茶叶贸易的利润为英国等国提供资本积累。

白酒是中国的国酒。也是中国特有的一种蒸馏酒,与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒同属世界六大蒸馏酒。跟其他5种酒比,中国白酒最为独特,独特到白酒已经是一个专有称呼,虽然其他国家,其他类型酒,也有白色的酒,但我们说白酒,就特指中国白酒,其他各类酒,你再白,也不是白酒。

茶叶对我们生活有什么影响

茶叶对我们生活有什么影响

  茶叶对我们生活有什么影响呢?中国茶文化博大精深,源远流长。不知道大家有没有仔细研究了解过,我们茶树的起源至少已有六七万年的历史,对于祖先们这么热衷茶叶文化,其中的奥妙还没听过的朋友让我给您介绍一下。

  茶叶对我们生活有什么影响1

  茶叶在世界各地几乎所有社会的历史和文化中发挥了重要作用,从 中国 皇帝在公元前2737年发现茶叶到葡萄牙商人在17世纪将茶叶引入英国。但也许茶对世界影响最神秘和意想不到的方式之一是通过古老的“tasseography”或茶叶阅读实践。

  茶叶阅读是一种特殊类型的占卜(算命),它涉及在一杯茶中解释剩余茶叶的模式。茶叶读者在这些茶叶中寻找特殊的符号和形状,并用它们做出预测。

  尽管尚不清楚茶叶阅读究竟在何时何地开始(虽然很可能在亚洲),但历史学家预测,在17世纪茶叶首次引入英格兰的同时,它在西方世界变得流行起来。一些历史学家认为,在19世纪初,英国精英阶层的女性通过茶叶阅读他们的仆人的命运已成为惯例。第一本详细介绍茶阅读习惯的书是18世纪的“ 读茶叶”。

  在维多利亚时代,茶叶阅读越来越受欢迎,当时吉普赛人开始 提供 上门的算命服务。今天,茶叶阅读在英格兰,爱尔兰,苏格兰,威尔士和中东仍然很受欢迎。

   一、茶叶功效

   1、桑叶茶可消除体内脂肪

  中医将桑树叶称为“桑叶”,认为其药效极其广泛。有止咳、去热,治疗头昏眼花、消除眼部疲劳,消肿、清血,治愈痢疾、腹痛,补肝、美肤等功效。喝桑叶茶还可以减肥。

  桑叶的利水作用,不光可以促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,所以桑叶能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,即清血功能。

  肥胖是腹部、脊背的脂肪细胞中贮存了过多的脂肪。当血液里的中性脂肪减少时,贮存的脂肪就会被释放出来,以热量的形式被消耗掉。这样反复下去,身体里的脂肪就会减少。因此减肥和改善高脂血病是相互关联的。另外,高脂血病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗,所以当然容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管,降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的`作用。

   2、乌龙茶减肥

  乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分———单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。

  实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

  茶叶对我们生活有什么影响2

   3、其他功效

  决明子拥有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功效。除了含糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物,大黄酚、大黄素等,另有人体必须的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酚对于人体有平喘、利胆、保肝、降压效用,并有肯定抗菌、消炎作用。

  决明子泡水喝是一个很有结果的摄生减肥要领。决明子有降脂、通便的作用,只要天天用10克摆布的决明子泡水喝,可以克制满身脂肪的合成,对于体内的过剩的脂肪也有很好的剖析作用。对峙服用决明子茶可以起到满身去脂的结果,既不影响饮食以及身体健康,还能到达减肥的目标。

  茶叶对我们生活有什么影响3

  平日里泡茶,人们会根据自己的喜好选择。一些人喜欢淡茶,一些人则喜欢浓茶。大家会选择即刻出汤亦或者是闷一会小儿,再或者是为测试这款茶的最佳口感会选择一定的泡法。

  但是从鉴别茶叶品质的角度来说,泡茶的时候“闷”一会,能够帮助我们看到茶品缺陷。

  普洱生茶“闷”上30秒、1分钟、3分钟或是更久,因为长时间的浸泡,内质溶出更丰富,更易将茶品的优缺点都放大展现。而鉴别“闷”过的茶汤时,我们需要注意以下几方面:

   1、闻香

  生普经过闷泡以后,可以在闻香时更加容易分辨茶叶的香气类型,知道白茶的香气是毫香、枣香,还是老茶的陈香。也可进一步判定白茶是否有异杂的气息、香气是否显扬。

   2、观色

  汤色是反应茶叶优劣的重要指标,观察茶的汤色,茶汤浑浊则是意味着茶的品质不够优质!优质的生普不仅茶汤色泽明亮金黄,而且随着内含物质的变化和泡茶手法的迥异,生普的汤色也会随之改变。

   3、品味

  闷过的生普,茶汤的滋味也容易被感受,其中可以感受到茶汤是否有异味、杂味,滋味是否分离,回甘强度以及持久度如何,浓强如何,刺激性强而不涩是为浓,苦涩长久不化,锁喉的茶汤,一般被认定为茶品的品质不够过关!

  好茶不怕闷,“闷”是最简单、最直接的,鉴定茶叶品质的方式,闷一闷,不好的茶叶终会现出“原形”。

  以上对茶叶相关知识的介绍,诸位茶友get到了吗?

茶作为贸易的媒介,对中国产生了在怎样的影响?又在世界范围内产生了怎样的影响

因为不算是贸易学专业人士,所以只能从我理解的一些角度来进行回复。

茶作为一种饮品,是因为他对人体有益而被大众所介绍。

而对于游牧民族乃至西方世界来说,因为饮食习惯的关系,茶对他们的身体有很大的益处(似乎主要是因为茶叶可以让以肉食为主食的人补充维生素并消减便秘的问题)。

因此作为一种来自东方的具有巨大药用价值的饮料,开始被西方广为接受。

也因此,茶叶成为了中国对外贸易的重要商品。即使后来西方殖民者在东南亚地区大量种植红茶,但是中国出产的茶叶仍旧在中国对外贸易中占据了重要的份额。

从意义上来说,茶叶贸易作为东西方贸易的主体之一,促进了东西方文明的交流。其重要程度甚至可以认为是当时中国对西方国家贸易逆差的主要原因之一。

而从世界范围来讲,欧洲国家为了弥补与中国的贸易逆差,使用了贸易这种恶劣的手段。最终引发了中国与西方世界的全面对抗。

而美国的诞生也同样与茶叶有关。英国对美国的茶叶倾销等压榨手段,造成了美国以波士顿倾茶事件为代表的运动乃至战争的爆发。

中国饮茶习俗对世界茶文化有哪些影响

中国是中国茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。 中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人 文相结合,演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶 文化及摩洛哥茶文化等。

参考资料:茶叶门户网 http://www.fjcha.com/

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